Огород огурцы посадка и уход

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание рассадным способом

Этот способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадой, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 мл воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: семена гибридов в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

• Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
• Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
• Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
• На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90 °С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

• В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

• В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

• ‘Парижский корнишон’;
• ‘Журавленок’;
• ‘Дездемона’;
• ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Как вырастить огурцы в огороде

Огурцы любят тепло, нуждаются в обильном поливе и хорошем освещении. Если обеспечить растение всем необходимым, начиная от всходов и до завершения плодоношения, то вы останетесь довольным урожаем.

В данной статье мы расскажем, как вырастить огурцы. Подробно рассмотрим этап подготовки рассады и уход за ней, а также затронем тему подкормки и удобрений.

Как выбрать сорт огурцов

Для выращивания огурцов в открытом грунте подходят сорта самоопыляемого типа, опыляемые пчелами, партенокарпические (сорта без семян, не требующие опыления), а также гибриды. На пакетике с семенами должно быть указано, что сорт устойчив к холодам, температурным перепадам и болезням – такие растения хорошо развиваются и плодоносят на огороде без какого-либо укрытия. Кроме того, стоит обратить внимание на регион, где планируется выращивать огурцы, но в любом случае оптимальным вариантом являются среднеспелые сорта – пик плодоношения придется на теплое время года, что увеличит урожайность.

Для приготовления летних салатов выбираются ранние сорта, для засолки подходят средние и поздние.

Как правильно выбрать место для посадки огурцов

Сажать огурцы лучше всего на наиболее освещенной южной части огорода и на возвышении, что исключит переувлажнение грунта, застой влаги, которых не терпит корневая система растений, а также обеспечит своевременность и достаточность прогревания почвы. Грядка с огурцами должна быть защищена от ветра.

Для посадки огурцов следует выбирать территорию, где предварительно росла зелень, горох, томаты, ранняя капуста, перец, лук, картофель. Не рекомендуется использовать под огурцы участки, на которых произрастали морковь, свекла, белокочанная капуста, тыква.

Подготовка почвы при выращивании огурцов

Участок земли под огурцы следует подготавливать еще с осени – тщательно убрать все остатки растений, внести в грунт органические удобрения (перегной/навоз) и перекопать почву на глубину 20 см. Весной территория разравнивается, сорняки убираются и вносятся минеральные удобрения из расчета 30 г на 1 м², почва снова перекапывается.

Выращивание огурцов может проводиться рассадным способом и путем высеивания семян в грунт. Преимущества рассадного способа в ускоренном получении плодов – на 2 недели раньше, чем при посадке семян.

Как вырастить огурцы: все о рассаде

Подготовка семян

Особое внимание стоит уделить подготовке семян. Мы выделили несколько основных подготовительных этапов, которые необходимо пройти перед посадкой.

Сортировка

Семена опускаются в слабосоленый раствор, после чего пустые и испорченные зерна всплывут, хорошие – останутся на дне емкости.

Прогревание

Семечки в течение месяца выдерживаются вблизи отопительных приборов при температуре около +25°. Прогретые семена дружно всходят, растения начинают раньше приносить плоды, уменьшается число пустоцветов.

Обеззараживание

Чтобы предупредить заражение растений вредоносными бактериями и грибками, необходимо протравить семена фентиурамом или средством ТМТД в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке препарата.

Народное средство – чесночная настойка (на 100 г воды – 30 г толченого чеснока), в которой семечки выдерживаются 1 час. После чего семена нужно промыть талой водой.

Стимуляция всхожести

Хороший результат дает дополнительная подкормка. Процедура ускорит всхожесть семян, увеличит стойкость растений к снижению температур, обеспечит лучшее развитие культур.

Для замачивания можно приготовить раствор: в 1 л воды добавить один из следующих микроэлементов:

• 1 г калия марганцовокислого;
• 1 г аммония молибденовокислого;
• 5 г натрия двууглекислого;
• 0,3 г борной кислоты;
• 0,5 г метиленовой сини;
• 0,05 г медного купороса.

В воду можно добавить гумат натрия в расчете 1-3 г на ведро воды, затем дать жидкости отстояться на протяжении суток и в ней уже замачивать семена. Срок замачивания – 12 часов.

Проверка всхожести

Для контроля и ускорения всхожести семена замачиваются – заливаются теплой (около +20°) водой и выдерживаются 12 часов для полного набухания семечек. Затем семена следует рассыпать на куске х/б ткани и накрыть мешковиной. Семена не должны прорастать, но лишь немного проклюнуться.

Закаливание

Семечки на сутки помещаются в холодильник. Гибридные семена не требуется прогревать и обрабатывать.

Приготовление земляной смеси

Питательная почва для посева семян подготавливается заранее и должна содержать 1 часть листовой земли, 2 части грунта с огорода, 2 части торфа. На ведро полученной смеси добавляется 2 столовых ложки древесной золы, 1,5 большие ложки бокаши (микробиологическое удобрение), затем полученный грунт увлажняется раствором «Эмочки» (микробиологический препарат) в пропорции 1:100. Грунт выкладывается в мешки из полиэтилена и на 7-10 дней помещается в теплое место для созревания.

Посев

В подготовленный грунт семена высеваются в апреле.

Пластиковые стаканчики обеззараживаются раствором марганцовки. В емкостях проделываются дренажные отверстия, на дно выкладывается дренаж, на 2/3 высоты засыпается грунт. Емкости выставляются в поддон и земля хорошенько поливается. Некоторое время выделяется почвенной смеси для созревания – она должна оставаться влажной, но не липнуть к рукам и не рассыпаться.

В грунте проделывается углубление около 1 см глубиной, куда помещается 2 семечка, которые присыпаются сухим грунтом или песком. Поверхность немного уплотняется и увлажняется при помощи пульверизатора. Стаканчик накрывается пленкой и выставляется в теплое место с температурой воздуха +26-28°. До момента всходов грунт регулярно сбрызгивается теплой водой, пленка ежедневно приподнимается для вентиляции.

Уход за рассадой

Всходят огурцы уже на 3-5 день. После всходов один росток прищепляется на уровне почвы, остается лишь сильный побег.

1. Температурный режим. Оптимальная температура воздуха для саженцев +22° в дневное время и +17° – в ночное. Двухнедельную рассаду следует приучать к изменению температур, устраивая проветривание помещения без сквозняков. Также следует выносить ящики с саженцами на несколько часов в теплицу или на улицу в солнечную погоду.
2. Освещение. Огурцы требовательны к яркому освещению, но располагать саженцы под прямыми лучами солнца нельзя. Если случаются недостаточно солнечные дни, то посевы необходимо досвечивать лампами дневного освещения, фитолампами и пр. осветительными приборами, которые можно приобрести в специальных магазинах.
3. Полив. Начинается через 5 дней после всходов, до этого момента грунт только сбрызгивается. Полив проводится через поддон или по краю емкости, не касаясь листьев. После каждого увлажнения поверхность грунта закрывается тонким слоем песка или землей, мелко перетертой с перегноем.

Пошаговая инструкция по технологии высадки рассады огурцов

Высаживать в огород можно растения, на которых уже имеется 3-4 настоящих листа, что обычно бывает в возрасте трех недель.

• На подготовленной грядке на расстоянии 20-100 см намечаются места для высадки рассады, где и проделываются лунки, которые поливаются теплой водой.
• Стаканчик берется в руку таким образом, чтобы ствол растения под семядольными листками располагался между пальцами.
• Стаканчик вместе с рассадой переворачивается кверху дном и путем легонького постукивания пальцем по дну ком земли вместе с растением оказывается в руке.
• Земляной комок, пронизанный корнями, опускается в ямку и до семядольных листков засыпается землей, которая предварительно смешана с золой и небольшим количеством сухого птичьего помета. Почву следует слегка уплотнить около корней.
• Поверху насыпается слой сухой земли, что предупредит образование корки.

Так как первые майские дни еще недостаточно теплые, то огуречную рассаду рекомендуется высаживать в парник, где воздух и земля будут более высокой температуры, а молодая поросль защищена от неблагоприятного воздействия внешней среды.

Чтобы молодые растения не подмерзали в холодные майские ночи в открытом грунте, рекомендуется с вечера накрывать каждый куст пластиковым ведром или бутылкой, обрезанной снизу.

Как вырастить огурцы безрассадным способом

Нужно просто посеять семена на предварительно подготовленной грядке.

Когда сеять

Посев семян в открытый грунт выполняется, когда земля прогреется до температуры +15°, что обычно приходится на конец мая. Для прорастания семян достаточно температуры воздуха +13°, для формирования цветочных почек и хорошего роста растений понадобится температура + 22-30°.

Подготовка грунта

На грядке прокапываются траншеи шириной 30 см и такой же глубины. На дно выкладывается компост, солома, коровий навоз или прелые прошлогодние листья слоем 10 см. Органика засыпается слоем грунта в 20 см.

Обработка семян перед посевом

• Отбираются семена путем помещения в слабосоленую воду – полнотелые семечки остаются на дне, пустые или порченные всплывают на поверхность.
• Посевной материал прогревается на протяжении 2 часов при температуре +60°, затем на 8 часов замачивается в талой воде комнатной температуры.
• Семена просушиваются при температуре около 22° в течение 10 часов.

Если замачивание семян проводилось в растворе Биовит (на 1 л воды 20 мл препарата, время замачивания – 30 минут), то просушивать материал не нужно, но сразу высевать в грунт. В оставшийся раствор доливается 2 л воды, и жидкость используется для полива посевов.

Подвязка растений

Начинать подвязку следует после укоренения рассады либо появления 4-х настоящих листов. Вдоль ряда на высоте около 1,8 м протягивается жесткая металлическая проволока. Шпагат нарезается на куски по 2,5 м. Один конец завязывается под третьим настоящим листом, второй – закрепляется на проволоке. По мере роста стебли оборачивают шпагатом через каждые два междоузлия.

Как вариант можно использовать пластиковую сетку вместо шпагата. К ней будет удобно подвязывать плети и цепляться усикам растения.

Правила ухода за грядками

Чтобы вырастить огурцы недостаточно позаботиться о рассаде. За готовыми грядками в огороде, также требуется постоянный уход.

• Как только появляется первый листок, проводится первая прополка, вторая прополка – при появлении 4 листа.
• В период активного роста (вегетации) необходимо 4 раза рыхлить междурядья на глубину до 12 см.
• Перед началом цветения огурцы следует окучить для появления дополнительных корешков, что обеспечит увеличение количества завязи.
• Впервые прищипываются растения над шестым листом, что приведет к появлению дополнительных побегов, развитию женских цветков и увеличению числа завязей. Боковые ветви прищипываются над третьим плодом.

Особенности полива и подкормки огурцов

Огурцы довольно чувствительны к уровню влажности. До начала формирования плодов почва может быть умеренно влажной, при необходимости растения поливают теплой водой раз в 6 дней, но не обильно. В период плодоношения воды требуется больше, поливать огурцы нужно раз в 3 дня теплой водой. При поливе должна увлажняться только почва, но не само растение.

Во время активного роста культурам требуется подкормка – в период цветения азотистыми удобрениями, в период плодоношения – калийными и фосфорными. Для увеличения урожайности рекомендуется внести микроэлементы под корень растений.

Внекорневые подкормки следует сочетать с прикорневыми.

Хорошо увеличивает урожайность навоз, разведенный в воде (1:10), при этом в жидкость рекомендуется добавить суперфосфат (30 г на ведро). После внесения удобрений растения нужно полить методом дождевания.

С наступлением середины августа возможно снижение ночной температуры, поэтому грядки с огурцами рекомендуется закрывать на ночь нетканым полотном.

Правила сбора урожая

В период активного плодоношения собирать огурцы следует через день, а то и ежедневно. Чем чаще будет происходить сбор, тем больше будет появляться новых завязей.

Срывать овощи лучше ранним утром после высыхания росы. В это время огурцы особенно крепкие, насыщенные свежестью. Нестандартные и пораженные болезнью плоды задерживают формирование и развитие здоровых плодов, поэтому их нужно немедленно удалять с куста.

Собирать плоды можно руками, но лучше срезать острым ножом или ножницами, что предупредит травмирование побегов. Нельзя поднимать и переворачивать огуречные плети, так как их легко повредить.

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом. В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща. На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть. Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке. Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Цены на семена огурцов

Выбор участка и подготовка почвы

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай. Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох. Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения. Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия. Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени. Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают. Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Важно! Температурный режим очень важен для посадки и выращивания огурцов. Несмотря на то, что они считаются теплолюбивой культурой, при сильной жаре (выше 28-28 градусов) рост и развитие завязей останавливается.

Высаживание огурцов

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов. Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет. Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

Шаг, №	Описание
Шаг 1	Замочить семена в теплой воде или специальном растворе. Для подготовки материала можно использовать препараты вроде «Эпина», марганцовку, сок алоэ. Выдерживать семена в жидкости нужно от 6 до 24 часов, в зависимости от средства.
Шаг 2	На подготовленном участке сделать лунки глубиной около 2 м на расстоянии 5-6 см друг от друга, а если плети будут подвязываться на шпалеры, можно сократить интервал до 2-3 см.
Шаг 3	В каждую ямку поместить 3-5 семечек, располагая их острым краем вверх или плашмя. Заглублять их в грунт слишком сильно не стоит, а для защиты можно прикрыть пленкой.
Шаг 4	После того, как появятся первые ростки, посадки нужно проредить, оставив в каждой лунке 2-3 самых крепких саженца.

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6. Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее. После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Полив

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

• молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
• поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
• проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
• перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

1. Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
2. Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Цены на минеральные удобрения

Формирование и прищипывание

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

• спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
• на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
• последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
• далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
• боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
• главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Видео – Советы по уходу за посадками огурцов в открытом грунте

Секреты для увеличения урожая

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

1. Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
2. Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
3. Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
4. Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

Огурцы

Травянистое однолетнее растение огурец посевной, либо огурец обыкновенный (Cucumis sativus) является видом рода Огурец семейства Тыквенные. Данная овощная культура очень популярна у огородников всего мира. Название такого вида произошло от греческого слова «агурос», которое переводится как «незрелый». За этим названием на этимологическом уровне закреплено понятие, что плоды такого растения едят в зеленом незрелом виде, к примеру, в сравнении с томатами, которые не употребляют в пище недозревшими. Данное растение в культуре уже больше 6 тысяч лет. Родиной такого вида является Индия, на сегодняшний день эта культура до сих пор встречается в диком виде у подножия Гималаев. Упоминание об огурце имеется в Библии, он там именуется «овощ Египта». Растили данную культуру сначала древние греки, затем римляне, в Средней Европе огурцы стали очень популярны во времена Карла Великого. На Руси данную культуру выращивали уже в 1528 г, об этом стало известно из записок немецкого посла в Московском государстве Герберштейна.

Особенности огурца

Стелющиеся шершавые побеги у огурцов имеют длину около 200 см, которые заканчиваются усами, они зацепляются ими за опору. Пятилопастные листовые пластины обладают сердцевидной формой. Сочный пузырчатый многосемянной плод обладает изумрудно-зеленым окрасом, его строение характерно для Тыквенных. Сорта различаются величиной и формой плодов. Они на 95 процентов состоят из воды, а также в них содержатся следующие микроэлементы полезные для человеческого организма: железо, магний, фосфор, кальций и витамины – C, B1, B2, провитамин A. Сок данного плода считается структурированной жидкостью, которая хорошо выводит токсины и шлаки и благотворно влияет на человеческий организм. В таких плодах содержится йод в соединениях легко усваивающихся организмом.

Выращивание огурцов из семян

Правила посева

Если огурцы вырастить через рассаду, то после пересадки в открытую почву они начнут плодоносить на полмесяца раньше, а закончится плодоношение позже. Высев огурцов на рассаду производят в апреле. Если правильно хранить семена, то они остаются всхожими на протяжении 8–10 лет, однако наибольшей урожайностью обладает тот семенной материал, которому исполнилось 3 либо 4 года.

Для высева подходят только большие полновесные семена, которые на протяжении 4 недель должны находиться рядом с отопительными приборами в том месте, где температура приблизительно равна 25 градусам. Если семена относятся к гибридным сортам, то они не нуждаются в прогревании. Также в предпосевную подготовку семян нужно включить и их дезинфицирование. Для этого семена нужно на 60 мин. опустить в настой, состоящий из 30 грамм чесночной мезги и 100 грамм воды. Продезинфицированный посевной материал необходимо поместить в увлажненную ткань для набухания, так они должны пролежать двое суток в тепле при температуре около 20 градусов. Затем их на 2 дня убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей.

Высев подготовленных семян следует производить в пластиковые стаканчики либо торфоперегнойные горшочки, высота которых должна быть от 10 до 12 сантиметров. Стаканчики нужно заполнить почвосмесью, состоящей из древесных опилок, перегноя либо торфа (1:2:2). 10 л такого субстрата надо соединить с 1,5 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. древесной золы. В 1 стаканчик необходимо положить одно семечко, которое к этому времени должно проклюнутся. При посеве семечко необходимо класть носиком вверх, тогда во время прорастания кожура от семени останется в субстрате. Семечко не нуждается в глубокой заделке, их нужно засыпать лишь тоненьким слоем субстрата, толщина которого должна быть от 0,5 до 1 см. Затем субстрат аккуратно увлажняют, а его поверхность сверху укрывают бумажным листом, после этого посевы убирают в теплое место (от 22 до 28 градусов). Рассаду можно пересадить в открытую почву спустя 20–30 дней. Если семена были посеяны в торфяные таблетки либо торфоперегнойные горшочки, в поперечнике достигающие от 41 до 44 сантиметров, в этом случае их можно будет в лунку высадить вместе с емкостью, дело в том, что огурцы крайне негативно реагируют на пересадку.

Как ухаживать за рассадой

Рассаду огурцов необходимо своевременно поливать, подкармливать и пикировать (при выращивании в общей емкости). Такая рассада нуждается в искусственном досвечивании. После появления сеянцев их нужно будет переставить в более прохладное место: от 20 до 22 градусов в дневное время и от 15 до 16 градусов в ночное. Растеньицам понадобится дополнительное освещение, для этого используют агро-лампы либо люминесцентные лампы, в этом случае сеянцы не будут вытягиваться.

Во время формирования у огурцов 2 настоящих листовых пластин, их необходимо подкормить, для этого в субстрат нужно внести питательную смесь, состоящую из 1 л прохладной воды (около 20 градусов), в которой необходимо растворить 1 ч. л. нитроаммофоски. За 1-2 суток до пересадки огурцов в открытую почву, их следует подкормить питательной смесью, состоящей из 1 ведра воды, 10 грамм калийного удобрения, 15 грамм мочевины и 40 грамм суперфосфата. Данного объема смеси хватит на пару квадратных метров участка.

Поливать рассаду нужно правильно, при этом данная процедура осуществляется всего 1 раз в 7 дней. Поливают огурцы очень обильно, а затем лишнюю жидкость обязательно сливают. В связи с этим стаканчики рекомендуется выставлять на поддон. Если растеньица отличаются стремительным ростом, но пересадка в ближайшее время не запланирована, то в емкость при необходимости нужно досыпать немного субстрата, в результате растения станут более устойчивыми.

Правила пикировки

Как уже говорилось выше, такое растение крайне негативно реагирует на пересадку и пикировку, в связи с этим опытные огородники рекомендуют для выращивания такой рассады выбирать торфоперегнойные стаканчики либо таблетки. Если же сеянцы растут в общей емкости, то пикировать их нужно обязательно, делают это во время формирования у растеньиц 2 настоящих листовых пластин. Прежде чем приступить к пикировке, рассаду следует обильно полить, только потом аккуратно вытаскивают растеньице, при этом постарайтесь, чтобы на корнях осталась земля. Затем сеянец высаживают в индивидуальную емкость, при этом корневую систему и часть побега необходимо заглубить в субстрат. Для этого в почвосмеси делают такое углубление, чтобы при высадке сеянец был погружен в него по семядольные доли. Вокруг высаженного растеньица субстрат следует очень хорошо уплотнить, в результате его должно быть невозможно легко вытащить из почвы. Во время пикировки следует отбраковать пораженные болезнью и искривленные экземпляры. Также нужно помнить, что данная процедура способствует задержке развития огурцов на 5–7 суток. При подходящих погодных условиях хорошо развитую рассаду можно пикировать непосредственно в открытую почву сразу на постоянное место. Либо пикировку растеньиц рекомендуется проводить в торфяные стаканчики, тогда после того как придет срок, рассаду на постоянное место в открытый грунт можно будет пересадить вместе с тарой.

К закалке огурцов приступают за 7 дней до пересадки их в открытую почву. Для этого рассаду необходимо каждый день на несколько часов переносить на улицу, при этом в первое время ей понадобится защита от порывов ветра и сквозняка. Еще, прежде чем приступить к высадке, растеньица рекомендуется опрыскать в целях профилактики раствором Эпина либо Иммуноцитофита.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Огурцы можно растить и в комнатных условиях, при этом для посева используют сорта, не нуждающиеся в опылении, так, на подоконнике проще всего поместить среднеплетистые либо кустовые огурцы. Хорошо в домашних условиях растут такие гибриды, как: Клавдия и Маринда, а также сорта: Домашний, Рытова, Маша, Комнатный, Марфинский, Бианка.

Чтобы получить урожай свежих огурчиков к Новому году, к высеву семян следует приступить в последние дни октября, а если они необходимы к восьмому марта, то посев нужно произвести в январе. С того момента как появятся первые всходы и до созревания первых плодов, как правило, проходит от 45 до 50 суток.

Семена огурцов нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцевого калия розового окраса, семена в нем выдерживают на протяжении от 15 до 20 мин. Затем посевной материал следует промыть в проточной воде.

Подготовленные семена раскладывают по отдельным стаканчикам, в поперечнике достигающим 60–80 мм. В пустой стаканчик на дно следует уложить слой керамзита либо крупнозернистого песка, потом их заполняют легким субстратом насыщенным питательными веществами, который нужно соединить с перепревшей органикой. Специалисты советуют, в этом случае купить субстрат, специально предназначенный для рассады огурцов. Когда стаканчики будут заполнены, почвосмесь в них нужно будет пролить только что вскипевшей водой. Когда земля остынет, на ее поверхность надо поместить подготовленные семена, сверху их прикрывают кусочком увлажненной марли, а потом емкости переносят на подоконник, расположенный в восточной либо южной части помещения. Посевам нужно обеспечить в дневное время температуру воздуха от 22 до 26 градусов, а ночью ― от 17 до 22 градусов, при этом им понадобится защита от сквозняков. Марля, прикрывающая семена, должна все время находится в увлажненном субстрате.

Спустя несколько суток на семенах, находящихся в емкостях, должны вырасти росточки, после этого в середке стаканчика надо сделать ямку, в глубину достигающую 10 мм. В нее укладывается семя, которое сверху присыпается тонким слоем почвы. Емкость сверху следует накрыть пленкой либо листком бумаги, что позволит не допустить чрезмерно быстрого испарения влаги. Как только покажутся сеянцы, укрытие необходимо убрать. Чтобы они не вытягивались, им нужно обеспечить дополнительную подсветку, если же такой возможности нет, тогда огурцы необходимо поместить в более прохладное место: от 13 до 15 градусов в ночное время и от 15 до 17 градусов ― днем.

Поливать растеньица следует своевременно, делают это после просыхания верхнего слоя субстрата. Сеянцы во время формирования третьей настоящей пластины, их следует пикировать по одному в индивидуальные емкости, которые должны быть достаточно просторными, для этого можно использовать ведра либо горшки, в поперечнике достигающие около 25 сантиметров. Пикировку следует проводить в облачный день, затем растеньица на протяжении двух либо трех суток необходимо защищать от прямых солнечных лучей. После обнаружения первых завязей растения следует подкормить, для этого используют настой золы. Для его приготовления понадобится 1 л горячей воды и 100 грамм древесной золы, смесь должна настояться на протяжении 24 ч, затем ее используют для полива почвы в емкостях.

После того как на центральной плети вырастут боковые отростки, необходимо произвести их прищипку. На одном кустике должно быть не больше двух плетей, при этом они нуждаются в обязательной подвязке. Лучше всего в качестве опоры использовать строительную крупноячеистую сетку, которую необходимо натянуть на окно, по мере роста за нее плети будут зацепляться усиками. Полив следует производить после того, как просохнет верхний слой субстрата, эту процедуру производят ранним утром либо в вечернее время, при этом используют тепловатую воду температурой от 27 до 30 градусов. Крайне важно поливать такую культуру правильно, так как застой воды в грунте может привести к загниванию корневой системы, если кустикам будет не хватать влаги, то огурцы будут иметь горьковатый привкус.

После появления плодов нельзя допускать их перерастания, и тогда формировка и развитие следующих огурчиков будет происходить намного быстрее.

Посадка огурцов, выращивание, уход в открытом грунте

Посадка огурцов: YouTube/ХИТСАД ТВ

Посадка огурцов рассадой или семенами в грядку проводится весной. Если соблюдать агротехнические правила, то можно собрать с каждого куста по 10 кг овощей. Чтобы эксперимент удался, применяйте рекомендации по выращиванию и уходу за огурцами.

Как сажать огурцы в грунт

Чтобы посадка огурцов прошла успешно и принесла хороший урожай, огородники выбирают способ. В открытые грядки можно высаживать готовую рассаду, а можно проводить посев семенами. Для этого выбирают подходящий сорт и определяют сроки проведения работ.

Какой сорт выбрать

Огурец — это довольно прихотливое растение. Для его выращивания в разных климатических зонах нужно определиться с разновидностями и сортами овощной культуры.

Какой сорт выбрать: YouTube/ХИТСАД ТВ

Селекционеры предлагают для открытой грядки пчелоопыляемые сорта и гибриды:

Как сажать арбузы в открытый грунт: все тонкости и секреты

• «верные друзья F1» — гибридный куст с плетистыми побегами, плодоносит на 37–39 день после всходов, плоды овально-цилиндрические, с черными шипами;
• «гектор F1» — раннеспелый детерминантный гибрид с цилиндрическими плодами весом до 100 г;
• «домовенок F1» — среднеранний гибрид, который начинает плодоношение на 45-й день, плоды крупнобугорчатые до 80–110 г;
• «изящный» — ранний сорт со слабоплетистым кустом, мелкобугорчатыми плодами весом до 110 г;
• «конкурент» — среднеспелый сорт, плодоносящий на 42-й день после всходов, плоды овально-продолговатые со светлыми полосами и крупными бугорками весят до 60–90 г.

В перечень лучших опыляемых сортов и гибридов F1 входит «аист», «дальневосточный 7», «феникс 640», «аннушка F1», «твикси F1», «бригадир F1» и многие другие.

Пекинская капуста: выращивание и уход в домашних условиях

Когда сажать огурцы

Климатические условия в регионе требуют выбора районированных сортов огурцов. Растение теплолюбивое, поэтому высадка огурцов в грунт проводится при температуре +12–15 °С.

Когда сажать огурцы: YouTube/Садово-Огородние Будни

На рассаду огурцы высаживают с учетом климатических условий в регионе, чтобы не переросли до пересадки в открытую грядку:

• для южных широт подойдет период с конца марта, чтобы рассада была готова к высаживанию в конце апреля;
• в районах с умеренным климатом рассадой огурцов занимаются в середине апреля, в грунт высаживают во второй половине мая;
• в климатических зонах, где весны практически нет, семена на рассаду сеют в конце апреля, а посадки в грядке проводят в начале июня.

Для короткого лета подойдут только огурцы ранних сроков созревания. Оптимальным периодом посева семян огурцов в грядку считаются майские дни, когда грунт прогреется до +14 °С. Если посев огурцов провести слишком рано, сеянцы могут погибнуть от поздних заморозков.

Анютины глазки: уход за рассадой и в открытом грунте

Правила посадки огурцов

Огурцы имеют слабую корневую систему. Поэтому семена на рассаду сразу сеют в отдельные горшочки, чтобы пересаживать в грядку перевалочным методом.

Посадка огурцов на рассаду: YouTube/ХИТСАД ТВ

Как посадить огурцы на рассаду:

1. Семена замачивают в питательном растворе и оставляют для набухания в марле в течение 2-х дней.
2. Проводят стратификацию семян в холодильнике 24 часа.
3. Наполняют торфяные горшочки почвосмесью.
4. Выкладывают семена по 2–3 штуки на глубину 2 см.
5. Сверху присыпают торфом и поливают.
6. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре +24–26 °С.
7. Появившиеся на 4–5 день всходы открывают и снижают температуру в помещении до +16 °С.

Рассаду держат на освещенном подоконнике или под лампами, чтобы ростки не вытягивались. Полив проводят каждый день, распыляя воду пульверизатором.

Помидоры черри: сорта для выращивания

Рассада огурцов: YouTube/Сад-огород! LIFE

Посадка огурцов в грунт семенами проводится по схеме:

1. Семена обеззараживают в растворе марганцовки (1%).
2. Опускают посадочный материал в теплую воду, отделяя «пустышки».
3. Замачивают семена в питательном растворе (по 1 ч. л. золы и нитрофоски на 1 л воды) на 12 часов.
4. Обработанные зернышки помещают в марлевый мешочек и отправляют на сутки в холодильную камеру для стратификации.
5. На грядке делают бороздки или лунки глубиной 5 см.
6. Семена раскладывают на расстоянии 8–10 см.
7. Сверху присыпают землей и уплотняют.

Чтобы ускорить всходы, грядку накрывают пленкой на несколько дней. При появлении первых двух листиков укрытие снимают, а растения поливают.

Как ухаживать за огурцами после посадки

Посадка винограда весной: правила и особенности

Выращивание огурцов требует своевременного полива, внесения подкормок и ухода за кустами (прищипывание, подвязывание и пр.). Мероприятия по уходу начинаются с момента появления первых ростков.

Как ухаживать за огурцами после посадки: YouTube/ХИТСАД ТВ

Огурцы: посадка и уход за рассадой

Рассаду огурцов обычно выращивают на подоконнике. Чтобы получить крепкие саженцы, подбирают сорта, которые предназначены для рассадного метода выращивания огурцов.

Опытные огородники знают, как ухаживать за огурцами, высеянными в горшочки и контейнеры:

1. После появления на сеянцах семядольных листиков температуру в помещении снижают днем до +20–22 °С, а ночью — до +16–18 °С.
2. Через две недели начинают процедуру закаливания. Для этого рассаду выносят на балкон или во двор, постепенно увеличивая время закаливания.
3. С помощью искусственной подсветки продлевают световой день до 10–12 часов, чтобы ростки резко не вытягивались вверх.
4. Полив рассады проводят регулярно, учитывая уровень влажности в помещении. Грунт в горшочках не должен пересыхать, поэтому воздух вокруг растений ежедневно орошают из опрыскивателя.
5. После полива поверхность грунта рыхлят на глубину 1 см, чтобы открыть доступ кислорода к корням.

Как сажать свеклу: сроки, правила посадки и ухода

Полив рассады: YouTube/Сад-огород! LIFE

Посадка огурцов семенами на рассаду проводится в питательную почвосмесь. Поэтому в подкормках растения не нуждаются. Если листики огурцов начинают терять насыщенный зеленый цвет, проводят полив раствором комплексного минерального удобрения строго по инструкции.

Уход за огурцами после посадки в грунт

Огуречные грядки обычно размещают на хорошо освещенном месте. Удобрения в грунт вносят еще с осени. Но для получения сочных витаминных плодов понадобится постоянный уход за теплолюбивым растением.

Посадка огурцов в грунт требует регулярных поливов:

• До появления цветков огуречную грядку поливают один раз в неделю.
• Чтобы завязь быстрее формировалась, поливы учащают до 3–4 раз в неделю в зависимости от погоды.
• Лучший способ полива огурцов — капельная система. Можно поливать под корень, используя теплую отстоянную воду. При дождевом поливе струю воды нельзя направлять на листья, чтобы сочную зелень не обожгли солнечные лучи.

Рассада помидоров в домашних условиях

Рыхление грядок проводится после дождя или полива. Но близко к корням рыхлить почву нельзя. Огуречные кусты имеют поверхностную корневую систему и могут пострадать во время прополки междурядий. После дождя оголенные корешки нужно окучивать.

Окучивание огурцов: YouTube/Садово-Огородние Будни

Высадка огурцов в грунт связана с формированием кустов, если на грядке растут плетистые сорта:

• При появлении 6–7 листиков верхушку на кустике прищипывают, открывая возможность роста боковых побегов.
• Детерминантные сорта огурцов не прищипывают.
• Одностебельные огурцы обязательно подвязывают к опорам веревкой или на специальную сетку, чтобы улучшить плодоношение.

Плоды на кустах необходимо собирать один раз в 2–3 дня. Переросшие огурцы теряют вкусовые качества и забирают питательные вещества у остальной завязи.

Посадка клубники весной: пошаговая инструкция

С появлением первых цветков после полива огородники вносят минеральные (аммофос) и органические (раствор коровяка) удобрения. Если урожайность на грядке падает, растения поливают раствором мочевины (20 г на 10 л воды).

Уход за огурцами в грядке: YouTube/САД ОГОРОД ТВ

Переизбыток питательных веществ и влаги приводит к заболеванию огуречных посадок мучнистой росой, пероноспорозом (ложная мучнистая роса), кладоспориозом (бурая пятнистость), белой и серой гнилью. Чтобы предотвратить появление грибковых болезней, нужно:

• не допускать густых посадок огурцов;
• соблюдать севооборот;
• убирать сорняки с участка;
• установить график полива растений;
• не допускать переизбытка влаги и полива холодной водой.

Для профилактики огуречные кусты опрыскивают один раз в неделю раствором сыворотки (1 л на 10 л воды) с добавлением 20 капель йода. Если болезнь прогрессирует, растения обрабатывают фунгицидами.

Сорта огурцов: лучшие варианты для теплиц и открытого грунта

Посадка огурцов семенами на рассаду и в открытый грунт проводится после выбора сорта. Но для получения хрустящих плодов этого мало. Опытные огородники знают, что щедрый урожай бывает только там, где за огуречными грядками внимательно наблюдают и ухаживают.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.