Водяной кресс

Об этом растении до последнего времени у нас мало что было известно. Между тем водяной кресс – культура перспективная. Что же он собой представляет? Водяной кресс – многолетнее, быстроразвивающееся растение

» подробнее

Тмин

Тмин одно из древнейших растении, его обнаружили в свайных постройках каменного века. Еще в средние века тмин использовали при выпечке хлеба, с ним варили супы и тушили мясо. Рано весной

» подробнее

Тимьян

Это небольшое многолетнее растение с ветвистыми, стелющимися по земле стеблями. Стебель пушистый, ползучий, деревенеющий, с вертикальными веточками высотой 10–15 см. Листья мягкие, супротивные, сидячие, на краях завернутые. Мелкие, лиловато-розовые или

» подробнее

Скорцонер

Черный корень заменяет спаржу Скорцонер, или черный корень, называют иногда еще черной морковью. Растение это двулетнее: в первый год образует розетку листьев и стержневой длинный (30–35 см) корень темно-коричневой или

» подробнее

Рута

Рута спасительница Что же это за таинственная рута, понаслышке вроде бы многим известная, а практически?.. И все-таки расскажем все по порядку. В давние времена листья и семена этого растения служили

» подробнее

Портулак

Портулак в диком виде попадается на Северном Кавказе и Украине. В культуре же его выращивают в основном в Средней Азии и Закавказье. К почвам неприхотлив, но все же предпочитает плодородные

» подробнее

Мелисса

Планируя, что сажать на огороде, не забудьте о мелиссе лекарственной. Ее мелко нарезанные свежие листья, добавленные в салат, обогащают его ароматами, придают особый привкус. Мелиссой ароматизируют супы, вторые блюда, компоты,

» подробнее

Лук

Конвейер острой зелени Речь пойдет о луках, преимущественно многолетних. Они относятся к ранним дешевым овощам, которые выращивают для получения зеленых листьев, используемых в пищу. Любители-овощеводы разводят лук-батун, душистый, многоярусный, слизун,

» подробнее

Любисток

Это растение из семейства сельдерейных возделывают как многолетник. Корень имеет массивный, веретенообразный, снаружи желто-бурый, внутри белый. Листья блестящие, с клиновидными зубчатыми долями. Цветет с июня по август. Разводят в садах,

» подробнее

Пряный кервель

Кервель, или по-народному, купырь, – однолетнее пряно-вкусовое растение. В диком виде встречается на Кавказе. Растение имеет густую розетку нежных ярко-зеленых листьев. Внешне кервель несколько напоминает петрушку, но зелень его более

» подробнее
1 2