Как посадить свеклу в открытый грунт семенами?

Когда и как сажать свеклу семенами: пошаговая инструкция для начинающих огородников

Свекла настолько популярна, что ее выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды. И это не удивительно, ведь этот корнеплод не только богат витаминами и минералами, но и съедобен от корней, до кончиков листьев.

Возделывание полезного овоща под силу даже начинающему огороднику. В статье подробно расскажем о том, когда и как садить свеклу семенами.

Выбор и подготовка семян к посадке

Сорта свеклы делят на ранние, среднеспелые и поздние (в зависимости от срока созревания).

Из ранних сортов популярны Ранний Водан, Кариллон, Красный шар, Мона, Египетская и Грибовская плоская, Экшен, Настенька. Урожай такой свеклы можно убирать через 80-110 дней с момента появления всходов.

К среднеспелым сортам относятся Бордо-237, Соната, Багровый шар, Валя, Детройт, Холодостойкая 19. Эта свекла поспеет через 110-130 дней.

Поздняя свекла представлена такими сортами как Салатная, Матрона, Цилиндра. Позднеспелую свеклу убирают через 130-145 дней после появления всходов.

Сеют культуру как сухими, так и предварительно замоченными семенами. Более дружные и быстрые всходы обеспечивает замоченный и пророщенный семенной материал. Это легко объяснимо, ведь свекольные семена плотные и сморщенные и им нужно много влаги и времени для прорастания.

Для замачивания используют обычную теплую воду.

Важно! Пророщенные семена сеют в хорошо увлажненную землю, в противном случае ростки погибнут.

Подготовленные семена дадут всходы примерно через 3-4 дня. Сухие – через 12-15 дней. Чем свежее семена, тем лучшую всхожесть они дают.

Сроки высевания семян свеклы

Сроки посадки влияют на всхожесть и качественные показатели.

Выбор даты посадки

Когда начинать сеять свеклу в открытый грунт? Конкретная дата определяется климатом региона и сортом корнеплода. Для ранних сортов почва должна быть прогрета до +8-10 °C. Холодостойкие сорта можно сеять при температуре грунта +5-6 °C.

Нужно знать. Всходы свеклы чувствительны к низким температурам. Похолодание и заморозки могут погубить весь урожай.

Среднеспелые и поздние сорта сеют в начале июня. К концу дачного сезона они полностью вызревают.

Определение сроков посадки по лунному календарю

Выбирать определенную дату посева можно ориентируясь на лунный календарь. Все корнеплоды сеют при убывающей луне.

Наиболее благоприятные дни в 2019 году:

1. Май – 23;
2. Июнь – 9-11.
3. Полнолуние считается самым неудачным временем для любых посевных работ.

Правила севооборота

К свекольной культуре применяются те же правила севооборота, что и к другим корнеплодам. Для посадки не выбирают одно и то же место больше двух лет подряд. Повторно используют участок под свеклу через 4-5 лет.

Рекомендуемые предшественники и соседи

Рядом с чем сажать свеклу? Хорошие предшественники свеклы – бобовые культуры, капуста, томат, огурцы, баклажаны.

Корнеплоды любят расти по краям грядки. В центральной части добрыми соседями послужат морковь, лук, сельдерей, кольраби, огурцы, цветная капуста.

Как правильно посадить семена свеклы

Грамотное размещение растений на грядке позволит получить максимально возможный урожай с единицы площади.

Инструкция по посеву

Замоченные или сухие семена правильно сажать в предварительно увлажненную почву. На грядке нарезают 2-3 борозды с интервалом 15-20 см. Между грядками выдерживают расстояние в 40-50 см. Семена раскладывают в борозды на расстоянии 8-10 см друг от друга.

Глубоко заделывать семена не стоит. Росткам не хватит кислорода и всходы не появятся. А мелко засеянным семенам не хватит влаги.

Выбор оптимальной глубины посева зависит от почвы. В тяжелый грунт семя заглубляют на 2 см, в легкий – на 3-4 см.

Советы опытных фермеров:

• свеклу сеют во влажную и прогретую землю, семенам нужна влага и тепло для прорастания;
• всходы тщательно прореживают, загущенность растений негативно отразится на урожайности;
• расстояние между рядами не должно быть слишком большим, на свободном месте начнут активно расти сорняки;
• в качестве удобрения не используют свежий навоз.

Каких ошибок избегать:

1. Неопытные дачники заделывают семена свеклы слишком глубоко в землю, опасаясь, что ему не хватит влаги. В результате из-за недостатка кислорода семечки не прорастают.
2. При первом прореживании всходов лишние растения прищипывают или обрезают ножницами. Если их вырывать, то можно повредить корни здоровых ростков.
3. Свекла чувствительна к недостатку солнечного света. Для посева выбирают хорошо освещенное место.

Схемы посадки свеклы

Ответ на вопрос, на каком расстоянии друг от друга сажать семена зависит от выбранного способа посадки корнеплодов.

Опытные огородники применяют несколько схем, выбирая для себя в последующем наиболее удобную:

1. Так называемый ленточный метод представляет собой чередование широких междурядий с рядами посевов. Бороздки прокладываются вдоль участка с интервалом в 40-50 см. Между семечками оставляют расстояние в 8-10 см.
2. Строчный метод. Грядки формируют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Углубления для семян проделываются поперек каждой грядки.
3. Посадочная лента. Семена свеклы, приклеенные на ленту тонкой бумаги, раскладываются в борозды и присыпаются землей.
4. Выращивание свеклы через рассаду. Рассаду готовят за 1-2 месяца до высадки в открытый грунт. Растения высаживают с интервалом в 10 см и расстоянием 15-25 см между рядами.

После появления всходов посадки нужно регулярно прореживать. Дальнейший уход заключается в поливах, внесении удобрений, рыхлении почвы, удалении сорняков, защите от вредителей.

Подкормки

После проведения первого прореживания растения подкармливают минеральными удобрениями. Удобрение вносят в жидком или сухом состоянии при появлении первых настоящих листьев.

Средняя дозировка: 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 35 г хлористого калия на 10 л воды. Этот объем жидкости используют для полива 15-ти погонных метров ряда. Суперфосфат и калийные удобрения хорошо заменяет зола.

Второй раз удобрения вносят через 20 дней после первой подкормки.

Важно! Корнеплоды удобряют до середины июля. Более позднее внесение подкормок приводит к накоплению нитратов в овоще.

Опытные огородники раз в месяц поливают свеклу слабым раствором поваренной соли. Это повышает сладость овоща и обогащает почву натрием.

Полив

Особое внимание поливам уделяют в период наращивания зеленой массы. После формирования листьев поливы сокращают. Избыток влаги приводит к растрескиванию корнеплодов, что ухудшает лежкость овоща зимой.

Излишняя влага также плохо влияет на вкус свеклы.

Рыхление почвы и удаление сорняков

В августе некоторые дачники прекращают ухаживать за свеклой, считая, что дело уже сделано. Такой подход ошибочен, так как в это время корнеплод наращивает массу и по-прежнему нуждается в кислороде, свете и влаге. Рыхление особенно необходимо, если свекла растет в тяжелом грунте.

Вредители и болезни

Наибольшую опасность вредители и заболевания представляют на начальном этапе роста растения. Существенно снижают урожай культуры следующие насекомые:

1. Свекловичный долгоносик – черный жук длиной 1-1,5 см, тельце которого покрыто чешуйками. Вредитель зимует в почве там, где выращивалась свекла. Питается молодыми растениями, вызывая их гибель. Может полностью уничтожить посевы.
2. Свекловичная блошка – мелкий черный жук длиной 1–2 мм. Вредитель проводит зиму под остатками растений и весной с жадностью поедает молодую свекольную зелень.
3. Свекловичная минирующая муха – серое насекомое длиной 6–8 мм. Откладывает яйца в свекольных листьях, образуя так называемые мины (вздутия) с личинками внутри. Пораженные растения погибают или дают бедный урожай.

Не застрахована свекла и от болезней. Перечислим наиболее распространенные из них:

1. Корнеед. Заболевание, поражающие всходы. Вызывается патогенными микроорганизмами. Распознать болезнь несложно. На стебле образуется перетяжка, корень темнеет и загнивает. Такие всходы часто погибают. Уцелевшие ростки в дальнейшем медленно развиваются. Урожай получается небольшой и плохо хранится. Уберечься от заболевания поможет выбор качественного семенного материала.
2. Фомоз. Проявляется на корнеплодах в виде сухой гнили. При хранении такие корнеплоды быстро разлагаются, образуя очаги инфекции. Зимует гриб на растительных остатках, в корнеплодах при хранении. Болезнь передается с семенами, на всходах таких семян развивается корнеед.
3. Церкоспороз – одна из самых опасных болезней свекольной культуры. Возбудитель болезни – гриб, поражающий листья. На зелени образуются пятна с серым налетом, приводящие к гибели растения. Возбудитель заболевания проводит зиму в зараженных частях растений. Семя свеклы также может быть источником инфекции.

Борьба с вредителями и болезнями

Избежать поражения посевов вредителями и заболеваниями помогает своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота, обработка почвы осенью с внесением удобрений.

Участок для посева выбирают в стороне от растений, которые могут быть источником болезней и опасных насекомых.

Надо знать. Растительные остатки – это место зимовки опасных насекомых. Уборка участка осенью и сжигание остатков растений лишает вредителей укрытия на зиму.

При выборе семенного материала выбирают сорта и гибриды, устойчивые к болезням.

Если заболевание появилось, пораженные листья обрывают и удаляют с участка.

Заключение

С выращиванием свеклы из семян справится даже начинающий огородник. Замачивание и подготовка семян к посадке улучшает всхожесть и позволяет получить ранний урожай. В открытом грунте посадка и уход за свеклой не требует больших усилий.

Как сажать свеклу в открытый грунт весной или осенью семенами и рассадным способом

Статья пригодится даже тем, кто сажает свеклу не первый год.

Свекла – полезный и вкусный овощ, который традиционно применяют для приготовления супов, салатов и других блюд русской кухни. В нашей стране она входит в число наиболее популярных для выращивания культур – ее можно встретить в любом огороде.

Как и другие корнеплоды, этот овощ неприхотлив. Он лишь требует стандартной агротехники с некоторыми нюансами. В основе всего лежит правильная посадка – поэтому сегодня я расскажу вам о том, как сажать свеклу.

Выбор подходящего сорта

По срокам созревания свекла бывает ранняя, среднеспелая и поздняя. По предназначению – столовая, сахарная и кормовая. Сорта свеклы различаются по форме и насыщенности красного цвета. Вне зависимости от целей выращивания я рекомендую выбирать свеклу отечественной селекции – она лучше приспособлена к климатическим условиям нашей страны.

Для каждого региона есть свои оптимальные сорта. В средней полосе хорошо растут практически любые. В регионах с суровым климатом и коротким непредсказуемым летом лучше выбрать сорта раннего созревания либо морозостойкие. На юге страны можно смело высаживать высокоурожайную свеклу.

• в европейской части России – Бордо, Цилиндра, Регала, Пабло;
• на юге – Мулатка, Носовская плоская;
• на Урале – Смуглянка, Детройт, Славянка;
• в Сибири и на Дальнем Востоке – Северный шар, Сибирская плоская.

Оптимальные сроки посадки

Свеклу высаживают как весной, так и осенью. Для подзимнего сева выбирайте морозостойкие сорта. Земля должна быть прохладной, чтобы семена только набухли в почве, но ростки не пустили. Примерные сроки осенней посадки для средней полосы – конец октября или начало ноября.

По народной примете под зиму свеклу сажают после опадения вишневой листвы.

Растение теплолюбивое, поэтому для весеннего посева нужно дождаться стабильной температуры. Земля должна быть прогрета до 8-10 градусов на глубине 10 см. В средней полосе это примерно начало-середина мая, на юге – апрель, в северных регионах – вторая половина мая.

Выбор и подготовка места посадки

Сажайте свеклу в теплом, хорошо освещенном месте. Почва должна быть нейтральной кислотности, рыхлой и плодородной. Избегайте заболоченных мест – культура хоть и любит обильный полив, избыток влаги не пойдет ей на пользу. Если на вашем участке высокие грунтовые воды, сделайте дренаж.

На одном и том же месте сажайте свеклу не более двух лет подряд. В следующий раз на прежнюю грядку можно вернуться через четыре года. Лучшие предшественники – баклажаны, картофель, помидоры, кабачки и бобовые. Нежелательные – капуста и сельдерей. Свекла дружит с морковью, луком, цветной капустой и огурцами – сажайте ее вокруг этих культур бордюрным способом.

Место посадки готовьте с осени. После уборки урожая перекопайте грунт лопатой или специальными вилами. Внесите компост или навоз на глубину 30 см, доломитовую муку для снижения кислотности и минеральные удобрения. Весной еще раз разрыхлите грядку и покройте торфом в качестве мульчи.

Подготовка семян к посадке

Покупая семена свеклы, посмотрите на их внешний вид. Розовый или зеленый цвет говорит о том, что они уже прошли необходимую обработку. Такие семена нельзя вымачивать и проращивать – сажайте их в грунт сухими.

Семена, которые не прошли обработку, имеют песочно-коричневый цвет. Их нужно подготовить к посадке самостоятельно:

• залейте посадочный материал соленой водой и через пару часов уберите всплывшие семечки – они не взойдут;
• оставьте на 12 часов в розовом растворе марганцовки для обеззараживания;
• обработайте раствором Циркона или другого стимулятора согласно инструкции;
• промойте семена в чистой воде и уберите на сутки в теплое место, чтобы они набухли. После этого можно высаживать.

Подготовка семян для подзимнего сева включает только первые два этапа.

Посадка весной в открытый грунт семенами

Традиционная посадка

После подготовки почвы и формирования грядки сделайте на ней поперечные борозды глубиной 4 см. На каком расстоянии высаживать ряды свеклы, определяйте исходя из сорта и целей выращивания. Планируете вырастить маленькие плоды для маринования – 10-15 см будет достаточно. Хотите свеклу для зимнего хранения – отмеряйте 20-35 см.

Борозды полейте водой и после того, как она впитается, посадите семена на расстоянии 5-6 см друг от друга. Присыпьте слоем земли высотой в 2 см.

Посадка на узкую грядку

Оптимальная ширина узкой грядки для свеклы – 45-50 см. Борозды в данном случае делают не поперек, а вдоль – две по краям. При такой посадке растение получает достаточно солнечного света – в отличие от обычной грядки, где средние ряды остаются затемненными и плоды на них получаются меньше.

Еще один плюс – между бороздами удобно рыхлить землю любыми садовыми инструментами.

Посадка на теплую грядку

Теплую грядку формируют на пласте органики, которая питает и прогревает землю. Свекла на таких грядках растет быстрее и меньше болеет.

Есть два способа обустройства теплой грядки:

• выкопать траншею для питательного слоя;
• соорудить деревянную раму и заполнить ее органикой и почвой.

В обоих случаях в основание выкладывают толстые ветви и куски досок, а на них – траву и листья. Важно, чтобы это были отходы растений, не пораженных болезнями или вредителями. После закладки органического слоя его нужно полить и засыпать грунтом. Теплую грядку используют 5-6 лет подряд. Первые два года свеклу на ней не сажайте – овощ будет накапливать нитраты.

Смешанные посадки

В смешанных посадках почва меньше истощается и реже растут сорняки. Разумеется, если соблюдать совместимость культур. Не забывайте, что свекле нужно много места из-за ее мощной листвы.

Посадка свеклы рассадой

Если посадить свеклу рассадным способом, первый урожай появится уже в июле. Сажать семена на рассаду для теплицы можно в марте, для открытого грунта – в апреле.

Посев семян на рассаду и уход за саженцами

Грунт для рассады вы найдете в садоводческом магазине. Заполните им емкость для высадки, уплотните и разложите обработанные семена. Покройте слоем земли толщиной 1,5 см и осторожно полейте. Следите, чтобы при поливе семена не оголились. Накройте полиэтиленовой пленкой и уберите в светлое место с температурой +20 градусов. После прорастания всходов понизьте ее до +15.

Когда появятся семядольные листочки, сделайте пикировку. Если емкость для рассады большая и глубокая, можно обойтись без нее – но тогда саженцы нужно проредить. Через 6-7 дней после пикировки уберите рассаду в теплицу и прикройте от солнечного света на первое время.

Подкормку рассады делайте каждые две недели Соткой или другим специальным удобрением.

Пересадка в открытый грунт

Как только сеянцы отрастят 2-3 листа, пересадите их в открытый грунт. Лучше это делать во время легкого дождя. Следите, чтобы корешки в лунках не сгибались. Если стоит жара, сажайте в вечернее время и на первые три дня прикройте нетканым материалом. Поливайте каждый день до укоренения, а далее – в зависимости от погоды.

Подзимний способ посадки свеклы

Как почва, так и семена для подзимнего сева должны быть сухими. Сделайте на грядке бороздки, разложите в них семена на расстоянии 9-10 см. Покройте питательной смесью и торфом толщиной 3-4 см. Для дополнительной защиты от холодов можно покрыть грядку листьями или опилками. Весной их нужно будет убрать.

После схода снега осторожно прорыхлите верхний слой почвы и внесите азотное удобрение. Затем накройте землю пленкой, пока не проклюнутся первые всходы. Через неделю проредите их.

Уход за свеклой

Свекле необходим должный уход. Это некапризная культура, но при неправильной агротехнике ее плоды окажутся недостаточно вкусными и будут плохо храниться.

Я уже упоминала, что растение нужно прореживать. Это необходимо потому, что из одного семечка появляется несколько ростков. Им не хватит места на грядке, если не удалять лишние. Первый раз это делают, когда листья вырастут до 8-10 см: нужно убрать слабые всходы и оставить 3-5 см между корнеплодами. Второе прореживание – в начале июля, расстояние между растениями при этом увеличивают до 10-12 см.

В отсутствие жары свеклу поливают нечасто – примерно раз в неделю. За одну-две недели до уборки урожая полив прекращают. Обязательно регулярно рыхлить междурядья и удалять сорняки. Два-три раза за сезон можно сделать подкормку.

Читайте подробнее в отдельной статье “Как ухаживать за свеклой”.

Заключение

Ну вот и все правила посадки свеклы – как видите, они совсем несложные. В заключение предлагаю вам почитать статью о полезных и вредных свойствах свеклы. Вы узнаете, какую пользу приносит овощ женщинам и мужчинам, как он поможет похудеть и какие существуют противопоказания к его употреблению.

Если у вас есть свои секреты выращивания культуры, поделитесь с нашими читателями в комментариях. Хорошего вам урожая и до новых встреч!

Посадка свеклы семенами в открытый грунт весной. Лучшие семена и сорта свеклы для открытого грунта.

Сегодня в статье:

Здравствуйте, дорогие друзья, садоводы и огородники. Поговорим сегодня об одной из самых любимых культур — о свекле и о том, как посадить свеклу семенами в грунт и как вырастить ее крупной, красивой и сладкой.

Свекла — довольно прихотливый овощ, который не прощает огрехи в агротехнике. Благодаря этой статье мы научимся определять оптимальные условия для того, чтобы вырастить замечательный, крепкий и вкусный овощ.

Когда сажать свеклу семенами в открытый грунт

Сроки посева свеклы вплотную зависят от климата в вашем регионе.

Посев свеклы мы производим, когда почва устойчиво прогреется на + 10 градусов.

В средней полосе обычно это вторая половина апреля — первая половина мая.

В южных регионах эти сроки могут сдвигаться в сторону более ранней посадки.

Свекла не любит холод, поэтому торопиться с посевом не надо.

В северных регионах часто используется техника посева рассадой, чтобы свекла успевала созреть за короткое лето.

Подготовка грядки под свеклу

Подготовку почвы для свеклы лучше начать за две недели до посева. Для свеклы выбираем хорошо освещенное солнечное место.

Соблюдаем севооборот: лучшие предшественники для свеклы это лук, чеснок, картофель, помидоры, огурцы, кабачки, патиссоны, все виды бобовых.

Свекла предпочитает слабокислые почвы. Поэтому, если почва у вас на участке сильно кислая, ее нужно будет заранее раскислить под свеклу.

Для этого берется известь-пушонка в количестве 0,5-1 кг на 1 кв. м земли.

Дополнительно обеззараживать почву можно, пролив ее горячей водой (кипятком) с добавлением марганцовки, чтобы раствор был слабо-розовый.

Или же использовать пасту Фитоспорина (развести по инструкции) и пролить будущую свекольную грядку.

А также в почву необходимо удобрить. Перед перекопкой вносится перегной. Очень положительно свекла относится и к внесению золы.

Таким образом светлая грядка с питательным рыхлым грунтом — то, что нужно свекле для хорошего роста и развития.

Подготовка семян свеклы к посеву

Семена свеклы бывают обработанными и необработанными.

Если вам попались семена вот в такой цветной оболочке, то таким семенам предпосадочная обработка не нужна.

Они уже обработаны заранее, обеззаражены и имеют в оболочке стимуляторы для лучшего прорастания.

Если семена не обработаны, то их предварительно можно замочить на 10 минут в слабом растворе марганцовки или Фитоспорина.

При желании семена свеклы можно заранее прорастить. Для этого поместите их между влажных салфеток или во влажные опилки и в тепличку.

Свеколка прорастет и гораздо быстрее взойдет после посадки, а значит и урожай вы получите чуть раньше.

К тому же будет хорошо видно, какие семена оказались не всхожими и какие не стоит сажать.

Важно: такой прием рекомендован для посадки в хорошо прогретую землю!

Если посадить пророщенные семена в холодный грунт, то они в лучшем случае могут затормозить свое развитие, а в худшем просто сгниют.

Поэтому только в тепло при хорошей погоде.

Посев свеклы в открытый грунт весной

Сеем свеклу очень просто. На подготовленной грядке делаем борозду.

Семена сажаем в пролитую борозду, когда вода уйдет в землю.

Глубина такой борозды не более 2 см.

Семена кладутся на расстоянии не менее 15 см друг от друга.

Свекла это принцесса и барыня, которая любит пространство и не терпит затенения соседями.

Поэтому нам нужно уступить ее пожеланиям и не сажать ее густо, если хотите получить отличный урожай крупной свеклы.

Если мы сажаем не пророщенными заранее семенами, то можно класть по 2 шт, потому что одно может и не взойти и тогда место останется пустым.

Потом нужно будет проредить грядку со свеклой, оставляя более развитое и крепкое растение и убирая второй росток, иначе они будут мешать друг другу.

Кстати, второе растение не обязательно выбрасывать, его можно пересадить туда, где семена не взошли или выделить отдельную временную грядку.

И, когда свекла будет размером с куриное яйцо, можно будет выдернуть ее на борщ или в салат, ну то есть употребить в пищу, не давая ей разрастись в огромный куст.

Итак, разместив семена, аккуратно и неглубоко их присыпаем.

Если у вас несколько гряд со свеклой, то расстояние между ними (бороздами) должно быть не менее 40 см.

Все, свекольная грядка готова!

Лучшие сорта свеклы для открытого грунта

Конечно у каждого человека свои предпочтения и требования к свеколке.

Но большинство сходится на том, что свекла должна быть прежде всего очень вкусная, с насыщенным цветом, темная, сочная и желательно без колец.

Именно такие сорта мы попробуем вам предложить:

Сорт свеклы Черная вдова

Округлые корнеплоды среднего размера. Красивый темный сорт, сочный, с хорошими окрашивающими качествами. Вкусная и легкая в выращивании.

Сорт свеклы Каридал F1

Округлые или удлиненные корнеплоды среднего размера, с отличными вкусовыми качествами. Темные, сочные, без изъянов.

Сорт свеклы Кестрел F1

Крупные корнеплоды, округлой или чуть вытянутой формы. Очень сочные, темные, яркие, без колец с очень однородной и вкусной мякотью.

Сорт свеклы Мулатка (Мулатка шоколадка)

Красивые среднего размера корнеплоды с прекрасным вкусом, без колец. Сочные, яркие.

Все эти сорта отлично хранятся, имеют прекрасный вкус и все они без колец.

Очень советуем обратить на них внимание, потому что они были выбраны среди многих за свои отличные вкусовые качества.

Они превосходят другие популярные сорта, такие как Пабло, Бордо, Цилиндра, Египетская плоская, Детройт, Рубидус.

И все они отлично подходят для открытого грунта.

На этом все, дорогие друзья, надеемся, что теперь посадка свеклы не вызовет у вас затруднений.

Правильная посадка свеклы семенами в открытый грунт: сроки и схемы посева

Свекла – корнеплод, широко культивируемый на российских огородах. Обычно ее высевают семенами сразу в грядки, но, чтобы получить хороший урожай, необходимо провести работы правильно и в необходимые сроки. Узнайте о том, как и когда осуществлять посадку свеклы семенами в открытый грунт и как ухаживать за ней после посадки.

Сроки посадки

Свекла – относительно теплолюбивый овощ, не холодостойкий, поэтому высаживать ее необходимо в уже прогретую землю (до температуры 6-10°С). В связи с этим, сроки, когда нужно проводить посадку свеклы в открытый грунт, варьируются в зависимости от климата местности, где проходит ее выращивание.

В южных российских регионах высевать семена свеклы можно приблизительно во 2-й половине марта или апреле, в областях, входящих в Среднюю полосу – в начале или середине мая, на Урале и в Сибири – во 2-й половине этого месяца.

Некоторые овощеводы обращают внимание также на лунный календарь и проводят посев в соответствии с его рекомендациями. Так, например, в 2019 г наиболее благоприятными днями для проведения работ считаются:

• 8-10, 19-23, 27 марта;
• 5, 7, 9-11, 19-23 апреля;
• 9-11, 21-23 мая.

И, соответственно, неподходящими днями по лунному календарю считаются: 1-3, 16, 30 марта, 15, 17, 29-30 апреля, 14-16, 28-30 мая и 12-14, 29 июня. В эти дни стоит воздержаться от посева семян и перенести работы в огороде на более подходящее время.

Также можно ориентироваться и на народную примету, которая говорит о том, что сеять свеклу можно, когда на березе распустится лист размером с копейку.

Подготовка грядки и почвы

Первый этап выращивания свеклы на огородах – это подготовка грядок. Под этот корнеплод нужно выбирать хорошо освещенные участки, так как культура хорошо растет на солнечных местах. Участок должен быть расположен на ровной поверхности и не в низине (если огород расположен в низине, то лучше посеять корнеплод на высокие грядки).

Желательно высаживать свеклу после бобовых, зелени, пасленовых, лука и тыквенных. Не рекомендуется размещать ее после крестоцветных. После самой свеклы можно высевать ее только спустя 3 года. Рядом со свекольными грядками можно посадить чеснок либо мяту, они защитят культуру от вредителей.

Грядку под свеклу рекомендуется готовить еще с осени, но допустимо и весной. Как и всем овощам, ей нужна легкая, рыхлая, влаго- и воздухопроницаемая, плодородная почва. Предпочтительный тип почвы – суглинки и супеси, тяжелые глины для этих корнеплодов не подходят.

Подготовку грядки проводят следующим образом:

1. Убирают все растительные остатки, которые остались от предыдущей культуры.
2. Перекапывают всю грядку не менее чем на штык лопаты, то есть примерно на 25 см в глубину.
3. Вносят удобрения – перегной либо компост (по 3 кг на 1 кв. м) золу. Свежий навоз не применяют, от него растет пышная ботва, но не корнеплоды.
4. Можно использовать и комплекс минеральных удобрений — 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. селитры и 0,5 ст. л. хлористого калия (на каждый кв. м).
5. В глинистую почву вносят торф и песок, в кислую – известь из расчета 100-300 г на кв. м (в зависимости от исходной кислотности).

Все внесенные удобрения и минеральные компоненты хорошо перемешивают с почвой и разравнивают ее.

Подготовка семян к посадке

Обычно семена свеклы высевают сухими, но для улучшения всхожести можно предварительно их подготовить: замочить на некоторое время и немного прорастить. Для того чтобы замочить семена свеклы перед посадкой, их следует разложить на куске хлопчатобумажной ткани или на салфетке, смочить водой и поставить емкость с семенами в теплое место (t не ниже 20-22°С). Время от времени ткань нужно смачивать небольшим количеством воды, чтобы прорастающие семена не пересыхали и оставались постоянно немного влажными.

Кроме чистой воды для замачивания можно использовать раствор стимулятора роста, например, Агрикола вегета (1 ч. л. на 1 л воды). Во влажной ткани семенной материал оставляют на 2 дня.

Преимущество такой подготовки семян к посеву состоит в том, что посаженные в землю, они прорастают уже на 4-6 день после посева, то есть значительно раньше, чем сухие.

Как сажать свеклу семенами в открытый грунт

Высевают семена в неглубокие бороздки, которые делают на подготовленной ранее грядке. В них насыпают немного золы, поливают и дают жидкости впитаться. Затем размещают в них семена по рекомендованной схеме посадки свеклы – на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Важно придерживать этих показателей и не высевать семена слишком часто, чтобы не прореживать, но и не слишком редко, так как в таком случае корнеплоды могут вырасти чересчур крупными. Если интервал посева столовой свеклы был выбран неправильно и растения взошли слишком густо, то лишние можно вырвать и пересадить на другую грядку как рассаду.

Семена опускают на глубину 2-3 см: глубже не нужно, так как ростки при глубокой посадке могут не дотянуться до поверхности почвы. Но и слишком неглубокий посев семян тоже не желателен – их может выдуть ветром или же слабые ростки сгорят на весеннем солнце. Сверху свеклу присыпают тонким слоем земли. Можно временно прикрыть грядки пленкой, чтобы семена быстрее взошли, а затем снять ее.

Как быстро покажутся ростки, зависит от температуры почвы и воздуха. Семена этого корнеплода способны прорастать уже при 5°С, но в холодной земле всходов можно ожидать целых 3 недели. При прогревании почвы до 10-15°С свекла всходит через 5-6 дней после посева, а при t воздуха выше 20°С – на 3-й день.

Уход после посадки

Чтобы получить обильный урожай, нужно не только правильно сажать, но и не забывать ухаживать за свеклой. Комплекс агротехнических мероприятий, которые необходимы для получения здоровых и сильных растений состоит из поливов, прополок, рыхлений грядок, подкормок.

Но к этим стандартным агроприемам еще добавляется обязательное прореживание всходов, так как в одном семени свеклы находится 2-3 зачатка. Нужно оставить самое сильное растение, а остальные вырвать. Первое прореживание делают, когда у растений появятся 2 настоящих листа, второе – после появления 4 листьев, оставляя интервал между ними при 1-м прореживании 5-6 см, при 2-м — 10-12 см. Вырывают свеклу после дождя или полива – из мокрой земли корни выдергиваются легче.

Важно также вовремя удалять все прорастающие сорняки, особенно до того, как свекла подрастет и окрепнет. После каждого полива или дождя землю рыхлят на глубину 4-5 см, чтобы разбить корку и дать возможность воздуху проникнуть к корням.

Подкармливают свеклу 2 раза за сезон. Первый раз ее удобряют после прореживания. На 1 кв. м вносят 10 г мочевины либо раствор помета птиц в концентрации 1 к 12 или коровьего навоза в концентрации 1 к 8. На каждый кв. м выливают по 12 л такого раствора. Второй раз подкормку проводят, когда свекольная ботва начнет смыкаться. Теперь на каждый кв. м вносят по 8 г суперфосфата и по 10 г калия хлорида. Также можно посыпать грядки с овощами золой – достаточно взять 1 стакан на 2 кв. м. Золу также вносят, если листья растений покраснели, что говорит о недостатке натрия. Если же на них начинают появляться желтые пятна, то это указывает на то, что растениям не хватает калия. В этом случае их поливают известковым молоком (на ведро воды берут 200 г извести).

Поливают свеклу только когда станет подсыхать почва. Слишком много жидкости приводит к возникновению грибковых заболеваний и ухудшению вкуса корнеплодов. За сезон проводят минимум 5-6 поливов. За 2-3 недели до дня сбора урожая свеклу больше не поливают – это увеличивает лежкость собранных корнеплодов.

Убирают овощи обязательно до наступления заморозков. Их подкапывают лопатой или выдергивают за ботву руками, обтирают от земли, скручивают или срезают листья и просушивают перед закладкой на хранение на грядках или в сухом помещении. Сберегают корнеплоды в холодном и относительно влажном хранилище. Их ссыпают в ящики, пластиковые сетки, насыпают навалом на пол погреба. Если погреб сухой, их можно пересыпать торфом, чуть влажным песком или опилками. При правильном хранении корнеплоды отлично перезимуют и смогут пролежать до середины весны.

Сажаем свёклу семенами в открытый грунт

О пользе свёклы (да-да, именно свЁкла, а не свеклА, забудьте уже этот ужасный вариант произношения) сказано уже очень много, и каждый знает, что этот овощ не только чистит кровь и улучшает работу ЖКТ, но еще невероятно хорош в супах и салатах. Еще из свёклы получают отличный сахар. Уже одного этого достаточно, чтобы проникнуться уважением к этому корнеплоду и посадить его на своем участке. Сажать его можно рассадой и прямым посевом семян в грунт. Именно о втором способе, как наиболее распространенном, и пойдет речь.

Готовим семена

Семена свёклы маленькие и морщинистые, им нужно некоторое время, чтобы набухнуть и проклюнуться

Подготовка семян – это залог успешного урожая. Чтобы увеличить шансы на дружные всходы, семена на сутки замочим в специальном растворе. Этот раствор готовится следующим образом: литр воды нагреваем до 30 градусов, затем ложку пищевой соды и древесной золы засыпаем в воду, туда же отправляет чайную ложку суперфосфата и четвертую часть ложки борной кислоты. В завершении сдабриваем эту смесь половиной чайной ложки нитрофоски или нитроаммофоски.

Теперь пришла пора наши драгоценные семена погружать в эту ядерную смесь и оставлять их на сутки. Для точности можно установить будильник, чтобы не ошибиться во времени. После того, как томительное ожидание завершится вместе с сутками, извлечем семена и промоем их в чистой воде. Теперь их нужно завернуть во влажную ткань. Контейнер с завернутыми в ткань семенами нужно поставить в теплое защищенное от внешних воздействий место и не трогать в течение последующих трех дней. Только после этого семена свёклы уже хорошо защищенные и вымоченные можно будет высаживать в открытый грунт.

Фотогалерея сортов свёклы

Подготовка грунта (видео)

Семена свёклы высеваются в конце апреля – начале мая, когда земля прогреется до 9 градусов. Поскольку свёкла является теплолюбивым растением, температурный режим при выращивании должен соблюдаться. Если нужно вырастить свёклу для зимнего хранения, посев производят в начале июня. Иногда семена сеют до заморозков – в нашей полосе это сентябрь-октябрь. Правда, весной как-то сподручнее и надежнее с точки зрения результата.

Семена свёклы можно сеять в три горизонтальных ряда или перпендикулярно направлению грядки, соблюдая расстояние 13см между растениями

Мастера дачного дела сеют свёклу рядами под уровень. Чтобы достичь абсолютно ровной линии, применяют натягиваемую веревку. По весне между растениями выдерживают расстояние в 13см, однако модно сеять и чаще. Когда растения разрастутся, их придется проредить. Оптимальная глубина посадки семян в открытом грунте – 2-3см.

Если почва слишком рыхлая, и нужно уплотнить, ее приминают сверху ровной доской.

Чем теплее на улице, тем быстрее покажутся всходы. Обычно долго ждать не приходится. На стадии всходов слабые ростки удаляйте, чтобы они не забирали влагу и ценные элементы из земли.

Дальнейший уход

В течение периода роста и развития корнеплодов необходимо несколько раз внести минеральные удобрения. Первая подкормка производится до формирования, остальные уже тогда, когда свёкла будет активно развиваться. Не перестарайтесь с поливом. От излишней влаги свёкла может треснуть (не от переизбытка чувств или радости), что не лучшим образом скажется на лёжкости корнеплодов. К тому же лишняя вода ухудшит и вкус корнеплода.

Помните, что свёкла, да и другие растения (к примеру, бахчевые дыня и арбуз), которые накапливают в себе сахар, в период созревания лучше недокармливать водой – так вкус станет слаще и приятнее.

Другой крайний случай, когда Вы долго отсутствовали на участке, и свёкла не получила нужный запас влаги. В этом случае рекомендуется пролить почву на глубину 20см. А вообще почаще пропалывайте грядки от сорняков и рыхлите землю. Регулярно и исправно получающая кислород свёкла отблагодарит Вас сочными большими корнеплодами.

При хорошем уходе свёкла получает достаточно света для выработки сахара и получения сочного вкуса

Листья свёклы часто становятся лакомством для тли. От нее необходимо защитить растения с помощью настоя, в который входят листья одуванчика и луковая шелуха. При желании шелуху можно заменить картофельной ботвой. Рецепт настоя очень прост – листья одуванчика и луковая шелуха собираются вместе в ведре, заполняя его наполовину. Эта братия заливается до краев горячей водой, накрывается и настаивается до полного остывания. Останется только процедить раствор и обработать им свеклу. Неплохо плоды Ваших трудов защитит древесная зола и табачная пыль. Они справляются и с другим вредителем – крестоцветной блошкой.

Определить созревание свёклы будет несложно – ботва начнет желтеть и вянуть. Как только желтизна коснется листьев, прекратите полив и подкормки. Лучшее место для хранения собранных корнеплодов – это погреб.

Посадка свёклы семенами в открытый грунт предваряется несколькими днями подготовки семян, но сама по себе достаточно простая, как и дальнейшее выращивание. Процесс этот не требует больших затрат времени и сил, а результат порадует отличным вкусом и хорошими размерами. За это свёкла любима многими садоводами и огородниками.