Настурция посадка и уход в открытом грунте

Настурция – выращивание из семян, посадка и уход, когда сеять на рассаду и в открытый грунт

Настурция представляет собой цветущее однолетнее растение, используемое для посадки возле беседок, заборов или в подвесных горшках на балконе. Выращивание этого растения предельно простое, а эффект пышных цветов в теплых тонах очень красивый. В этой статье мы расскажем, как посеять настурцию, о выращивании из семян, когда сажать рассаду в грунт, и какие требования необходимо соблюдать, чтобы она росла здоровой и обильно цвела!

1. Краткое описание растения
2. Выращивание рассады
3. Характеристики, сбор и хранение семян
4. Когда сажать?
5. Посев семян
6. Выращивание рассады
7. Посадка в грунт
8. Подготовка почвы, выбор места посадки
9. Когда сажать?
10. Посадка

Краткое описание растения

Цветок настурция – однолетнее растение, принадлежащее к семейству настурций (Tropaeolaceae). Род включает около 90 видов, наиболее известны:

• настурция канарская (лиана) (Tropaeolum peregrinum);
• тонколистная (T. leptophyllum);
• малая (T. minus);
• большая (T. majus).

Настурция большая (T. majus) происходит из Южной Америки – Перу, Боливии. Сегодня ее выращивают во всем мире как декоративное растение. В природе вид занимает прибрежные местообитания и участки от уровня моря до 3000 метров. Вьющаяся настурция отпугивает улиток.

В качестве бордюров и вдоль дорожек обычно высаживается настурция низкорослая – растение высотой до 20 см, представляющее собой цветущий кустик.

Ампельные сорта очень красиво смотрятся в горшке, в кашпо.

Листья округлые, с различными прожилками. Крупные желтые, оранжевые или красные цветы цветут с июля по сентябрь, семена созревают с августа по октябрь, лепестки бывают простыми и махровыми.

Цветы настурции обоеполые (имеют мужские и женские органы). Растение предпочитает легкие (песчаные) и средние (суглинистые) почвы, любит участки с хорошей влажностью и может расти на слабых субстратах.

Лекарственные части растения: свежие или сушеные листья, цветы, плоды. Основные полезные вещества, содержащиеся в растении – глюкозинолаты, горчичное масло, флавоноиды, каротиноиды, витамин С. Растение может действовать как дезинфицирующее, заживляющее средство, обладает сильными антибактериальными свойствами.

Выращивание рассады

Настурцию высевают прямо на постоянное место или выращивают рассаду в домашних условиях. Выращивая растение из рассады, мы ускорим время цветения. Однако более популярная форма выращивания настурции – посадка и уход в открытом грунте. Преимущества посева семян прямо в землю объясняются тем, что настурция не любит пересадку.

Однако, если нужно подготовить саженец настурции, который будет быстро цвести, рекомендуется сеять семена в торфяные горшочки. Когда саженцы достигают подходящего размера, растения не пересаживают из субстрата, а вместе с горшком высаживают на целевом участке. Горшок со временем разложится в земле, дополнительно удобряя грунт. Так мы избежим риска травм корневой системы при пересадке рассады.

Характеристики, сбор и хранение семян

Плоды настурции имеют 3 доли, которые содержат 3 семени со следующими характеристиками:

• коричнево-серые (когда они еще незрелые, они светло-зеленого цвета, при созревании становятся коричневыми и сильно сморщиваются);
• немного похожи на арахис – имеют овальную, слегка удлиненную форму, поверхность явно ребристая;
• мясистые;
• крупные, тяжелые,
• один цветок не завязывает их слишком много – с 1 растения можно получить 1-3 семечки (в 1 г может содержаться 5-16 штук).

Плоды, цветы и листья съедобны, очень ценны, поскольку содержат вещества, обладающие бактерицидными свойствами. Их можно есть сырыми и замариновать в уксусе – характерный пряный вкус, похожий на хрен, отлично подчеркивает вкусовые качества мясных блюд, бутербродов и салатов.

Чтобы не покупать новые семена каждый год, можно в конце вегетационного периода оставить на стеблях несколько цветов до образования семян. Семена созревают постепенно с июля по октябрь. Их собирают после высыхания плода.

Созревшее семя может опасть, поэтому под растение лучше постелить газету. Когда семена созревают, они становятся коричневыми. Можно потряхивать побеги, созревшие семена упадут на землю. Если земля сырая, они могут и прорасти в сентябре. Собранный семенной материал раскладывают на бумаге или ткани одним слоем и сушат в помещениях с хорошей циркуляцией воздуха.

Семена хранят в прохладных, сухих помещениях. Высушенный материал сохраняет всхожесть 3-5 лет, хранить его лучше в бумажных пакетах.

Как проверит всхожесть семян:

1. Несколько семян замачивают во влажной салфетке, постоянно ее смачивая. Можно замачивать в воде, но воду нужно менять ежедневно. Срок замачивания – 3 дня.
2. У замоченных семян удаляют размякшую оболочку, и высевают на глубину 1 см.
3. Держат стаканчики в теплом месте – у батареи.

Когда сажать?

Семена настурции сажают на рассаду в марте. Не стоит спешить с посевом, рассада быстро растет и плохо себя чувствует в тесном горшке, а пересадку не любит.

Посев семян

1. Высеваем по 2-4 штуки семян в горшки среднего размера (диаметром 10 см) со смесью садовой и компостной земли, песка и торфа. Можно приготовить смесь садовой земли с корой (пропорция: 2/3 + 1/3). Настурция не пикируется, потому что не любит пересадки. Поэтому семена высевают в горшки, а лучше в торфяные горшочки. Горшки размещаем в теплой теплице или на подоконнике дома. При выращивании в емкости добавляем в субстрат гравий или вермикулит.
2. Семена покрываем слоем просеянного грунта или торфа толщиной 1 см. Для прорастания требуется полная темнота.
3. Можно накрыть горшки пленкой, сделав в ней небольшие отверстия для вентиляции. Пленку надо ежедневно снимать, проветривать посадки, увлажнять почву. В период прорастания субстрат должен быть постоянно влажным на глубину до 10 сантиметров.

Семена прорастают достаточно долго:

• в теплом помещении – 7-10 дней;
• в грунте на улице – 14 -21 день.

При выращивании настурции на балконе посадку лучше проводить прямо в целевые горшки и устанавливать палку в момент появления всходов, чтобы саженцу было куда завиваться, настурция вьющаяся обвивается вокруг опоры.

Фото. Рассада вьющейся настурции в горшочке начинает виться вокруг ручки корзины

Выращивание рассады

Во время роста и ухода за рассадой следим, чтобы субстрат оставался влажным. В домашних условиях, на теплом подоконнике почва быстро высыхает.

Особое внимание стоит уделить поливу – не допускайте высыхания более 1 сантиметра субстрата. При кратковременном пересушивании растение обычно легко вернуть к жизни с помощью повышенного водного режима.

Если купили стандартный грунт для цветов, то через месяц начинаем удобрять. Рассаду через 3-4 недели можно подкормить минимальной дозой универсального удобрения.

Фото. Рассада через 2 месяца после посева

Перед тем, как посадить в грунт, саженцы нужно закаливать. Для этого горшки с рассадой выносят на улицу, с каждым днем увеличивая продолжительность закалки. Растения должны привыкнуть к солнцу, ветру, прохладному воздуху. Закаливание занимает неделю.

Посадка в грунт

Подготовка почвы, выбор места посадки

Растениям необходимо положение на открытом солнце и глубоко окультуренные почвы высокого качества со средним плодородием. Качество субстрата играет важнейшую роль и в получении хороших семян с высокой всхожестью.

Настурция предпочитает почвы:

• проницаемые;
• суглинисто-песчаные;
• умеренно плодородные.

Она хорошо растет практически на любом среднем садовом грунте. Обильнее цветет на нейтральных почвах и слабощелочных. Почва должна быть не очень плодородной, иначе растения будут сосредоточены на производстве листьев, а не цветов:

• В плодородной почве, богатой питательными веществами, настурции цветут обильнее, имеют более крупные листья, но очень мелкие цветки. По этой причине не следует подкармливать настурцию слишком обильно.
• На бедной почве цветы становятся крупнее, ярче окрашены, листья развиваются хуже.

Чтобы растение интенсивно цвело, нужно отказаться от плодородного грунта. Если на клумбу в прошлом году вносили навоз или компост в текущем году, лучше не сажать там настурцию. Она будет лучше цвести на средней почве.

Важно! Главное требование к почве для настурций – хорошо дренированная структура – на влажных грунтах растения плохо растут.

Лучшее место для выращивания настурций – солнечное, защищенное от ветра. Настурция хорошо растет в полутени, но цветет гораздо меньше.

Выбирая место, нужно помнить, что это энергичное и сильнорослое растение, поэтому не следует сажать его рядом с небольшими, медленнорастущими видами, так как оно быстро над ними доминирует.

Вьющиеся сорта лучше сеять возле стен, заборов, беседок или кустарников, которые будут красиво обвиты взрослыми растениями. Карликовые виды следует сеять по краям или широкими зеленым поясами.

Это растение плохо переносит засуху и слишком влажную почву. Настурция плетистая не требует удобрений. Достаточно во время посадки внести дозу удобрения длительного действия, которое будет постепенно высвобождаться и обеспечивать растение необходимыми питательными веществами. Важно выбрать удобрение для цветковых растений, богатое фосфором и калием, но с пониженным содержанием азота. Настурция, слишком обильно удобренная азотом, начинает реже цвести, давая большую массу листьев.

Когда сажать?

Когда минует опасность заморозков, сажаем саженцы в землю после их закаливания:

• на юге – с начала мая;
• в Подмосковье, Средней полосе – с середины мая;
• в Ленинградской области – в конце мая, в холодные годы – в начале июня.

В середине мая в большинстве регионов можно сеять семена настурции плетистой прямо в землю, в свежеприготовленную почву. Рекомендуется сеять сразу на постоянный участок, растения плохо переносят травмирование корней, возникающее при пересадке.

В открытый грунт можно начинать посев семян настурции, когда температура ночью не опускается ниже 9 °C.

Посадка

1. Посев в грунт. Высеивают семена по 2-3 в вырытые через каждые 30-40 см лунки. Присыпаем их слоем земли толщиной 1 см. Регулярно поливаем. После появления всходов выбирают более сильные сеянцы, слабые вырывают. Глубина посадки должна превышать 1 см, так как для прорастания семенам требуется абсолютная темнота. После посева грядку нужно регулярно поливать, для прорастания нужна влажность. Можно укрыть клумбу пленкой до прорастания семян.
2. Посадка рассады. Окрепшую, закаленную рассаду высаживают на подготовленные участки, клумбы. Настурции значительно разрастаются, поэтому саженцы следует высаживать в почву по одному через каждые 30-40 см (иногда достаточно 20-сантиметрового расстояния). Лучше высаживать саженцы прямо в торфяных горшочках или очень аккуратно с комом земли, стараясь не повредить корневую систему.

Клумбу следует тщательно пропалывать, умеренно обогащать компостом, место должно быть теплым, солнечным. Достаточно поливать растения 1-2 раза в неделю в зависимости от текущих погодных условий и уровня солнечного света.

Посадка настурции и уход за ней в открытом грунте – так ли все просто, как нас уверяют?

Она похожа на брызги солнца или яркие фонарики, пламенеющие в изумрудной листве. Посадка настурции и уход за ней в открытом грунте в свое время были описаны очень подробно, ведь цветок слыл одним из любимейших в садоводческой среде. Затем его несколько потеснили более нарядные и выносливые однолетники. Сегодня кокетливая жительница клумбы снова в моде – такая же жизнерадостная, неунывающая, козыряющая новыми нарядами.

Желто-оранжевая гамма – фирменная для настурции

Скромная и эффектная: описание и родословная тропического цветка

Настурция – еще одна «тропическая птичка», попавшая в наши широты во времена Великих географических открытий. Ее родина – джунгли Нового Света (Мексика, Перу, Эквадор).

Травянистое растение семейства Настурциевые классифицируется как многолетник, но в нашем суровом климате способно вегетировать лишь в однолетней культуре. Род насчитывает свыше 50 видов. Выращиваются как природные виды, введенные в культуру – настурция большая, иноземная, щитоносная, но наиболее распространена Н. культурная, представляющая многочисленное семейство сортов и гибридных форм растения.

При относительно небольшой корневой системе однолетник формирует массивный объем зелени. Стебли у него толстые, сочные, активно ветвящиеся, способны наращивать плети длиной 1,5–2 м.

У настурции очень красивые листья – крупные, щитовидные, на длинных черешках, что придает посадкам дополнительную декоративность и при должном уходе обеспечивает насыщенный зеленый цвет до заморозков.

Но ярким и эффектным однолетник делают, безусловно, цветы. Кто-то в форме венчика видит капюшон, кто-то – шлем – на длинных цветоножках они возвышаются над листьями и полыхают красно-оранжевыми лепестками. Каждый цветок – одиночный, диаметром 5– 6,5 см, необыкновенно изящный, с тонким ароматом. В массе они создают пышную цветущую шапку, красиво контрастирующую с зеленым фоном листвы.

Семена у настурции крупные, неправильной формы, собранные по 3 штуки в плодик. Сверху они покрыты морщинистой кожурой, которую перед посадкой рекомендуют размочить теплой водой и снять. Это ускорит прорастание.

Как выбрать сорта?

Планируя посадку настурции, выбирать надо не только подходящую расцветку и форму цветка, важен габитус растения, способность культуры к ветвлению, нюансы ухода за ней в открытом грунте.

Предлагаем подборку высокодекоративных и неприхотливых сортов для разного рода декораторских задач – оформления бордюров, вертикальных клумб, ковровых цветников, вазонов.

Низкорослые

Это группа компактных сортов и гибридов, формирующая аккуратные пышные кустики высотой 25–30 см. Среди низкорослых настурций встречаются и настоящие карлики высотой 15–20 см. Их используют для обрамления клумб и дорожек, создания клумб-букетов, высаживают в небольшие вазоны, кашпо.

• Везувий – пышный невысокий сорт с темно-зеленой листвой. Цветы лососево-розовые с оранжевыми и красными мазками на лепестках.
• Тутти Фрутти – сортосмесь с крупными нарядными цветами желто-оранжево-красной палитры. Образует компактный кустик до 30 см, обильно усеянный цветами.
• Аляска Тип Топ ­– низкорослая серия с цветами всех оттенков оранжево-красной гаммы. Отличается необычной листвой – темно-зеленой с белыми пятнами неправильной формы.
• Король Теодор – растение с чуть большим габитусом, формирует куст высотой 40 см. В группе выделяется крупными пурпурными цветами с оранжевыми штрихами по краю лепестков.

Длинноплетистые (вьющиеся)

Длинноплетистые настурции иногда называют вьющимися, хотя это не совсем верно. Растение не имеет усиков, чтобы цепляться за опору, ветви у него произвольно свисают или стелются по почве. Развивает плети длиной 150–200 см. Эта группа прекрасно подходит для вертикального озеленения, украшения террас, балконов, беседок. С ее помощью легко задекорировать изъяны построек.

• Золотая вспышка – мощное ветвистое растение с золотисто-желтыми крупными цветами. Наращивает «бороды» до 150 см.
• Питон – полностью оправдывает название, отращивая побеги длиной до 2 м. Без опоры устилает почву густым пышным ковром. Цветы 5–6 см в диаметре, окраска – красно-оранжевая, желтая, палевая, терракотовая, часть венчиков идет с контрастными мазками по лепесткам.
• Глянец – современный гибрид, формирующий плети до 3 м. Цветы – крупные, полумахровые, чаще всего идут в смеси окрасок от бежевого до пурпурно-бордового.
• Василиса Прекрасная – еще один гибрид с 3-метровыми побегами и махровыми цветами.
• Махагон – яркая среднерослая настурция, отращивающая побеги до 150 см. Взгляд притягивают махровые до 7 см в диаметре цветы темно-бордового цвета.

Полумахровые и махровые

Растет интерес к посадке махровых гибридов настурции, ведь при высокой декоративности и необычности уход за ней в открытом грунте мало чем отличается от простых сортов.

• Пурпурный легион – плетистый гибрид с многослойными цветами насыщенного пурпурного красного цвета. Формирует побеги 1–1,2 м.
• Майская махровая лососевая – нежная, изысканная настурция с двумя рядами лепестков в цветочной корзинке.
• Драгоценность – полумахровый гибрид низкорослой группы. Кусты высотой 25–30 см украшает шапка бархатистых цветов розово-палевой гаммы.

Необычной окраски

Любителям цветочных новинок понравятся настурции с непривычным для нас окрасом, благо посадка и уход за ними такой же, как и за остальными сортами.

• День и ночь – сортосмесь низкорослой группы. Оригинальное сочетание настурций двух колеров – кремового и темно-бордового.
• Божья коровка – компактный кустовой гибрид с молочного оттенка цветами, лепестки которых украшают красные пятна.
• Йети – плетистая настурция с кремовыми лепестками и желтой сердцевиной.
• Земляника с кремом – оригинальная сортосмесь их красных и белых с красными мазками цветов.

Любит, не любит – секреты агротехники

За неприхотливостью цветка и простотой его агротехники, как всегда, стоят знания. О его происхождении, биологических особенностях, вегетационном цикле. У настурции тоже есть секреты.

Цветок солнца

Она свето- и теплолюбива, как настоящая уроженка тропиков. Если вы посадите настурцию в полутени, она будет «кутаться» в одежки из листьев и намного хуже цвести. Чтобы полностью раскрыть потенциал, ей нужно солнце. Много солнца.

Полив ей тоже необходим «тропический» – нечастый, но обильный, чтобы промочил почву до последнего корешка. Во время цветения с поливом вообще лучше не спешить, дождитесь, чтобы почва просохла, а потом дайте влагозарядную дозу.

Теплолюбивый характер цветка проявляется и в боязни малейших заморозков. Никогда не торопитесь с посевом, а тем более, высадкой рассады, дождитесь устойчивого весеннего тепла.

Скорее гурман, чем обжора

Установка – чем плодороднее почва, тем лучше, для настурции не работает, и это надо участь при посадке и уходе за растением.

На жирной земле, богатой гумусом, она гонит листву и хуже цветет. Впроголодь держать ее тоже не нужно, но кормить лучше реже и адресными «вкусностями» – минеральными комплексными удобрениями для цветов. От навоза, коровяка, перегноя и прочей органики лучше отказаться вовсе.

Технология выращивания цветочной культуры

Знание этих особенностей поможет пройти путь от посева до цветения настурции без потерь и разочарований.

Посев семян

Семена у настурции крупные, прорастают быстро, всходы интенсивно набирают зеленую массу, поэтому большой необходимости в выращивании рассады нет. Цветы рекомендуют высевать сразу в почву.

Сроки посева рассчитывают исходя из времени прорастания семян (12–14 дней) и исчезновения угрозы возвратных ночных заморозков. В средней полосе это – вторая половина мая.

Клумбу рыхлят, слишком бедную почву заправляют компостом из расчета 1 ведро/м². Если вы знаете, что времени на подкормки не будет, грядку можно заправить удобрениями пролонгированного действия. Это капсулы, которые будут растворяться постепенно под воздействием дождей и полива.

Перед посевом семена рекомендуют на сутки замочить. Сажают их гнездовым способом – в лунку по 2–3 штучки, между лунками оставляют расстояние в 25–30 см. Глубина посева – 2–3 см.

Чтобы ускорить прорастание настурции, посадки рекомендуют накрыть агроволокном – материал сохраняет тепло и не мешает уходу за всходами.

Выращивание рассады

Если все же есть желание получить более раннее цветение, практикуют выращивание рассады. Делают это на 1­–1,5 месяца раньше предполагаемого посева в открытый грунт, ориентировочно в конце марта – начале апреля.

Что необходимо знать о выращивании рассады настурции?

1. Растение не терпит пересадки, поэтому сажайте семена в стаканчики, из которых саженец затем с комом земли переваливается в открытый грунт.
2. Не пикируйте настурцию! Корневая система у нее слабая, любое травмирование приостанавливает рост и замедляет развитие растения.

Семена высевают так же, как в почву. Для сохранения оптимального температурного режима и влажности посадочную емкость до появления всходов накрывают полиэтиленом, другим прозрачным материалом, держат в светлом месте, например, на подоконнике.

Высаживают рассаду, когда почва прогреется до 10–15⁰ и минует угроза заморозков.

Как обеспечить настурции хороший старт?

Чтобы растение продолжительно и обильно цвело, нужно на старте стимулировать нарастание вегетационной массы. Для этого через две недели после прорастания всходы рекомендуют подкормить комплексным удобрением. На этом этапе не повредит немножко азота.

• травяной настой (органика);
• древесная зола (калий) + суперфосфат;
• нитроаммофоска или другое удобрение этого ряда;
• адресное комплексное удобрение для садовых цветов (Кемира люкс, Агрикола).

Не забудьте перед подкормкой клумбу обильно полить.

Как добиться обильного цветения?

Настурция любит рыхление, но так как она плетется по земле, делать это крайне неудобно. Как выход можно предложить мульчирование почвы в проекции куста – это могут быть перепревшие опилки, кора, декоративный керамзит.

Если почву при посадке заправили нормально, в течение лета настурцию можно не подкармливать. Исключение составляют ампельные сорта, растущие в небольшом объеме почвы. Их нужно поливать питательным раствором каждые 1,5–2 недели, уменьшив рекомендуемую дозу удобрений наполовину.

Посадки настурции на клумбах тоже можно подкормить 2–3 раза за лето. Для этого готовят жидкий раствор или используют гранулированное удобрение (щепотка под куст).

Если не планируете собирать семена, сразу после увядания цветка убирайте завязь. На формирование и созревание семян растение тратит до трети питательных веществ – пусть они лучше пойдут на цветение.

Многоликая настурция

Рассказ о настурции, посадке и уходе за ней был бы неполным без упоминания о ее многочисленных свойствах и достоинствах.

1. Это – лекарственное растение. Мало кто знает, что настурция – богатейший источник витамина С, в ее цветах много ценных эфирных масел. Водные извлечения из них используют как антидепрессивное и успокаивающее средство, с их помощью укрепляют иммунитет, активизируют метаболизм и очищают организм. Отвары помогают при лечении стоматита и молочницы, растение входит в состав желчегонных, сердечных, почечных сборов.
2. Настурция привлекает пчел и защищает огородные культуры от вредителей. Это свойство используют, высаживая цветы в приствольных кругах фруктовых деревьев и междурядьях овощных гряд. Яркими цветами она привлекает пчел, способствуя опылению культур. Запахом же отпугивает таких вредителей, как белокрылка, бабочка-белянка, останавливает распространение некоторых грибковых заболеваний, например, фитофтороза.
3. Все части растения съедобны. Молодые листья настурции используют в салатах, а из бутонов и молочно-восковой завязи готовят каперсы. Высушенные семена хороши в качестве пикантной пряности к закускам и мясным блюдам.
4. Растение – замечательный сидерат. Немецкие садоводы активно используют цветок в качестве зеленого удобрения. Ее не обязательно запахивать в период бутонизации, как другие сидераты. Можно позволить цвести до конца сезона, а затем оставить на зиму в приствольных кругах деревьев и кустарников. Нежная сочная ботва – прекрасное лакомство для дождевых червей.

Как видите, настурция – красивый и полезный цветок. Выращивать его – одно удовольствие.

Настурция посадка и уход в открытом грунте

Настурция — это травянистое растение семейства Настурцивые. Насчитывается приблизительно 90 видов этих цветов. Свое начало растение берет с Юга и Центра Америки. В наших краях растение освоилось давно благодаря голландским цветоводам.

Многолетние, однолетние капуцины — это не что иное, как лианы с сочными стеблями. Чаще всего у растения листья лопастные. Цветки похожие на бархат неправильной формы. Состоят из пяти и более лепестков.

Расцветка цветов разная, но самыми распространёнными считаются красные, желтые сорта. Цветы и стебли настурции имеют целебные свойства, а также широко используются кулинарами на кухне.

За сходство цветков с капюшоном одежды монахов, растение называют капуцином. Обычно выращивают настурцию на балконах домов, в открытом грунте.

Настурция в ландшафтном дизайне сада фото

Чтобы цветок гармонично смотрелся, нужно подобрать ему правильное место. Сложные цветники (миксбордеры), бордюры делают из капуцинов кустовых. Эти сорта отлично растут в подвесных декоративных вазонах, больших ведрах.

Для большого цветка подойдет место возле дерева, вдоль стены. Чтобы украсить балкон, ограду, беседку — выращивают душистый капуцин. Лиловые, белые цветы хорошо сочетаются с красочными цветами петуньи махровой.

Особенности выращивания и посадки настурции

Кроме колоритных цветов, растение обладает рядом лечебных свойств. Им лечат анемию, болезни почек, сыпь на коже, авитаминоз. Цветок способствует росту волос.

Важно знать что в настурции содержится больше витамина С, чем в листьях салата. Также она богата фитонцидом, провитамином А. Выделенные эфирные масла с цветка используются для лечения больных с нарушением коронарного кровотока.

Клубненосные виды растений содержат в себе вещества, понижающие в организме тестостерон и действующие как анти-Виагра.

Требования к почве и освещению

Почва для растения должна быть хорошо дренирована, средняя по плодородности. Избыток удобрения приведет к развитию зелени, забывая при этом цветение.

Хороший рост цветок демонстрирует на участках богатых солнечным светом. Поэтому растению нужно подобрать места, где будет много места. В тени побеги настурции будут чахлыми, цветки не появятся, а со временем капуцин превратится в сорняк.

Способы посадки

Посадка настурции в открытом грунте может проводиться двумя способами:

1. Выращивание капуцина семенами.
2. Выращивание растения рассадой.

Оба способы характеризуются своими плюсами и минусами, соответствующими правилами. Их следует придерживаться.

Настурция выращивание из семян: как и когда сажать

Семена настурции высаживают в маленькие ямки до 2 см с расстоянием между ними в 30 см. В одну ямку кладут 3-4 семечки. Если природа подготовила сюрпризы с погодой, утеплите посадку клеенкой, а в качестве полива используйте теплую воду. Первые всходы появятся спустя 2 недели.

Отметим, что способ высадки семенами является наиболее популярным среди цветоводов. Кроме удобства и практичности, выращивание через семена делает растения стойкими к болезням.

Выращивание настурции рассадным методом

Сеять сеянцы лучше в торфяные стаканы с дышащим дном. В стаканы высеивают также по 2-3 семечки глубиной на 2 см. Проводить манипуляции можно в апреле. При температуре +22С рассада начнет всходить через 14 дней.

Нужно следить за рассадой внимательно. Ей должно хватать солнечного света, иначе она начнет расти в гору, а период цветения затянется. Корни у цветка намного слабее листьев. Чтобы не повредить корневую систему при пересадке, стаканчики тоже высаживают в землю.

Настурция уход в открытом грунте

Помните, что на окраску листьев, полноту и длительность цветения влияет состав почвы. Оптимальный выбор — слабокислая дренированная почва.

Молодые побеги нуждаются в постоянной подкормке удобрениями. Избегайте органических смесей — они вызывают ожоги и гибель цветка.

Яркие цветы настурция подарит не только питаясь полезными веществами, но и благодаря умеренному поливу. Также в случае необходимости нужно обрезать стебли растения, удалять отцветшие соцветия.

Полив и подкормка

Культура любит умеренную влагу. Поэтому при посадке настурции почву дренируют, в противном случае растение начнет гнить. Часто поливают цветок в начале вегетации. После цветения, капуцин поливают реже, только после того, как высохнет земля. Избыток влаги спровоцирует развитие зеленой массы, растение не будет давать цветков.

Говоря о подкормке, нужно помнить, что настурция не любит удобрение в виде свежего навоза, поэтому в почву при посадке добавляют чуть перегноя. Массовое цветение цветоводы наблюдают при удобрении растения фосфором, древесной золой и калием.

Уход за настурции после цветения

Как правило, в наших краях садоводы-цветники выращивают капуцин однолетний. Поэтому после цветения с цветов собираются семена, а оставшиеся ветки убирают с клумб и палят.

Борьба с сорняками

Сорняки — извечная проблема многих огородников. Как только солнце начинает греть, а на грядках появляется культура, бурьян и разная сорная трава пытается уничтожить побеги будущего урожая. На помощь приходит красивый цветок — настурция, неприхотливый в уходе и очень полезный.

Благодаря своей корневой системе она застилает землю, забивая в начальной стадии рост сорняков, не давая им истощать почву возле высаженной культуры.

Как собрать семена настурции

Убирать семена капуцина можно самостоятельно. Когда цветы высыхают, семена начинают созревать. Собирают семена до заморозка, исключение — капуцин канарский (семена собирают не созревшими). Зрелые семена видно не вооруженным взглядом.

Они становятся белыми, легко отделяются от цветка, опадая на землю. Хранится посадочный материал в простой картонной коробке.

Поскольку чаще выращиваются сорта однолетние, то после сбора семян пагоны сжигаются.

Размножение настурции

Обычно к этому способу прибегают цветники, размножающие махровые сорта либо когда выращивается какой-то новый вид растения, труднодоступный в цветочных магазинах.

Настурция: сложности выращивания

Нет всходов

Культура относится к теплолюбивым растениям. Правила посадки семян настурции в открытый грунт должны быть полностью соблюдены. Помните, высаживают семена на глубину до 2-х см, а температура для будущих всходов должна быть не менее +22 градусов.

Если вы все сделали верно, а всходов нет, задумайтесь о влажности — растение не любит много воды. Также если вы посадили семена в тяжелую почву, то всходов может и не быть.

Меняет цвет листьев

Настурция — удивительное растение, способное менять цвет листьев. Ярко-оранжевые цветки некоторых сортов при заходе солнца вспыхивают ярко-красными цветами.

А все из-за того, что в отдельных сортах содержатся люминесцентные компоненты, приводящие к изменению цветовых оттенков цветов.

Вредители настурции

Вместе с этим иногда настурцию поражают болезни. Обычно это бактериальная атака провоцирующая ослабление нижних листочков и высыхание всего растения.

Серая гниль, нападающая на цветок, появляется на листьях сухими темно-бурыми пятнами. Иногда листочки растения становятся коричневыми, черными. В случае такого поражения все зараженные части настурции нужно убрать и сжечь, а здоровое растение обработать препаратами, которые уничтожат возбудителей болезней.

Настурция сорта и виды: фото цветов

Настурция малая

Представлен сорт в виде полукустарника высотой до 35 см. На нем растут небольшие щитовидной формы листочки. Цветет культура с июня по октябрь желтыми цветами.

Настурция большая

Растение вырастает до 2,5м. Имеет нежный и голый стебель. Иногда сорта вырастают до 70 см и обретают форму куста. Листья растут на длинных черешках округлой формы, темно-зеленого цвета. Цветет настурция в июне яркими соцветиями махровой либо простой формы.

Настурция щитоносная

Необычный однолетний цветок с соцветиями желтого, темно-красного, алого оттенка. Эффектно смотрится в комбинации с кустарниками. Сорт сохраняет свою красоту до заморозков.

Настурция культурная

Объединяет в себе гибридные сорта большой и щитовидной настурции. Стебли укрыты листьями пурпурного или зеленого оттенка. Растут компактные цветы до 50 см в высоту, большие сорта до 4 м, а карликовые до 20 см.

Для украшения клумбы осуществляем посадку и уход в открытом грунте настурции

На несколько десятилетий настурции пропали с клумб и палисадников, но сегодня они снова обретают почитателей и достойные места на дачных участках, в парках, на террасах и лоджиях.

Сроки посадки настурции в грунт весной

В средней полосе для зимовки даже самых морозостойких разновидностей недостаточно тепло, поэтому настурцию выращивают как декоративный летник, высаживая в сад семенами или рассадой.

Как организовать посадку настурции в открытый грунт, когда сажать цветы в разных регионах?

Семена настурции начинают прорастать, когда воздух и грунт прогреются до 18–20 °C. Если всходы попадают под заморозки, есть опасность их вымерзания, поэтому посадку настурции в грунт весной планируют, обращая внимание на погодные условия региона. Чем южнее, тем раньше наступает подходящий момент.

В средней полосе заделку семян в открытый грунт производят в середине или в конце мая. В Сибири, где посадка и уход за настурцией в открытом грунте откладывается на 7–10 дней, для раннего цветения лучше использовать не посев на клумбы, а высадку подращенной рассады.

Посадка в открытый грунт семенами и уход за настурцией

Для настурций предпочтительны солнечные, тихие участки с дренированным легким грунтом. На бедных почвах растение выглядит угнетенным, его листья мельчают и светлеют, цветки появляются позже и не столь массово, как на хорошо удобренных увлажненных почвах. При этом культура негативно относится к внесению свежей органики.

Место под посев перекапывают, тщательно разбивая комья. Смена заделывают в почву на глубину около 2 см, причем на более легких субстратах лунки делают несколько глубже.

Если посадка настурции и уход в открытом грунте осложняются высокой плотностью почвы, в нее лучше заранее добавить торф и песок.

Борозды или лунки под крупные семена делают на расстоянии 25 см для кустовых сортов и с промежутком до 40 см для вьющихся, сильно разрастающихся разновидностей. Опытные садоводы советуют высевать в одну лунку по 2–4 семени. Вьющейся настурции такой способ поможет быстро сформировать пышную зеленую крону для вертикального озеленения.

Быстро растущие и пышно цветущие растения помогают очень в максимально короткие сроки отделить от двора хозяйственные постройки, озеленить беседку или создать на солнечном участке комфортный тенистый уголок.

При посадке настурции и уходе в открытом грунте шпалера из натянутой бечевы или сетки помогает придать растению вертикальное положение, следить за состоянием плетей.

После заделки гряд почву немного уплотняют и поливают. Всходы настурции появляются через 7–10 дней. Они довольно дружные и крепкие. Чтобы ростки не пострадали от возвратных холодов, на ночь их можно укрывать нетканым материалом.

Уход за настурцией после посадки в открытом грунте

На протяжении всего теплого времени года настурции поливают, следя, чтобы земля под растениями была чистой от сорняков и рыхлой. От недостатка влаги, особенно в жаркую погоду, литья настурций желтеют, бутоны опадают, быстрее увядают уже распустившиеся венчики. Для полива используют прогретую на солнце отстоянную воду.

Кустовые настурции зацветают через 25–30 дней после посева. Плетистые сорта, вне зависимости от сроков посадки и ухода за настурцией в открытом грунте, раскрывают бутоны еще на 10–15 суток позже. Чтобы цветение было пышным и продолжалось до первых заморозков, растения ежемесячно подкармливают, используя комплексные смеси. В начале роста удобрения для настурций могут иметь повышенную концентрацию азота и калия. Но затем избыток азота вызывает стремительное наращивание зеленой массы и задержку появления бутонов. Поэтому с июня подкормка должна содержать больше фосфора и калия.

К осени цветение настурций постепенно затихает, однако не прекращается. Поэтому зеленые растения до холодов остаются на участке.

Затем стебли убирают, участок перекапывают и проливают фитоспорином или другим средством для улучшения качества почвы.

Посадка семян настурции на рассаду и уход за сеянцами

Тем, кто не хочет целый месяц ждать появления на клумбах желтых, оранжевых, белых и красных цветов настурции, можно уже в апреле посеять семена и в домашних условиях вырастить рассаду этого неприхотливого цветка.

Посев проводят в торфяные горшочки на глубину около 1 см. Это важно, поскольку настурция плохо переносит пересадку и при посадке нужно сохранить и земляной ком, и все образовавшиеся корни.

Поверхность после посадки уплотняют и поливают. В дальнейшем увлажнять грунт нужно регулярно, не допуская просыхания всего объем горшка. Когда семена проклюнутся, сеянцам обеспечивают хороший свет и температуру порядка 18–20 °C. Это позволит настурции образовать крепкое растение с несколькими настоящими листьями. Перенос рассады на клумбу или в балконный ящик планируют на май.

И посев семенами, и посадка настурции в открытый грунт, и уход за декоративным растением на протяжении всего лета – не смогут затруднить дачников даже с самым скромным опытом. Цветок настолько неприхотлив, насколько декоративен и полезен. Яркие куртины настурции возле капустных грядок помогут отвлечь тлю и бабочек капустниц. Картофель и баклажаны меньше подвергаются атакам колорадского жука.

Необычное растение используется не только как декоративная и фитосанитарная культура. Зеленые неправильной формы семенные коробочки настурции в маринаде обретают пикантный вкус и подаются на стол как закуска. А цветки и листья – витаминная хрустящая добавка для ранних низкокалорийных салатов.

Сажаем настурцию в открытый грунт

Посадка настурции в открытый грунт производится исключительно после возвратных заморозков во второй половине мая или начале июня. Культура способна радовать ковровой композицией зеленой листвы с обильными соцветиями яркой палитры до начала осенних холодов. Растение любят за высокую декоративность, также цветок славится лечебными свойствами и не только: настурция относится к съедобным представителям флоры, это и сидерат, и помощник в борьбе с насекомыми-вредителями.

Описание культуры и виды

Настурция – Tropaeolum– в средних широтах выращивается в качестве однолетника. Этот представитель семейства Настурциевых также носит название «капуцин», от слова «капюшон», в честь германских монахов-капуцинов, которые широко применяли лечебные свойства растения. Род объединяет около 90 видов лианистых и травянистых растений, которые различаются габитусом, формой соцветий и оттенком лепестков.

Зачастую это лиана с мощными побегами с размахом до 3-5 м и более. Гибкие побеги ветвятся, формируя многочисленные плети. Реже встречаются низкорослые разновидности с высотой куста 20-40 см. Листовые пластины на длинных черешках очереднорасположенные, имеют лопастную, щитовидную или пальчато-раздельную форму. В листовых пазухах по одному формируются цветки желто-оранжево-красной палитры, простые, махровые и полумахровые соцветия неправильной формы со шпорцем с 5 лепестками в чашечках. Своеобразный аромат цветка с ярким оттенком привлекает пчел, шмелей и других полезных насекомых.

Родина цветка – тропические леса Центральной и Южной Америки, в Европу его привезли испанские конкистадоры. В естественной среде – в джунглях Перу и Мексики – капуцин растет как многолетняя лиана. Селекционерами выведены низкорослые и стелящиеся разновидности, адаптированные для выращивания в ампельных композициях, миксбордерах, альпийских горках.

Кустовые гибриды

Капуцин кустовой садовый характеризуется прямостоячим побегом в центре, на котором под острым углом образуются побеги первого порядка. В высоту достигает 30-40 см, предусматривает сближенные междоузлия.

Плетистые

Центральный побег настурции данного вида расположен на земле, от него под прямым углом отходят многочисленные плети. Растению характерны большие расстояния между междоузлиями и раскидистость. В длину плети отдельных сортов капуцинов достигают 4-5 м.

Плетистая настурация

Стелющиеся

Почвопокровные сорта выделяются густыми веточками на тонком стебле. Ковровые композиции из разноцветных настурций эффектно дополняют альпийские горки обильным цветением с июня и до начала первых заморозков.

Настурция большая

Сильноветвистые побеги лианы в длину достигают около 2,5 м. Также существуют прямостоячие сорта с высотой до 0,7 м. Среди популярных компактных кустовых форм отмечают следующие:

• Король Теодор с цветками насыщенно-красного окраса;
• Салмон Бейби с лососевыми махровыми соцветиями;
• Пич Мельба с кремовыми лепестками с красным пятном в основании;
• Божья коровка с золотистыми цветками с бордовым вкраплением в середке.

Обильное цветение охватывает период с июня по сентябрь до начала осенних заморозков.

Настурция иноземная

Небольшие соцветия с гофрированными лепестками насыщенно-желтого окраса золотым пятном украшают сочно-зеленую массу с пяти- или семираздельными пластинами листьев. Цветение продолжается с июля вплоть до заморозков. Побеги длиной до 3,5 м достаточно быстро оплетают арку или беседку.

Настурция культурная

Вид представлен сортами различных форм и характеристик:

• Голден Глоуб – махровые желто-золотистые цветки d65 мм на карликовом кусте шарообразной формы высотой до 25 см и шириной 40 см;
• Глеминг Махагани – компактный кустик высотой до 35-40 см с махровыми корзинами из красных лепестков.

Также есть Мунлайт – плетистый сорт с побегами до 2 м с нежно-желтыми цветками.

Настурция малая

Компактный кустик с ветвистыми побегами достигает высоту до 30-35 см. Желтые соцветия d30 мм присутствуют на основании лепестка с бордовым пятном, период цветения – июнь-октябрь.

Популярным сортом является Блэк велвет – простые цветки d60 мм насыщенно-бордового окраса, почти черные, за что цветок получил прозвище «черная леди». Вишневая роза – кустик высотой 30 см с махровыми цветками насыщенно-красного окраса.

Настурция щитоносная

Ползущие полукустарники с темно-зелеными щитовидными листьями и стеблями длиной в 4-5 м. Соцветия с темно-красными лепестками украшают садовый ландшафт продолжительным обильным цветением в период с начала лета и до октября.

Агротехнические требования для выращивания

Настурцию выращивают в открытом грунте из семян или рассадным способом. Для размножения редких сортов применяют черенкование. Цветок неприхотлив, при соблюдении агротехники легко пускает корни. Как житель тропиков, капуцин любит свет и тепло. При ограниченном доступе к солнцу наблюдается заметное снижение декоративности, также саженцы чувствительны к сквознякам.

Посадка настурций в открытый грунт и уход закустиками предусматривают соблюдение ряда агротехнических требований:

• выбор места. Подходит солнечный участок, защищенный от сквозняков;
• почва. Капуцины предпочитают хорошо дренированный грунт. При этом на почве с большим содержанием гумуса усиливается вегетативная масса в ущерб формированию бутонов. При посадке настурции в открытый грунт исключают перегной, навоз и другую органику;
• полив. Посадки уроженцев тропиков хорошо реагируют на влажность. Поливают растительность обильно, но не каждый день. Важно создать эффект тропического ливня, чтобы обеспечить влагой самые глубокие слои приствольного круга. Следующий раз поливают при высыхании верхнего пласта земли под кустиком;
• подкормки. При выращивании настурций в открытом грунте актуальны комплексные минеральные удобрения в виде корневых и внекорневых внесений. В период бутонизации и цветения посадки подкармливают фосфорными и калийными составами.

При посадки настурции в открытый грунт актуальны подкормки

Агротехника культуры также предусматривает рыхление почвы, прополку, мульчирование, комплексную защиту от вредителей и борьбу с недугами.

Нюансы и схемы высадки в открытый грунт

Решая, как сажать настурцию в открытый грунт, выбирают семенной или рассадный способ. При этом важно определиться с сортовыми разновидностями культуры в зависимости от планируемых работ по озеленению участка. Стоит учитывать, что для вьющихся видов капуцинов необходимо обеспечить шпалерную конструкцию.

Семенами

Семена цветка крупные, легко всходят, поэтому чаще всего высеивают капуцины в открытый грунт. Сроки посевных работ определяются климатическими особенностями региона. Культура из тропиков не переносит весенние возвратные заморозки, поэтому важно подождать установления теплой погоды. Планируя, когда сажать настурцию семенами в открытый грунт в средней полосе, приступают к работе ориентировочно в третьей декаде мая или в последние дни месяца.

Перед посадкой семена растения замачивают на сутки. Посев выполняется гнездовым способом глубиной 2-3 см. Для этого в лунку кладут семечки по 2-3 штуки, между посадками выдерживают расстояние 20-30 см в зависимости от сортовых особенностей культуры. Всходы наблюдаются через 12-15 дней. Для дружного прорастания семян посадки следует укрыть агроволокном. В дождливую погоду целесообразно защитить посевы пленкой.

Рассадой

Рассадный способ позволяет получить более раннее цветение, чем при посеве настурции в открытый грунт семенами. Корневая система молодых сеянцев очень уязвима и плохо переносит пересадку. Это обуславливает исключение пикировки и необходимость применения автономной посадочной емкости. Актуальны торфяные таблетки, стаканчики, кассеты для рассады. Период от посадки семечек и до высадки сеянцев в открытый грунт составляет 40-50 дней. Чтобы исключить травмирование, рассаду высаживают на постоянное место обитания методом перевалки. Саженцы с земляным комом углубляют в подготовленные ямки, когда минует угроза возвратных заморозков.

Особенности и правила ухода за растением

Зная, когда и как посадить настурцию семенами в открытый грунт, легко создать благоприятные условия для обильного и продолжительного цветения культуры. При этом важно придерживаться требований агротехники, включая режим поливов и подкормки.

Полив

В период активного роста на начальном этапе настурцию рекомендуют поливать обильно. С переходом в стадию бутонизации с последующим цветением снижают количество поливов. Очередное орошение почвы проводится исключительно после подсыхания поверхностного пласта земли под насаждениями. Высокий уровень влажности чреват скудным цветением при сильной вегетативной массе, к тому же наблюдается подгнивание корневой системы. Рекомендуется поливать настурцию в вечернее время, чтобы исключить ожоги листовых пластин.

Подкормки

При выращивании настурции из семян в открытом грунте вносят удобрения в зависимости от состава почвенной смеси. На бедных суглинистых участках рекомендуется подкармливать кустики в начале активного роста вегетативной массы. Комплексные азотные удобрения на стартовом этапе позволяют простимулировать нарастание зелени. Рекомендуемые варианты весенних внесений:

• настои трав;
• суперфосфат с добавлением древесной золы;
• нитроаммофоска в качестве комплексного состава;
• адресные смеси для садовых цветочных культур.

Нитроаммофоска используется для подкормки настурации

С началом бутонизации капуцины нуждаются в фосфорно-калийных подкормках. Эти внесения способствуют продолжительному цветению, обеспечивают массовые соцветия с сохранением обильности цветков до конца сезона.

Подкормки важны для поддержания декоративных характеристик сорта. Макро- и микроэлементы в составе позволяют обеспечить интенсивность окраса лепестков и листовых пластин, влияют на величину цветочной корзины. К подкормкам особенно требовательны ампельные разновидности, обитающие в условиях ограниченной почвы. Их удобряют 2 раза в месяц, совмещая питательные внесения с поливами. Клумбовые посадки удобряют 2-3 раза за сезон жидким раствором или сухими прикорневыми внесениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Настурцию нередко выращивают в качестве натурального средства для профилактики появления вредителей овощных культур на грядках. Интенсивный запах цветков способен отпугивать белокрылку и других насекомых, уничтожающих урожай. Настурция редко подвергается недугам, среди которых отмечают вирусные, бактериальные и грибковые заболевания:

• бурые точки на листве свидетельствуют о поражении черной кольцевой пятнистостью;
• сухие пятна серого цвета на листьях объясняется серой гнилью;
• светло-зеленые разводы говорят о вирусной мозаике;
• бактериальное увядание, при котором нижние листья начиняют вянуть, после чего постепенно погибает куст.

Место настурции в ландшафтном дизайне

Капуцины как обладатели обильного и продолжительного цветения востребованы в вертикальном и горизонтальном ландшафтном дизайне. Низкорослые сорта тропического цветка идеально вписываются в миксбордеры. Карликовые разновидности с шарообразной формой куста применяются в оформлении клумб, балконов и садовых террас. В ампельных композициях великолепно смотрятся вьющиеся сорта в сочетании с компактными кустиками. Лианистые настурции нередко используют для живой изгороди, также плетистые растения востребованы в качестве естественного украшения беседок и арок.

Яркий цветок из тропиков гармонично смотрится и в комбинированных посадках. Кустовые настурции хорошо дополняют композиции с дельфиниумом, колокольчиками, агератумом и другими представителями садовой флоры. Примечательно, что выкопав кустик перед заморозками и посадив в вазон, можно наслаждаться колоритным цветением настурции в лоджии или веранде чуть дольше, вплоть до ноября.