Грунт для ананаса в домашних условиях
Домашний ананас и уход за ним, фото, размножение
1.Семь секретов успеха:
| 1. Температура выращивания: в течение всего года температура от 18 до 29° С. |
| 2. Освещение: возможно только легкое притенение весенними и летними дневными часами, в остальное время — прямые лучи солнца. |
| 3. Полив и влажность воздуха: ананас скорее перенесет высокую влажность воздуха — почаще опрыскивайте и реже поливайте растения. |
| 4. Обрезка: санитарная — заключается в своевременном удалении старых пожелтевших листьев острым стерильным инструментом. |
| 5. Грунт: грубоволокнистый, отлично дренированный, можно даже бедный питательными веществами субстрат. |
| 6. Подкормка: весной и летом подкормки 2 раза в месяц, осенью и зимой ежемесячно. |
| 7. Размножение: верхушками плодов. |
Ботаническое название: Ananas.
Домашний ананас — семейство . Бромелиевые.
Где растут ананасы . Бразилия.
Как растет ананас, описание растения . Травянистое розеточное растение с жесткими колючими листьями. Ананас имеет короткий толстый стебель и розетку мечевидных восковых листьев с острыми колючками на кончиках, некоторые сорта имеют шипы по краям листа. Листья у ананаса полужесткие, сидячие, мутовчатые могут быть зелеными или пестрыми с красными, белыми или сливочными полосками, до 90 см. в длину, они увеличиваются в размерах по направлению к верхушке растения, позволяют растению собирать воду у основания, где воздушные корни могут ее поглощать. После того, как растение выпустит от 70 до 80 листьев — оно готово к цветению.
Цветущий ананас. Когда растение цветет, стебель начинает удлиняться и выбрасывает толстый цветонос из верхушечной точки роста с мелкими фиолетовыми или красными цветами, каждый из которых обладает заостренным прицветником. На одном соцветии расположено от 50 до более чем 200 отдельных цветов, венчает соцветие корона из многочисленных коротких листьев (до 150). Для опыления необходимо иметь несколько сортов ананаса, стоящих рядом.
Плод ананаса имеет жесткую корку, составленную из шестиугольных блоков и волокнистую, сочную мякоть желтого или белого цвета, без косточек. По мере созревания цвет коры начинает меняться от зеленого до желтого постепенно от основания к вершине плода. Фрукты могут весить до 2,3 кг. или более. Зрелые плоды имеют приятный аромат.
Выведены пестролистные сорта домашнего декоративного ананаса. Сорт ‘Variegatus’ гораздо более привлекателен, чем обычный ананас. Но не стоит ожидать от него съедобных плодов. Это растение служит только украшением, плоды у него горькие.
Высота . Около 90 см.
2.Как посадить и вырастить ананас
Выращивание ананаса — достаточно занятный процесс, который имеет свои тонкости и особенности.
2.1.Когда цветет
Цветет ананас на 3 — 4-й год при очень хорошем освещении (не меньше 7 — 8 тысяч люкс), цветение продолжается от 20 до 40 дней. Для стимулирования цветения нужно поместить созревшее яблоко, разрезанное на дольки вокруг ананаса и покрыть все это с прозрачной пластиковой пленкой на пару недель. Яблоко испускает газ этилен, который вызывает цветение. В течение этого времени не допускайте попадания прямых солнечных лучей на растение – оно может перегреться. Впервые растения зацветают в возрасте 3 — 4 года. Также для стимулирования цветения и плодоношения можно опустить маленький кусочек карбида в воду. Раствор, оставшийся после прохождения бурной реакции содержит некоторое количество ацетилена — его капают в розетку растения. Можно прикрыть растение и банку с водой и карбидом полиэтиленовым пакетом — в этом случае ананас будет «дышать» ацетиленом. После таких процедур, проводимых в течение 2 — 3 дней растение выбросит цветонос в течение 1,5 — 2 месяцев.
2.2.Как посадить ананас в домашних условиях
Посадку ананаса скорее стоит провести в теплое время года — весной или летом. Для размножения — в качестве посадочного материала используют верхушки растений. Возьмите плод в одну руку, а листья в другую и сильно проверните по кругу — листовая часть или верхушка отделится от плода с небольшим стержнем. Если вы обрезаете полностью макушку плода с листьями высотой около 2,5 см. — удалите ножом всю мякоть с растения, иначе оно загниет. Место среза подсушите в течение дня, а нижние листья оборвите по кругу. Укоренение можно проводить просто в емкости с теплой водой и добавлением активированного угля. Воду в посудине стоит менять раз в 2 — 3 дня.
Подберите для высадки ананаса такой горшок, стенки которого лишь немного превышают диаметр макушки растения и заполните его смесью влажной коры ели и перлита или песка, с добавлением крошеного древесного угля. Горшок для посадки должен иметь довольно большие дренажные отверстия. Поддерживайте грунт равномерно влажным, но не заболоченным. Растения выставьте в хорошо освещенное место без прямых лучей солнца. Прикройте молодые ананасы пакетом или пластиковым колпаком для поддержания влажности, укоренение займет от 1,5 до 2 месяцев. С появлением первых признаков роста можно перенести растение в более освещенное место. Вполне успешно проходит и выращивание ананаса из мелких коричневых семян, полученных из спелых плодов. Семена лишь слегка вдавливают в поверхность грунта, не прикрывая сверху субстратом.
2.3.Пересадка ананаса
Весной растение высаживают в горшок большего объема. Пересадку следует проводить очень осторожно — края листьев у растения очень острые и даже порой имеют шипы.
2.4.Температура
Ананас, выращиваемый дома, на подоконнике, любит тепло круглый год — 18 — 29 ° C, может терпеть прохладу в течение коротких периодов, но не выносит заморозки — не следует подвергать растения воздействию отрицательных температур.
2.5.Освещение
Куст ананаса должен большую часть дня находиться под яркими, прямыми солнечными лучами.
2.6.Уход, как вырастить ананас
Выращивание ананаса дома проще, чем вы себе представляете. Конечно, условия выращивания ананаса стоит максимально приблизить к естественной среде обитания. Как большинство представителей семейства бромелиевых, является полуэпифитом, поэтому для роста растению необходимы очень легкий субстрат с кусочками сосновой коры и крайне умеренный полив. Ананас оценит пребывание на свежем воздухе в теплое время года, под укрытием от ветра, прямых лучей солнца и дождя. Резкой смены обстановки растения не любят — нужно приучать их постепенно к новым условиям.
2.7.Грунт для ананаса
На основе сосновой коры, с хорошим дренажом. Оптимальный рН для выращивания ананаса находится между 4,5 — 6,5, ананас предпочтет скорее бедную почву с добавлением большого количества песка или даже мелких камешков.
2.8.Чем удобрять ананас в домашних условиях
Каждые 2 недели с весны до осени нужно подкармливать ананас жидким удобрением в половинной концентрации с достаточным содержанием азота и калия. Зимой ежемесячно.
2.9.Опрыскивание
Высокая. Если относительная влажность падает ниже 40 %, поместите горшок с ананасом на поддон с мокрой галькой или используйте комнатный увлажнитель. Опрыскивание проводите так, чтобы вода не застаивалась в розетке листьев.
2.10.Поливы
Комнатный ананас — растение достаточно засухоустойчивое, поливайте аккуратно — позволяйте верхней части субстрата высохнуть перед следующим поливом. Поливы проводите только водой комнатной температуры и выше — холодную влагу растение не выносит.
2.11.Вредители и болезни
Коричневые кончики листьев говорят о чрезмерной сухости воздуха. Переувлажнение почвы быстро приводит к корневым гнилям. Иногда мучнистый червец.
2.12.Назначение
Ананас является одним из наиболее ценных тропических фруктов после манго, банана, и цитрусовых, используется как в свежем виде, так и в консервации.
2.13.Примечание
Некоторые сорта могут расти в течение более 20 лет. Декоративные ананасы не бывают таких размеров, как их дикорастущие собратья в Южной Америке, листья которых достигают более метра в длину, тем не менее ананасам довольно скоро становится тесно на подоконнике и их приходится пересаживать в более свободную посуду, искать им другое место.
Гидропоника .
Возможно, Вас также заинтересуют:
Как вырастить ананас в домашних условиях
Нет, пожалуй, ни одного человека, который бы не любил бы ананас. Данный фрукт не только вкусный, но и полезный. Содержит множество витаминов и минералов. Многим кажется, что ананасы растут на пальмах, но это не так. Ананас травянистое растение из семейства бромеливых. Но если из-за климатических условий данный плод нельзя культивировать, то на подоконнике его может вырастить любой. О том, как вырастить ананас в домашних условиях и пойдет речь в статье.
Ананас в природе
Где выращивают ананасы? Родиной ананаса считается Южная Америка. Но культивируют данное растение во многих тропических станах. Один из самых популярных видов является крупнохохолковый.
Ананас в природе
Ананас в природе вырастает до 60 см. Имеет розетку из длинных, тонких и сочных листьев, похожих на суккулентные, они имеют зубчатый край. Сам ананас располагается наверху. Домашний ананас очень похож на тот, что растет в природных условиях, только плод у него намного меньше.
Что нужно приготовить для посадки фрукта?
К выращиванию ананаса в домашних условиях нужно подготовится основательно. И запастись следующими принадлежностями:
- самим ананасом;
- стаканом, наполненным водой;
- марганцовкой;
- почвенным грунтом;
- острым ножом;
- керамзитом;
- горшком с диаметром 15-20 см, можно взять чуть побольше;
- полиэтиленовой пленкой.
Как вырастить ананас? Самым оптимальным способом выращивания растения является проращивание верхушки.
Выбор подходящего ананаса
Как вырастить ананас из верхушки? Чтобы это сделать нужно правильно выбрать плод. Для этого следует воспользоваться следующими рекомендациями:
- При выборе стоит обращать внимание на цвет листочков. Они должны быть качественными и твердыми. Не стоит для домашнего ананаса брать плод с коричневыми и желтыми листьями.
- Очень важно, чтобы кожура была золотисто-желтая.
- Если фрукт здоров, то обладает умеренной упругостью. Жесткий плод может быть недозревшим, а слишком мягкий, имеет низкое качество и может быть переспевшим.
- Самое лучшее время для посадки ананаса — это третья декада августа или начало осени. Зимой есть опасность того, что ананас может быть немного подмороженным. Из такого вряд ли получится здоровое растение.
- И ещё очень важно, чтобы кожура фрукта не имела серых пятен, они говорят о гнили плода.
Как выбрать селый ананас
Только правильный выбор плода способен дать хороший результат.
Ананас: посадка
От подготовленного плода отделяют острым ножом отделите хохолок. Данная процедура проводится двумя методами:
- Хохолок срезают вместе с мякотью. Подвешивают куда-нибудь, вверх отрезанной стопкой и вниз хохолком. Подсушивают около недели, обязательно в темном месте. Чтобы предотвратить загнивание срез обрабатывают растолченным в порошок активированным углем.
- Если хохолок срезается без мякоти, то подсушивают хвостик вертикально, аналогично первому варианту и три самых нижних ряда листьев удаляют. Таким образом образуется незначительный по высоте пенечек, который сушится 2-3 недели в темном месте.
Ананас в домашних условиях
Затем отрезанную часть помещают в воду, которую меняют каждые два дня. И дожидаются, когда появятся корни. В дальнейшем ананас останется только посадить.
Ананас в домашних условиях на начальном этапе горшок требует небольшой. Будет достаточно плошки объемом 1,5 л, на дно в обязательном порядке помещается дренаж. В качестве дренажа можно использовать керамзит, гальку, битый кирпич.
Грунт для посадки ананаса состоит из равных частей торфа и речного песка. Если вы начинающий цветовод, то просто купите грунт. На первом этапе для ананаса подойдет грунт для кактусов.
Посадка ананаса
За 1-2 дня до посадки пролейте грунт кипятком. Так вы продезинфицируете его и создадите необходимую влажность. После посадки саженец обильно полейте теплой водой и накройте полиэтиленовым пакетом или пластиковой банкой. Это делается для того чтобы создать растению тропическую влажность. Мини-тепличку поставьте в теплое место. Освещение не должно быть слишком ярким. Один раз в неделю опрыскивайте ананас теплой водой. Поливать землю нужно только в случае ее полного высыхания.
Примерно через месяц после посадки ананас уже будет иметь достойную корневую систему. И тогда понадобится горшок с большим объемом. Перевалка растения делается с особой осторожностью. Сначала кладется дренаж, затем на дно насыпается немного грунта. Растение достается с комом земли и сажается в горшок. В промежутки между горшком и корнями растения насыпается земля. Далее ананас поливают обильно, и чтобы он лучше прижился в новом горшке сверху надевают полиэтиленовый пакет.
Растение пойдет в рост спустя две недели после перевалки. Пакет с ананаса убирают через неделю после переезда в новый горшок.
Домашний ананас
Не стоит паниковать, если месяц или два растение не будет подавать признаков жизни. Следует продолжать опрыскивать плод и поливать землю по необходимости. Стоит помнить, что ананас приживается в течении шести месяцев.
Если под листьями ананаса уже начали расти корни, то на них не стоит обращать внимание. Их не нужно срезать.
Ананас: освещение
Ананас – засухоустойчивое и светолюбивое растение. Следовательно, предоставьте ему, побольше света. Но при этом следует учитывать, что ему требуется и тепло. Ему нужен свет не менее 12 часов в сутки, поэтому требуется подсвечивание люминесцентной лампой.
Ананас: температура
Оптимальной для ананаса считается температура от 18- 20 градусов, при более низкой температуре растение погибнет. Ананас боится холода и любит сквозняков. В летнее время его можно выносить в сад.
Ананас: полив
Поливайте ананас редко, приблизительно 1 раз в неделю, но очень обильно и только теплой водой. Перед новым поливом следует убедиться, что земля в горшке полностью высохла. Поливать растение нужно не под корень, а сверху, чтобы листья растения могли тоже накапливать влагу. Им, так же, как и корням, тоже необходима влага.
Ананас: подкормка
Ананас нужно периодически подкармливать, примерно два раза в месяц (каждые две недели). Это тропическое растение не любит известь и древесную золу, т.е. щелочные удобрения, зато ему подойдут органические удобрения.
Можно использовать комплексные удобрения для цветов.
Ананас: пересадка
Когда вы увидите, что горшок стал маловат вашему подросшему ананасу, пересадите его в более крупный горшок. Не стоит сажать ананас сразу в слишком большой горшок, нужно пересаживать растение каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Ствол при каждой пересадке нужно углублять в землю на полсантиметра. Пересаживать ананас нужно осторожно, не разрушая ком земли вокруг корня. Когда растение достигнет трех-четырехлетнего возраста, т.е. станет совсем взрослым, ему хватит 3-4 литрового горшка.
Ананас почва
Для пересадки и посадки домашнего ананаса подойдет следующий состав почвы:
- Дерновая земля – две части
- Листовая земля – одна часть
- Перегнойная земля – одна часть
- Речной песок – одна часть
И обязательно, во время посадки растению следует обеспечить хороший дренаж.
Ананас: болезни и вредители
При правильном уходе, болезни и вредители ему не страшны. Но есть опасность появления:
- паутинного клеща;
- мучнистой росы.
Ананас: цветение
Цвести и плодоносить ананас начинает после регулярных подкормок, примерно через 2,5-4 года с момента посадки. В среднем листья ананаса в таком возрасте достигают 80 см. Но зачастую ананас не желает цвести сам по себе. Тогда нужно немного помочь ему, спровоцировать его на цветение.
Ананас цветение в домашних условиях
Для этого оденьте на растение плотный полиэтиленовый пакет, а рядом с его горшком положите несколько дымящихся углей примерно на десять минут. Повторяют такую процедуру три раза с интервалом в неделю. После этого через два-три месяца ваше растение пустит соцветие, из которого в дальнейшем в течение примерно четырех месяцев разовьется плод.
Есть еще один способ, как заставить ананас цвести. Для этого вам понадобится 10-граммовый кусочек карбида, из которого вам нужно будет сделать раствор и полить им ваш ананас. Возьмите литровую емкость с водой и положите в нее ваш кусочек карбида. Полученным раствором вам нужно будет поливать точку роста ананаса через день в количестве 25 мл, пока не увидите цветонос. Происходит это обычно через два месяца после начала процедуры. Лучше всего делать это в летнее время.
Ананас: размножение
Ананасы размножаются несколькими способами – семенами, хохолком и отростками. Поскольку в России продаются только сорта ананаса без семян, то нам остается только вырастить ананас из верхушки.
Семена ананаса 
Семена ананаса
Когда посаженный вами ананас достигнет зрелого возраста, то он начнет давать отростки. Увидеть их можно у основания стебля. Сажать их нужно точно также, как и хохолок от ананаса, купленного в магазине.
Отростки ананаса
В домашних условиях можно вырастить ананасы весом от 300 грамм до целого килограмма.
Выращивание ананаса дома не требует особых затрат и данную процедуру способенээп осилить даже начинающий цветовод.
Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях из верхушки или при помощи семян
Любители экзотики часто экспериментируют с посадкой тропических растений у себя дома. Популярностью среди растениеводов пользуется выращивание ананаса. Эта культура капризна, но при большом желании и вооружившись знаниями, можно стать обладателем красивого экзотического растения. Как посадить ананас, какой уход ему нужен, и когда можно собирать первые плоды?
Можно ли вырастить ананас в домашних условиях
Домашний ананас имеет меньший размер, чем тот, который растет в тропиках. Если удалось вырастить дома сам фрукт, он будет не такой как покупной, чуть меньше и по вкусу будет отличаться от настоящего тропического фрукта. Выращивание ананаса в домашних условиях при помощи семян или верхушки состоит из нескольких этапов, для которых понадобятся:
- фрукт или семена;
- материал для посадки;
- почвы и ее подготовка;
- проращивание верхушки;
- укоренение хохолка;
- уход.
Выращивание ананаса займет много времени, но в конечном итоге получиться красивое и необычное домашнее растение, которое будет плодоносить, и радовать своими вкусными, небольшими плодами.
Как в домашних условиях вырастить ананас из семян
Семена ананаса можно извлечь из спелого фрукта или купить в цветочном магазине. Внешне они имеют темно-бурый окрас, размер около 3–4 мм. Для посадки их нужно подготовить:
- Промыть в растворе марганцовки, затем просушить;
- Поставить во влажную среду на сутки: губка, салфетка.
- Дождаться первых корней.
- Подготовить горшок и почву.
- После посадки растения, создается эффект парника — почву накрывают пленкой или полиэтиленом.
На прорастание семян ананаса уйдет около 3-х недель, при условии, что они хранились при температуре 30 ° С. Выращивание ананасового дерева при помощи семян достаточно увлекательное занятие, особенно когда из почвы прорастают первые розетки и лепестки.
Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях
Более популярным и доступным способом считается посадка верхушки ананаса. Этот вариант самый простой. Что нужно сделать:
- Извлечь верхушку с листьями из основания.
- Зачистить на 2-3 см.
- Срезы посыпают измельченным углем.
- Саженцы на 1 неделю оставляют подсыхать при комнатной температуре. Их можно подвесить срезанной частью вверх. Это поможет ускорить рост корней.
- Спустя неделю, саженец опускают в воду и ждут первых корней.
- Держать верхушку для посадки рекомендуется в темном и теплом месте. Важно исключить нахождение саженца на сквозняке или где есть перепады температуры.
- При появлении отростков, проводят посадку.
Укоренение в среднем занимает 6 – 8 недель. В этот период, лепестки ананаса начинают подсыхать, поэтому их лучше срезать. На месте срезанных лепестков будет расти новая зелень, это свидетельствует о том, что домашнее растение хорошо прижилось.
Перед тем как посадить хвостик ананаса нужно заранее подготовить почву, горшок, создать все необходимые условия для нормального укоренения растения. Если нарушить любой процесс, домашнее растение может погибнуть.
Покупка фрукта
Цветоводы — любители полагают, что домашний ананас можно посадить и вырастить из любого фрукта. Но эксперты уверяют, что для посадки покупать ананас нужно не зимой, а летом или осенью. Плод должен иметь приятный фруктовый аромат, на нем не должно быть гнили или пятен. Стебли ананаса – зеленные с немного желтоватым листьям.
Особое внимание следует обращать на верхнюю крону, которая будет использоваться для посадки в домашних условиях. На ней не должно быть признаков гнили.
Если фрукт слишком твердый, нет приятного запаха, вероятней всего ананас не спелый и для посадки не подойдет. Отказаться нужно и от фрукта с сухими листьями.
Сажают, как правило, в меру спелый фрукт. Проверить его можно подержав в руке. Если экзот переспелый — будет слишком мягкий, а твердый, значит еще не зрелый. Определить нормальную спелость можно по чешуйкам ананаса, которые при нажатии должны пружинить. Глухой звук при постукивании также является хорошим показателем спелости.
Проращивание
Посадочный материал ставят в воду, если выращивают из верхушки, или во влажную среду, если используются семена ананаса. Первые корни могут появиться уже через 2 недели.
Когда появятся корни, домашний саженец ананаса нужно вытянуть из воды, положить на бумажное полотенце, подождать 2 часа и только после этого рассаду можно высаживать в грунт. Закапывают в почву весь стебель с корнями, но без листьев.
Горшок и грунт для растения
После проращивания корней, домашнее растение можно сажать в грунт. Понадобится небольшой горшок (0.5 л), но по мере роста растения, его размер должен увеличиваться. На самое дно обязательно ставят дренаж из гальки или керамзита. Он поможет защитить корни от загнивания. Сам горшок должен иметь снизу отверстие, чтоб из него удалялась лишняя жидкость. Если такого отверстия нет, корни будут прогнивать.
Для самой почвы лучше всего брать универсальную смесь, которая не требует удобрения и отлично подходит для домашних пальм и тропических растений. Перед посадкой, почву следует обеззаразить, используя для этого горячую воду. Затем грунт подсушивают и только тогда сажают саженец.
Как правильно укоренить
Для укоренения и проращивания корешков, подготавливают хвост ананаса. Для начала отрезают листья верхней части, оставляют 1-2 см плода возле розетки. Важно убрать мякоть фрукта, поскольку она приведет к гниению.
Когда верхушка будет готова, ее нужно поставить в воду для проращивания корней. Нельзя чтобы домашнее растение находилось на сквозняке. Когда из верхушки появляться первые корешки средней длины, их можно высаживать в грунт. Чтоб защитить корни домашнего ананаса, нужно при посадке растения в почву всыпать несколько штук измельченных таблеток активированного угля. Он поможет исключить размножение микробов и гнойных процессов.
Как ухаживать за ананасом в домашних условиях
Чтобы домашнее растение успешно прижилось, и появились первые плоды, ему важен уход, который заключается в выборе почвы, грунта, соблюдения температурных показателей и качества освещения.
Температура
Ананас – экзотическое растение, поэтому он любит тепло. Чтобы экзот хорошо рос, оптимальная температура должна находиться в пределах +22+23 оС.
Полив
Поливать ананас нужно умеренно теплой отстоянной водой, которую можно подкислить соком лимона. Заливается вода непосредственно в розетку. Летом вазон поливают 2 – 3 раза в неделю, а в зимнее время – 1 раз. Интервал между поливом поможет грунту подсохнуть, а корням не податься гниению.
Освещение
Ананас любит хорошее освещение, поэтому он должен не менее 6 часов в день находиться на солнце. Летом вазон можно держать в саду или на балконе, а зимой, когда день короткий, домашний экзот согревают люминесцентными лампами.
Подкормка
Для удобрения в идеале подойдет коровий или конский навоз. Обрабатывают им растение 1 раз в 14 дней. Заменить этот вид удобрения смогут органические удобрения. Они не должны содержать щелочь, иначе растение может погибнуть.
Опрыскивать домашний ананас можно раствором купороса. Разбавляют его 1:1 с водой. Частота использования 1 раз в месяц.
Пересадка
Ананас достаточно привередливое домашнее растение, поэтому требует частого пересаживания, не реже чем 1 раз в год. Для взрослого вазона достаточно емкости на 5 литров. В процессе используется способ перевалки. Проводить ее нужно очень аккуратно, не нарушая ком земли. Пересаживать вазон лучше вначале лета.
Цветение ананаса
Первого цветения при должном уходе можно ждать через 2 года. Листья к тому времени достигают размера до 90 см, диаметром до 10 см. Признаком соцветия считается появление бутона на верхушке. Длительность цветения — 2 недели, затем начинает формироваться плод.
Если длительное время нет цветения ананаса, его можно стимулировать. Для этого существует несколько способов. Наиболее доступным считается применение карбида. Понадобится 15 г карбида, его опускают в 1 литр воды. Приготовленным раствором поливают розетку растения. Повторить полив нужно спустя сутки. Через 2 месяца после такой обработки, ананас обязательно зацветет. Проводить подобные манипуляции лучше весной или летом.
Плодоношение
На боковых отводках взрослой пальмы часто присутствуют отростки, которые можно рассаживать. Проводить процесс можно аналогичным способом как для верхушки.
Если растениевод имеет желание и возможность выращивать ананас, тогда хорошее плодоношение и рассаживание растения, поможет стать обладателем целой плантации ананасов.
Когда цветение заканчивается, появляется формирование плода, масса которого может достигать от 300 г до 1.5 кг. В это время можно удобрять растение органикой, минеральными веществами.
О том, что ананас доспел, говорит сладковатый аромат фрукта, и насыщенный желтый цвет.
Болезни и их симптомы
Экзот требует пристального внимания, поскольку его могут поражать паразиты, вызывая болезни и гибель. Чаще всего растение поражает паутинный клещ, мучнистый червь, щитовки или филлоксерой. Чтобы защитить вазон, его периодически обрабатывают мыльным раствором. Достаточно протирать лепестки пальмы, также можно приобрести специальное средство от вредителей. Использовать его нужно так как написано в инструкции по применению.
О том, что растение заболело, свидетельствует несколько признаков:
- Подсыхающие листья.
- Бледная окраска растения.
- Верхушка листья имеют коричневый окрас.
- Медленный рост и отсутствие цветения.
- Скручиваются листья.
- Гниль у основания.
Причины таких симптомов не только вредители, но и плохой уход за растением. Если появились первые признаки болезни, стоит обратиться в цветочный магазин, где найдется средство для спасения растения.
Вырастить ананас дома не просто, но если соблюдать все правила, в результате можно стать обладателем красивого тропического представителя у себя дома и даже попробовать его плоды.
Выращивание ананаса в домашних условиях
Ананас принадлежит семейству Бромелиевых, это единственный из них съедобный фрукт. Родом из Парагвая, Колумбии, Бразилии. Включает 8 видов, которые растут в природе и выращиваются в оранжереях как декоративное растение. Ананасы завезли в Голландию в 16 веке, затем экзотические фрукты распространились по Европе, через два века появились и в России. Мякоть плода содержит все необходимые для человека витамины и микроэлементы.
Описание ананаса
Ананас – многолетник, в период вегетации образует плотные мясистые листья, собранные розеткой. Листья его – суккуленты, они способны накапливать влагу в тканях. Длиной от 30 до 100 см. Из прикорневой розетки растет плотный, массивный стебель. Цветонос образуется на верхушке, длиной до 50 см. Цветки колосовидные, при созревании на верхушке появляется розетка с прицветниками. Период цветения взрослого растения возрастом 3-4 года наступает с мая по июль. Плоды весом до 5 кг, сочные, кисло-сладкие, похожи на большую хвойную шишку золотистого цвета с пучком коротких листьев на верхушке. Корневая система слабая, заглублена на 30 см.
Особенности и виды домашнего ананаса
В естественных условиях растение достигает метровой высоты, диаметром – два метра. В комнате вырастает только до 70 см. Приспособленные виды:
| Вид | Особенности |
| Прицветниковый | Метровой длины листья, изогнутые, ярко-зеленые, на поверхности их белые, желтые полоски. Когда они выцветают на солнце, становятся розовыми, красными. Популярен в комнатном цветоводстве трехцветный вид. |
| Крупнохохолковый | Линейные листья вырастают до метра, расположены по спирали, образуют колосовидное соцветие. Окрас цветков – фиолетовый, розовый, красный. |
| Карликовый | Темно-зеленые, узкие листья, зубчатые по краям, заостренные на конце до 30 см. Только для декоративного выращивания. |
| Блестящий (черный) | Длинные темные по краям листья с красными, коричневыми, ярко-зелеными оттенками в середине. |
| Чампака | Острые, пильчатые листья с коническими соцветиями розового окраса. |
| Декоративные | Красивые внешне с яркими прицветниками и пестрыми листьями красных оттенков. |
| Каена | Высотой до 30 см, на короткой плодоножке, съедобные плоды до 5 кг в форме цилиндра. Листья не колючие, без шипов. |
| Сагенария | Двухметровые листья, ярко-красные плоды. |
| МД-2 | Гибрид, со сладкими вкусными плодами, устойчив к болезням и вредителям. Распространен на прилавках из-за длительного хранения. |
| Маврикий | Отличается прекрасными вкусовыми качествами. |
Выбор и подготовка посадочного материала
Самый простой способ вырастить в домашних условиях ананас – из короны или розетки листьев. Чтобы посадить растение, используют спелый плод, без признаков болезней и вредителей. Листья должны быть зелеными без желтых и коричневых вкраплений, а кожица золотисто-коричневая, твердая на ощупь.
Не рекомендуют брать фрукт, купленный зимой, лучше летом или в начале осени.
Подготовка материала для посадки из верхушки пошагово:
- Аккуратно срезают ее острым ножом, не задевая сердцевину или плавным поворотом по оси выкручивают.
- Очищают ножом от оставшейся мякоти.
- Нижние листья удаляют.
- Место среза обрабатывают древесным углем.
- Срезанную часть располагают вертикально для просыхания на две недели.
- В дальнейшем помещают в емкость с водой или с подготовленным грунтом.
- Посуда с водой должна быть темная, помещают верхушку на 3-4 см, не полностью.
- После формирования корней кладут на бумажное полотенце, чтобы она высохла.
После проделанных действий сажают в рыхлую и питательную почву.
Посадка ананаса
Для посадки комнатного растения подбирают горшок с диаметром 14 см, на дно укладывают дренажный слой. Приобретают грунт для пальмовых растений. Иногда готовят сами: песок, перегной, листовая земля поровну. Предварительно землю пропаривают или обрабатывают раствором перманганата калия. Высаживают во влажный грунт, до края емкости оставляют 2 см. Накрывают пленкой.
Через два месяца происходит укоренение. Это время землю только опрыскивают. Формирование молодых листьев указывает на то, что растение прижилось. Старые, засохшие удаляют. Емкость располагают на освещенном месте. Поливают так, чтобы в воронке из листьев находилась вода. Через два года ждут цветения.
Уход за ананасом в домашних условиях
В комнатных условиях для разведения ананаса создают особый уход.
| Параметры | Весна/Лето | Зима/Осень |
| Температура | +22…+25 °С. | +18…+20 °С. |
| Освещение | Яркое, на южно-восточном подоконнике. | Световой день до 10 часов, дополнительная подсветка. |
| Полив | Обильный, после просыхания грунта, теплой водой +30 °С. | Умеренный, раз в неделю. |
| Опрыскивание | Регулярное, теплый душ. | Не требуется. |
| Удобрения | Один раз в две недели органической смесью или настоем коровяка. | Не нужны. |
Обрезка ананасу не требуется, острыми ножницами периодически удаляют старые, засохшие листья, не касаясь здоровых тканей. Пересаживают молодое растение каждый год, а взрослое – если емкость стала маленькой и корни выходят наружу. Делают это методом перевала.
Как стимулировать цветение
Если по прошествии нескольких лет, растение не цветет – процесс ускоряют, используя карбид кальция, который выделяет этилен. Столовую ложку настаивают сутки в закрытой стеклянной посуде, затем процеживают. Розетку листьев заливают полученным раствором по 50 гр в течение недели. Спустя полтора месяца обычно появляется цветонос. Если растение не зацвело, оно не достигло поры зрелости.
Другие способы – кладут мешочек с яблоками в посуду с ананасом или раз за неделю делают задымление: оставляют рядом тлеющую бумагу, дымящуюся сигарету, а растение накрывают. За месяц делают четыре процедуры.
Размножение комнатного ананаса
После плодоношения растение погибает, это может произойти через несколько лет. За это время образуются боковые отростки, их рассаживают отдельно. Они зацветают раньше верхушки. Отрезают или отламывают побеги от материнской розетки, когда они вырастут до 20 см. Присыпают места срезов древесной золой. После подсыхания высаживают.
Для грунта рекомендуют послойный вариант: дерновая почва, листовой перегной, речной песок. Температура грунта + 24 °С. После посадки их накрывают, чтобы пленка не касалась листьев (для этого ставят опоры).
Семенами – непростой способ размножения. Сначала извлекают их из спелой мякоти. К прорастанию пригодно полукруглой формы семя длиной 3-4 см, бурого или красноватого оттенка. Промывают в марганце, подсушивают. На сутки кладут на влажную салфетку, второй накрывают, ставят в тепло для проращивания. Высеивают в грунт из листовой земли, торфа и песка взятых поровну на 1,5 см. Накрывают пленкой. Свет обеспечивают яркий, воздух теплый и влажный, полив – регулярный. Систематически проветривают. Всходят семена долго, от 2 до 6 месяцев. После появления ростков и образования третьего листа, удобряют птичьим пометом (чайная ложка на литр воды). Пикируют при достижении 6 см роста.
Болезни, вредители, проблемы в уходе за комнатным ананасом
Вредители почти не атакуют растение при соблюдении всех условий ухода:
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Ананас в домашних условиях – посадка, выращивание и уход
Как посадить ананас в домашних условиях – выращивание и уход
Расскажем об еще одном способе выращивания ананаса, об уходе за ним, выборе почвы и прочем.
Какой уход требуется ананасу в принципе
Ананас как плод очень востребован в жарких странах, ведь он хорошо приспособлен к палящему солнцу и к высоким температурам. Однако экзотический фрукт можно вырастить и в российских условиях. Правда, держать его придется в квартире и при этом строго соблюдать ряд необходимых требований.
Какой выбрать ананас для того чтобы посадить дома
На хорошем плоде листья, образующие хохолок, будут ярко-зелеными, плотными на ощупь и крупными, но пропорциональными размеру. Это особенно важно, когда вы выбираете ананас для посадки. Если покупка осуществляется зимой, то листья могут оказаться подмороженными. В этом случае у них будет довольно чахлый вид — очень бледный и немного подсушенный.
Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту «теплицу», чтобы растение проветрилось.
Мясистые листья растения отлично запасают влагу. За счет такой особенности дикие виды ананаса продолжают расти на природе. В хохолке фрукта имеются также придаточные корни. Они впитывают воду, скопившуюся в пазухах листьев. И именно от этих корней и берет начало новое растение.
Признаками спелого фрукта являются ароматный запах и сладкий вкус. Ананасы, попадающие на прилавки в России, обычно имеют желтый или слегка зеленоватый цвет. Если плод будет переспелым, то на вкус он окажется забродившим и малоприятным. Специалисты считают, что можно значительно снизить вероятность неудачного выбора ананаса, если делать покупку в супермаркетах, а не на рынках или во фруктовых палатках.
Подготовка хохолка ананаса
После приобретения плода возьмите острый нож и аккуратно отрежьте хохолок прямо в месте соединения листьев с плодом. Постарайтесь при этом отделить всю мякоть. Для более удобной посадки и лучшего укоренения необходимо удалить нижние листья с хохолка, оголив примерно 0.5-1 см.
Затем сполосните его в слабом растворе марганцовки, имеющем розоватый оттенок. Если есть возможность, обмокните оголенный кончик в золу. Если ее нет под рукой, то сгодится и активированный уголь. Это нужно для того, чтобы хохолок не загнил. Хочу отметить, что все операции нужно проводить сразу.
После этого вам предстоит самая главная часть подготовки хохолка к посадке — сушка. Оставьте его в темном месте примерно на неделю, можно чуть больше или меньше. Для сушки идеально подойдет комнатная температура. Хохолок не надо помещать в духовку или на солнце. Для лучшей просушки розетку из листьев можно подвесить за веревку или нитку.
Питательная среда для ананаса: выбор почвы для посадки
Спустя неделю хохолок рекомендуется посадить в горшок объемом не более 1 литра. Этого будет вполне достаточно для первого времени. Так как ананас все-таки тропическое растение, то он любит песчаные почвы. Если вы не планируете уделять посадке особое внимание, то можете купить уже готовый грунт для кактусов. Он вполне подойдет и для нашего ананаса. Также вам понадобится керамзит в качестве дренажа. Все это можно без проблем найти в цветочных магазинах.
Если же вы хотите полностью погрузиться в процесс выращивания, то приготовьте субстрат из земли (лучше дерновой), торфа и песка в пропорциях 1:1:1. На дно горшка вначале помещается обильный слой керамзита. После этого засыпается полученный субстрат или почва для кактусов. Ну и затем наступает самая ответственная часть — посадка нашего хохолка.
За день до этого не забудьте обильно пролить грунт. Затем в горшке надо сделать углубление и посадить туда розетку из листьев, слегка присыпав ее. Убедитесь, что она там хорошо сидит и не упадет сама по себе. Ее можно полить до и после посадки.
Тепличные условия для ананаса
Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту «теплицу», чтобы растение проветрилось. Такую систему нужно сохранять на протяжении примерно 2-4 недель — до того момента, как хохолок приживется и начнет расти. В этот период поливать его стоит по мере необходимости.
После удаления мини-парника нужно регулярно опрыскивать растение, так как на нем может губительно сказаться резкий переход от влажности к сухому воздуху. После снятия пакета или банки за поливом нужно тщательно следить. Использовать лучше теплую воду. Ее потребуется столько, чтобы она не только пропитала верхний слой, но и просочилась в поддон. Когда верхний слой почвы подсохнет, можно полить еще раз. Для успешного роста и развития растения не помешает использовать комплексные минеральные удобрения, которые вам предложат опять-таки в любом цветочном магазине. Подкармливать стоит в зависимости от самого препарата и концентрации веществ в нем. Методы удобрения должны быть указаны на упаковке. как правило, это 1-2 раза в месяц.
Где выращивать ананас
Горшок с растением следует поставить в светлое место, но подальше от прямых солнечных лучей. Листья должны накапливать влагу, а не высыхать. Это может быть и край подоконника, который солнце освещает только утром или вечером, когда его лучи еще не настолько яркие.
Также надо учитывать, что ананас любит жаркий климат, поэтому ему требуется самое теплое место в квартире. Однако зимой желательно не ставить горшок рядом с обогревательными приборами и батареями центрального отопления, поскольку они сушат воздух. Если другого места все же не нашлось, то можно поместить рядом тарелку с водой. Это позволит немного повысить влажность воздуха. Кроме того, периодически можно практиковать опрыскивания. Такие процедуры пойдут на пользу не только ананасу, но и другим вашим любимым растениям.
Вместе с тем следует учесть, что зима — все же самое холодное время года и из оконных щелей может поступать морозный воздух. Также не исключено, что вы сами будете регулярно проветривать помещение, поэтому температура в районе окна окажется ниже комнатной. Учитывая такие обстоятельства, я рекомендовал бы переносить ананас в более теплое место. Низкие температуры, особенно если они держатся продолжительное время, просто губительны для растения.
Хотя есть и выход из ситуации: во весь подоконник постелить пушистое полотенце, которое будет прикрывать и откосы. Этот шаг хоть немного, но поможет сберечь растения. Однако все же не оставляйте окно открытым на долгое время, особенно когда на улице мороз. Вода, которая в больших количествах находится в листьях ананаса, легко может замерзнуть. В результате растение как минимум потеряет свой прелестный вид.
Залог успеха в посадке и выращивании — правильный уход
Цвести и плодоносить ананас начнет после двух лет. На макушке к этому времени появится соцветие, из которого в дальнейшем образуется маленький плод. Залогом успеха является правильный уход. Не забывайте про удобрения и не переусердствуйте с поливками.
Пересаживать его следует только в крайних случаях, поскольку ананас — это многолетнее травянистое растение. Я рекомендовал бы провести такую процедуру только один раз. В самом начале мы помещаем ананас в небольшой горшок, а примерно через полтора года пересаживаем в крупную емкость. При этом важно сохранить ком земли и не трогать растение во время цветения. В крайнем случае его можно пересадить после того, как плод начал развиваться и достаточно окреп.
Основные проблемы с растением обычно вызваны неправильным поливом или слишком интенсивным солнечным облучением. Все это может отразиться на листьях. Если они начнут подсыхать или размягчаться, то растение стоит убрать поглубже в тень и навести порядок с поливом. Однако в целом ананас болеет очень редко. Вредителей в наших условиях у него практически нет.
На фото этапы выращивания домашнего ананаса
Фото 1. Хохолок ананаса аккуратно отрезается особым ножом. Фото 2. С хохолка удаляются нижние листья. Фото 3. Хохолок обрабатывается марганцовкой или активированным углем 4. Для выращивания ананаса нужен субстрат из земли, торфа и песка в пропорциях 1:1:1
На заметку:
Ананас и его свойства находит широкое применение в многочисленных рецептах национальных кухонь ряда стран мира. В свежем или консервированном виде он хорошо сочетается с другими фруктами, зеленью, овощами, мясом и морепродуктами, поэтому используется при приготовлении холодных закусок и гарниров к горячим блюдам. Он прекрасно смотрится и в различных салатах, оттеняя вкус других ингредиентов.
Ананас также хорошо подходит для изготовления десертов и свежевыжатых соков. Фрукт со сладким и немного вяжущим вкусом часто добавляют в мороженое и коктейли.
Особую популярность ананас завоевал у сторонников диетического питания. Борцы с ожирением уверены, что он может ускорять обмен веществ в организме, благодаря чему проще проходит избавление от лишнего веса. Считается, что ананас позволяет готовить вкусные и сытные блюда, отличающиеся небольшим количеством калорий.
Родиной ананаса считается Латинская Америка. Согласно легенде, первыми из европейцев этот фрукт попробовали спутники Христофора Колумба. Они отметили, что плод по внешнему виду напоминает огромную шишку, а на вкус — очень сладкий. В Европу его доставили в засахаренном виде. Потом жители Голландии. Великобритании и Франции стали сами выращивать его в оранжереях.
В России ананас вначале считали экзотической заморской капустой. Его квасили в бочках, использовали в качестве гарнира к мясным блюдам и добавляли в супы. И только потом аристократы оценили фруктовый вкус плода и стали его употреблять вместе с шампанским.
Автор С.Козлов. Фото Kung Pao Cowboy и Blumenbiene (Flickr)
