Что за растение полынь?

Полынь горькая

«Завяли все цветы, и лишь горчит полынь-трава» – пела когда-то звезда советской эстрады Майя Кристалинская. И это абсолютная, правда. Полынь действительно считается самым горькой среди всех растений России.

По одной из легенд это растение людям подарила богиня охоты Артемида. Считалось, что она придавала смелость и силу воинам.

На Руси полынь называли глистником, диким перцем и даже божьим деревцем, царской травой. С ее помощью избавлялись от глистов и блох, унимали зубную боль, а также лечили раны и болезни желудка.

Широкое применение полынь получила в современной алкогольной промышленности. Она является одним из основных компонентов абсента и вермута, а также некоторых других спиртовых настоек. Кстати, «вермут» – это одно из названий полыни. В редких случаях полынь используют и в кулинарии, в основном, как приправу к жареному гусю.

Нашлось ей применение и в бытовой химии. Препараты на основе растения используют для борьбы сельскохозяйственными вредителями, тараканами, молью и блохами. Наземную часть растения также можно использовать в качестве зеленой краски для ткани.

В ботанике полынь описывают, как многолетнее растение высотой до 1,5 — 2 м с характерным запахом. Эта трава неприхотлива, и, являясь сорняком, растет вдоль дорог и трасс, на пустырях, лугах и в огородах по всей европейской части России вплоть до Кольского полуострова и Западной Сибири. Растение размножается семенами и устойчиво к морозам. В природе насчитывается более 200 видов полыни, но в народной медицине наибольшую популярность за счет своих лечебных, очистительных и косметических свойств получила полынь горькая.

Траву полыни в измельченном виде можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Собирать ее нужно до начала или в период цветения в середине лета. В лечебных целях используют нижние стеблевые листья и верхушки стеблей. Перед сушкой удаляются припеченные солнцем соцветия. Высушивают траву в помещении с хорошей вентиляцией в течение недели. Готовое сырье хранят в тюках или мешках не более 2-х лет.

Лечебные свойства полыни

Полынь горькая обладает выраженными антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими и успокаивающими свойствами. Это обусловлено наличием в ее составе эфирных масел, активных и дубильных веществ, фитонцидов, алкалоидов, аскорбиновой, яблочной, салициловой и янтарной кислоты, провитамина А и каротина.

Фитонциды убивают и подавляют рост и развитие бактерий, микроскопических грибов и простейших. Абсинтин имеет противовоспалительные свойства и стимулируют естественный иммунитет. В корнях растения присутствует природный пребиотик – инулин. Именно поэтому лечебные свойства полыни признаны не только народной медициной, но и официальной.

В аптеке можно приобрести:

  • измельченную траву полыни в пачках;
  • спиртовую настойку полыни;
  • экстракт полыни;
  • эфирное масло из полыни.

Противопоказания полыни горькой

Полынь горькая относится к ядовитым лекарственным растениям и имеет ряд серьезных противопоказаний и строгие требования к дозировке.

В растении присутствуют такие опасные вещества, как, туйон, который является галлюциногеном и в больших дозах воздействует на человека аналогично марихуане.

– Злоупотребление препаратами полыни и даже применение их в обычных дозах, но длительное время, могут привести к сильному возбуждению нервной системы, симптомам отравления, которые сопровождаются тяжелыми нервными расстройствами, вплоть до судорог, галлюцинаций, с тошнотой, рвотой и анемией. Поэтому нельзя превышать дозировки и применять полынь более 2-х недель или максимум месяца. Между курсами приема следует обязательно делать перерывы не менее 2-х недель. В случаях, когда требуется более длительное лечение, делают месячный перерыв, а затем снова начинаю прием препаратов полыни, – подчеркивает к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ Елена Корсун.

Категорически противопоказана полынь при беременности, кормлении грудью, энтероколитах, кровотечениях, малокровии, пониженной кислотности желудка и аллергии на это растение. К серьезным проблемам со здоровьем и тяжелым нервным заболеванием вплоть до полынной эпилепсии может также привести длительное употребление абсента.

С осторожностью следует относиться к лечению препаратами из полыни людям с желчнокаменной и мочекаменной болезнью, а также гастритом на фоне повышенной кислотности желудка и кардиобольным.

– Полынь является, в том числе и противоатеросклеротическим средством, но желудок пациентов с кардиологическими заболеваниями из-за ежедневного приема образующих эрозии и язвы ульцерогенных препаратов не всегда в состоянии перенести горькую полынь, – объясняет к.м.н., кардиолог высшей категории, фитотерапевт Светлана Барнаулова.

Применение полыни горькой

В официальной медицине препараты на основе полыни назначают при атрофическом гастрите без ярко-выраженных воспалений и других нарушениях нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Горечь травы наряду с ее общетонизирующим эффектом благотворно влияет на нервную систему и улучшает пищеварение. Поэтому препараты из полыни принимают перед едой.

Народная медицина отводит полыни горькой более широкий спектр применения. Целебные настои, отвары и компрессы из стеблей, корней и соцветий полыни используют для лечения самых разных состояний и заболеваний, начиная от проблемных родов и заканчивая головной болью. Отварами из полыни снижают высокую температуру и даже останавливают кровотечения. Фитотерапевты рекомендуют не злоупотреблять лечением полынью и применять ее в строго указанных дозировках.

Лечебные свойства полыни горькой

Горь­кая полынь — рас­те­ние, мно­го­крат­но упо­ми­на­ю­ще­е­ся в Биб­лии и изоб­ра­жа­ю­щее воз­да­я­ние греш­ни­ков, стра­да­ния, отпа­де­ние от Твор­ца. В рус­ских народ­ных пес­нях, были­нах, пого­вор­ках часто полынь горь­кая упо­ми­на­лась как сим­вол горе­чи и тоски…

Свя­тые отцы так­же исполь­зо­ва­ли полынь в сравнениях:

“Как тем, у кого испор­че­но пище­ва­ре­ние, полез­на горь­кая полынь, так зло­нрав­ным полез­но тер­петь горь­кие беды: ибо тем к здо­ро­вью, а этим к пока­я­нию слу­жат сии врачевства”.

“Доса­ды, уни­же­ния и все подоб­ные слу­чаи в душе послуш­ни­ка упо­доб­ля­ют­ся полын­ной горе­чи, – а похва­лы, честь и одоб­ре­ния – меду. Но полынь очи­ща­ет вся­кую внут­рен­нюю нечи­сто­ту, а мед обык­но­вен­но умно­жа­ет желчь”.

“…жизнь, с памя­тию о Боге и сле­до­ва­ни­ем сво­ей сове­сти, сама в себе есть неис­то­щи­мый источ­ник радо­стей духов­ных, срав­ни­тель­но с кото­ры­ми зем­ные радо­сти – что полынь пред медом…”

Полынь-тра­ва весь­ма попу­ляр­на и в наше вре­мя сво­и­ми лечеб­ны­ми свой­ства­ми. В Сети Интер­нет опуб­ли­ко­ва­ны доста­точ­но посе­ща­е­мые ста­тьи, где опи­сы­ва­ют­ся свой­ства полы­ни горь­кой с невер­ны­ми иллю­стра­ци­я­ми: кра­су­ют­ся вме­сто нуж­ной полы­ни фото полы­ни обык­но­вен­ной (чер­но­быль­ни­ка). Впро­чем, оши­бить­ся каж­дый может, поэто­му сра­зу при­ве­дем кар­тин­ки раз­лич­ных видов полыни:

Суще­ству­ет леген­да, что в древ­нем Риме полынь горь­кую счи­та­ли подар­ком боги­ни Арте­ми­ды, в честь нее и назва­ли это мно­го­лет­нее тра­вя­ни­стое рас­те­ние — Artemisia absintium. Счи­та­ли, что полынь горь­кая дает вои­нам бес­стра­шие, силу, избав­ля­ет от уста­ло­сти в даль­них похо­дах, сни­ма­ет мышеч­ные боли, предо­хра­ня­ет от отравлений.

Рас­тет полынь горь­кая вез­де: и в селе, и в горо­де, ее мож­но уви­деть вдоль дорог и трасс, на пусты­рях и в лесах. Это­му спо­соб­ству­ет непри­хот­ли­вость полы­ни горь­кой к соста­ву поч­вы и погод­ным условиям.

Очень силь­ный аро­мат­ный, терп­кий запах и очень горь­кий вкус полы­ни горь­кой исполь­зу­ет­ся в лике­ро­во­доч­ной инду­стрии для про­из­вод­ства Абсен­та и Вер­му­та. В неко­то­рых стра­нах полынь выра­щи­ва­ют для это­го спе­ци­аль­но. К сло­ву, вер­мут — это и есть дру­гое назва­ние полы­ни горькой.

Род полы­ней очень мно­го­чис­лен­ный, они раз­ли­ча­ют­ся и внешне и по хими­че­ско­му соста­ву, поэто­му их лечеб­ные свой­ства раз­лич­ны. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ным видом явля­ет­ся полынь горь­кая, ее мож­но встре­тить во мно­гих стра­нах и регионах.

Сте­бель и листья у полы­ни горь­кой шел­ко­ви­стые, серо­ва­то-сереб­ри­стые из-за оби­лия мель­чай­ших волос­ков на верх­ней поверх­но­сти листьев. Это очень важ­ный при­знак, что­бы най­ти полынь горь­кую. На кустя­щих­ся стеб­лях рас­по­ла­га­ют­ся листья, кото­рые ста­но­вят­ся более мел­ки­ми и упро­ща­ют­ся бли­же к соцветиям.

Кор­зин­ки мел­ких цве­тов собра­ны в соцве­тие слож­ная метел­ка, изда­ле­ка напо­ми­на­ю­щее вет­ку мимо­зы со ста­рых откры­ток, кото­рая вовсе и не мимо­за, а сереб­ри­стая ака­ция (кста­ти, саму тро­пи­че­скую мимо­зу хости­лис при­зна­ли наркотиком).

В июле-авгу­сте мож­но наблю­дать бога­тые сереб­ря­ные с золо­ти­сты­ми вкрап­ле­ни­я­ми соцве­тия цве­ту­щей полы­ни горь­кой и вды­хать их спе­ци­фи­че­ский “полын­ный” запах.

Лечебные свойства полыни горькой

Хими­че­ский состав полы­ни горь­кой намно­го шире, чем у дру­гих видов полыни.

В листьях и тра­ве содер­жит­ся эфир­ное мас­ло, горь­кие гли­ко­зи­ды абсин­тин и анаб­син­тин, фитон­ци­ды, дубиль­ные веще­ства, смо­лы, вита­ми­ны С и В6, каро­тин (про­ви­та­мин А), янтар­ная, уксус­ная, яблоч­ная кис­ло­ты, белок, крахмал.

В народ­ной меди­цине у полы­ни горь­кой при­ме­ня­ют все части рас­те­ния: и назем­ные, и подземные.

Это испы­тан­ное века­ми домаш­нее средство:

  • воз­буж­да­ет аппетит,
  • улуч­ша­ет пищеварение,стимулируя сек­ре­цию пище­ва­ри­тель­ных желез,
  • уси­ли­ва­ет выде­ле­ние пан­кре­а­ти­че­ско­го сока и жел­чи (мезим не нужен),

ока­зы­ва­ет обез­бо­ли­ва­ю­щее действие,

анти­сеп­ти­че­ское сред­ство наружно.

При­ме­ня­ет­ся внутрь при:

  • нару­ше­нии пищеварения,
  • диа­рее,
  • гастри­те с пони­жен­ной кислотностью,
  • болях в желудке,
  • коли­ках желудочных,
  • метео­риз­ме,
  • при забо­ле­ва­ни­ях пече­ни и желч­но­го пузы­ря как жел­че­гон­ное и моче­гон­ное средство,
  • при пло­хой рабо­те под­же­лу­доч­ной железы,
  • при ком­плекс­ном лече­нии пище­вой аллергии,
  • ане­мии,
  • депрес­сии,
  • бес­сон­ни­це,
  • пло­хом запа­хе изо рта,
  • при гемор­рое,
  • лихо­рад­ке,
  • тубер­ку­ле­зе,
  • сустав­ном ревматизме,
  • подаг­ре,
  • эпи­леп­сии,
  • при недо­ста­точ­ных и нере­гу­ляр­ных менструациях,
  • для быст­ро­го лече­ния конъюнктивита,
  • наруж­но при уши­бе, выви­хе, арт­ри­те, арт­ро­зе, осте­о­хонд­ро­зе, позво­ноч­ной грыже.

Кро­ме того, при­ме­ня­ли полынь горь­кую как сред­ство от блох у живот­ных и вшей у людей, а так­же как про­ти­во­глист­ное сред­ство. Это дале­ко не пол­ный пере­чень при­ме­не­ния полы­ни горь­кой в народ­ной медицине.

Для при­го­тов­ле­ния настоя надо 10 грам­мов измель­чен­ной тра­вы /1 сто­ло­вая лож­ка без верха/ залить ста­ка­ном кипят­ка в тер­мо­се. Через 30 минут мож­но все про­це­дить. При­ни­ма­ют горь­кий настой, отме­ри­вая 1 сто­ло­вую лож­ку, за 30 минут до при­е­ма еды. Хра­нят полын­ный настой в про­хлад­ном месте.

Рас­те­ние ядо­ви­то, хими­че­ские веще­ства полы­ни спо­соб­ны накап­ли­вать­ся в орга­низ­ме при дли­тель­ном применении.

Дли­тель­ное при­ме­не­ние, в том чис­ле и боль­ших доз, может при­ве­сти к отрав­ле­нию. Поэто­му реко­мен­ду­ет­ся курс не более 1 меся­ца, меж­ду кур­са­ми пере­рыв на 1–2 месяца.

Сле­ду­ет заме­тить, что вино с полы­нью горь­кой (абсент) при посто­ян­ном упо­треб­ле­нии так­же может вызвать отрав­ле­ние, кото­рое про­яв­ля­ет­ся тяже­лы­ми нерв­ны­ми забо­ле­ва­ни­я­ми, воз­мож­но раз­ви­тие так назы­ва­е­мой полын­ной эпи­леп­сии, спу­тан­но­сти созна­ния, гал­лю­ци­на­ций, обмо­ро­ков, рвоты.

В меди­цин­ской прак­ти­ке пре­па­ра­ты полы­ни горь­кой реко­мен­ду­ют­ся при гастри­тах с пони­жен­ной кис­лот­но­стью, при энте­ро­ко­ли­те, в ком­плекс­ном лече­нии пище­вой аллер­гии, как сред­ство, повы­ша­ю­щее аппе­тит после тяже­лых забо­ле­ва­ний, сопро­вож­да­ю­щих­ся исто­ще­ни­ем, в ком­плекс­ном лече­нии забо­ле­ва­ний кро­ви и селезенки.

Лекар­ствен­ны­ми фор­ма­ми в офи­ци­аль­ной меди­цине явля­ют­ся спир­то­вая настой­ка, вод­ный настой, экс­тракт (в гомео­па­тии), эфир­ное масло.

Настой­ка полы­ни горь­кой про­да­ет­ся в апте­ке. При­ни­мать ее надо за 20 минут до еды по 15–20 капель.

Курс при­ме­не­ния настой­ки — 14 дней. Далее сде­лать пере­рыв на 1–2 месяца.

Сро­ки и спо­со­бы сбо­ра полы­ни горькой

Соби­ра­ют в пер­чат­ках при­кор­не­вые и стеб­ле­вые листья до или в нача­ле цве­те­ния, в мае-июне. Цве­то­нос­ные вер­хуш­ки соби­ра­ют во вре­мя цве­те­ния в июле-августе.

Сушат на откры­том воз­ду­хе или же мож­но в хоро­шо вен­ти­ли­ру­е­мом поме­ще­нии, рас­кла­ды­вая слои тра­вы не боль­ше 5 см. Не реко­мен­ду­ет­ся суш­ка полы­ни горь­кой под желез­ной крышей.

Использование полыни горькой в народной медицине

В рос­сий­ских дерев­нях еще в 50–60 годы ХХ века дымом полын­ным оку­ри­ва­ли дома от кло­пов и зем­ля­ных блох. С этой же целью запа­ри­ва­ли полын­ные вени­ки и мыли сте­ны и полы жили­ща, вени­ки полы­ни горь­кой заго­тав­ли­ва­ли для дез­ин­фек­ции рус­ской бани, а так­же для лече­ния в бане суста­вов и позво­ноч­ни­ка. У мно­гих людей, осо­бен­но зна­ко­мых с дере­вен­ской жиз­нью, с дет­ства “рус­ский дух” ассо­ци­и­ру­ет­ся имен­но с запа­хом полы­ни и рус­ской бани.

Этот запах досту­пен сей­час каж­до­му, кто может поз­во­лить себе купить буты­лоч­ку эфир­но­го мас­ла полы­ни. Эфир­ное мас­ло полы­ни горь­кой полу­ча­ют из тра­вы при помо­щи пере­гон­ки. Оно так­же обла­да­ет лечеб­ны­ми свой­ства­ми — анти­сеп­ти­че­ским, бак­те­ри­цид­ным, обез­бо­ли­ва­ю­щим, отхар­ки­ва­ю­щим, про­ти­во­отеч­ным дей­стви­ем. Запах полы­ни горь­кой при­ме­ня­ют в аро­ма­те­ра­пии при забо­ле­ва­ни­ях грип­пом, про­сту­дой, при брон­хи­те и каш­ле, при миг­ре­ни, мор­ской болез­ни, тош­но­те, нерв­ном и мышеч­ном напряжении.

При забо­ле­ва­ни­ях суста­вов и позво­ноч­ни­ка на боль­ное место на 30–40 минут накла­ды­ва­ют мас­ля­ный ком­пресс, вти­ра­ют сме­си эфир­но­го мас­ла с внут­рен­ним сви­ным или бар­су­чьим салом в соот­но­ше­нии 1:3.

Про­ти­во­по­ка­за­ни­ем к при­ме­не­нию полы­ни горь­кой являются:

  • язва желуд­ка, гипе­ра­цид­ный гастрит,
  • инди­ви­ду­аль­ная непереносимость,
  • бере­мен­ность и корм­ле­ние грудью
  • силь­ные кровотечения,
  • почеч­ная недостаточность,
  • тяже­лые забо­ле­ва­ния пече­ни (рас­те­ние ядовито).

В совре­мен­ной народ­ной меди­цине полынь горь­кая широ­ко при­ме­ня­ет­ся как гли­сто­гон­ное сред­ство и сред­ство очист­ки орга­низ­ма от про­стей­ших, гри­бов кандида.

Спе­ци­а­ли­сты пара­зи­то­ло­ги счи­та­ют это неце­ле­со­об­раз­ным и пре­ду­пре­жда­ют о воз­мож­ном мигри­ро­ва­нии гель­мин­тов в дру­гие орга­ны и тка­ни при при­е­ме малых доз рас­ти­тель­но­го яда, при уве­ли­че­нии же дозы воз­мож­но тяже­лое отрав­ле­ние полы­нью. Мни­мые спе­ци­а­ли­сты, реа­ли­зу­ю­щие БАДы с высо­ким содер­жа­ни­ем полы­ни горь­кой, объ­яс­ня­ют состо­я­ние инток­си­ка­ции орга­низ­ма полы­нью про­цес­сом “очи­ще­ния” от пара­зи­тов, дескать через обостре­ние все “выхо­дит”. В резуль­та­те мож­но со здо­ро­вьем про­стить­ся, выки­нуть нема­лые день­ги, а от пара­зи­тов (если они и были) не избавиться.

Автор: про­ви­зор-трав­ник Вера Вла­ди­ми­ров­на Сорокина

Полынь горькая и обыкновенная: лечебные свойства и применение сырья

Среди всех представителей рода Artemísia чаще всего используются полынь горькая и обыкновенная, и даже несмотря на рудеральные качества, в некоторых областях эти растения специально культивируют, получая сырьё для лекарств. Помимо того, данные травы применяют в кулинарии и виноделии (к примеру, п. горькую используют для изготовления вермута и абсента, а п. обыкновенной приправляют жирные блюда).

Народные названия полыни горькой (Artemisia absintium L.) – полынь настоящая, полынь белая, глистник.

Растение полынь обыкновенную в народе называют чернобыльником. Эта трава не менее популярна среди народа, чем полынь горькая. Полынь обыкновенная была включена лишь в первые издания отечественной Фармакопеи (1866-1880 гг.). Трава чернобыльника входит в состав сбора М.Н.Здренко, разрешенного как симптоматическое средство для лечения некоторых злокачественных опухолей с 1957 г.

В данной статье вы найдете фото, описание и советы по применению полыни горькой и обыкновенной в качестве лекарственных средств.

Описание и распространение растений полынь горькая и обыкновенная

Полынь горькая. Многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Asteraceae), высотой 50-150 см, с сильным специфическим запахом. По описанию полынь горькая напоминает п. обыкновенную, но имеется и ряд отличий.

Листья и стебли у п. горькой серовато-серебристые, густо покрытые короткими волосками. Стебли прямые, слаборебристые, в верхней части ветвистые. Листья вегетативных побегов длинночерешковые, трижды перисторассеченные; средние стеблевые листья короткочерешковые, дважды перисторассеченные; верхние — трех надрезанные или цельные. Цветки желтые, трубчатые, мелкие, в шаровидных, поникающих корзинках диаметром 2,5—4,0 мм, собранных наверху побегов в пирамидальную метелку. Плоды — очень мелкие (длиной до 1 мм), буроватые, продолговатые семянки. Цветет в июне — августе.

Распространение и места обитания – вся территория Европейской России (кроме северных областей). Растет около жилья, вдоль дорог, по мусорным местам и железнодорожным насыпям, на залежах.

Полынь обыкновенная. Травянистое растение из семейства Астровых (Asteraceae) высотой до 2 метров. Описание полыни обыкновеной во многом схоже с описанием п. горькой. Стебли прямые, ребристые, в верхней части ветвистые.

Как показано на фото, стебель полыни обыкновенной в нижней части обычно имеет красноватую окраску:

Листья перисторассеченные с линейно-ланцетовидными, зубчатыми дольками; сверху голые, темно-зеленые; снизу беловато- или серовато-войлочные. Цветки трубчатые, очень мелкие, многочисленные, красноватые или желтоватые, собраны по 20-40 штук в мелкие прямостоячие корзинки, образующие густое длинное метельчатое соцветие.

Распространение и места обитания – вся территория Европейской России. Растет на лесных полянах и опушках, лугах, среди зарослей кустарников.

Здесь вы можете посмотреть фото полыни обыкновенной и горькой:

Полезные свойства полыни горькой и применение в народной медицине

В фармакологии используют облиственные верхушки цветущей полыни горькой и листья растения. Заготавливают сырье в фазе бутонизации — начале цветения. Листья обрывают без черешков вручную, а верхушки побегов длиной до 25 см срезают ножом или серпом. Сушат в тени на открытом воздухе, на чердаках или в сушилках при температуре 40-50° С. Сухое сырье хранят не более 2 лет.

Полынь горькая обладает антигельминтным, желчегонным, мочегонным, антиаллергическим, спазмолитическим, противовоспалительным, аналгезирующим и антисептическим действием. Благодаря горечи она сильно стимулирует деятельность желёз пищеварительной системы. В умеренных дозах препараты полыни горькой проявляют успокаивающее действие на ЦНС, а больших вызывают ее возбуждение. Кроме того, они повышают сопротивляемость организма неблагоприятным факторам, полезны при гриппе, а также в постинфекционном и послеоперационном периодах.

Трава полыни горькой входила во все издания отечественной Фармакопеи. Благодаря полезным свойствам полынь горькую считали одним из лучших средств для возбуждения аппетита. В современной медицине полынь назначают как желудочное и желчегонное средство. Это растение эффективно при атонии желудка и желчных путей, гипоацидном гастрите, низкой кислотности, ранних стадиях рака желудка, холециститах, болезнях желчного пузыря.

В народной медицине применение настоев и настоек из полыни горькой рекомендовано для уменьшения отеков, в том числе отеков ног, как отхаркивающее, противокашлевое и общее тонизирующее средство, при малокровии, слабых и нерегулярных менструациях. Это растение также популярно как противоглистное средство. Для изгнания круглых глистов одновременно делают клизмы из настоя травы и принимают настой внутрь. Клизмами из настоя травы полыни с добавлением чеснока истребляют остриц. Эту процедуру повторяют несколько дней подряд до полного исчезновения паразитов.

Известно и о применении полыни горькой в смеси с тимьяном ползучим для отвращения от алкоголя.

При местном применении растение оказывает противовоспалительное, обезболивающее, антисептическое, антигрибковое и бактерицидное действие.

Настоем травы полыни (иногда в комбинации с листьями мяты и шалфея) полощут рот для устранения плохого запаха, а также делают примочки и компрессы при ушибах, гнойных ранах и язвах.

Разведенную в соотношении 1:10 настойку из полыни используют для компрессов и примочек при ушибах, ссадинах, ранах, флебитах, варикозном расширении вен, трофических язвах, заболеваниях глаз и укусах комаров. Свежие толченые листья в виде апликаций с успехом применяют при гематомах (кровоизлияниях) на теле вследствие травм, при вывихах и растяжениях сухожилий.

Следует помнить, что даже несмотря на лечебные свойства полыни горькой длительное употребление препаратов на её основе в больших дозах может привести к отравлению. Поэтому рекомендуется делать значительные (1-2 месяца) перерывы между лечебными курсами.

Полынь горькая противопоказана при желчнокаменной болезни и беременности.

Фармакологические свойства травы полынь обыкновенная

Лечебными свойствами обладают почти все части полыни обыкновенной: семена, траа, неодревесневшие корни. Траву собирают во время цветения. Срезают облиственные верхушки побегов с цветками. Корни заготавливают осенью, при этом их отделяют от неиспользуемого одревесневающего корневища. Сушат траву полыни обыкновеной на чердаках и в других проветриваемых помещениях.

Настои травы и корней чернобыльника обладают антисептическим, жаропонижающим, обезболивающим, общеукрепляющим, потогонным, противоглистным, инсектицидным действием, улучшают аппетит и деятельность желёз ЖКТ, действуют успокаивающе на нервную систему, подавляют судороги, различные колики. Фармакологические свойства полыни обыкновенно используют для нормализации сна менструального цикла, ускорение родов.

В народной медицине отвары и настои семян, корней и травы полыни обыкновенной используют как успокаивающее и снотворное средство, а также как противосудорожное — при эпилепсии, конвульсиях и параличе. Как болеутоляющее их рекомендуют принимать при коликах, головной, зубной и других болях, при раке желудка, воспалении и водянке мозга. При головной боли, а также при подагре и ревматизме ставят припарки из травы.

Сведения о свойстве чернобыльника воздействовать определенным образом на женскую половую сферу сохранилось в заговорах и травниках. Отвар или настой его корней и травы широко применяют при нарушениях менструального цикла (аменорея, дисменорея), а также для возбуждения родовых потуг и фиброме матки. В старину его часто использовали в качестве эффективного абортивного средства.

Настой травы чернобыльника употребляют как спазмолитическое и противокашлевое средство при бронхиальной астме, бронхитах, туберкулезе легких и пневмонии. Его также рекомендуют пить для улучшения пищеварения, как возбуждающее аппетит и тонизирующее желудок; как общетонизирующее и стимулирующее — при анемии, нервной депрессии и истощении; как потогонное и противовоспалительное — при лихорадке и пневмонии, простудных заболеваниях, ларингите, ларингофарингите, циститах, уретритах; как мочегонное, желчегонное, противораковое и противоглистное средство. Ванны из травы рекомендуют принимать при подагре и простудных заболеваниях. Настоем травы полыни обыкновенной полощут рот при стоматитах и гингивитах, промывают длительно незаживающие раны и язвы.

В японской и традиционной медицине некоторых других восточных стран распространено применение полезных свойств полыни обыкновенной при импотенции и воспалении мочеполовых органов.

Рецепты из полыни горькой и обыкновенной для лечения заболеваний

Лучшие рецепты препаратов из горькой полыни для лечения заболеваний:

  • Настой травы. 1 чайн. ложку измельченного сырья на 1,5 стакана кипятка. После остывания процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды (как желудочное, желчегонное и аппетитное средство). Для повышения сопротивляемости организма болезням настой горькой полыни, приготовленный по этому рецепту, принимают в течение 2-3 недель по стакану 3-5 раз в день в горячем виде.
  • Настойка травы на 70%-ном спирте (1:10). Принимают по 1 чайн. ложке с 1/4-1/3 стакана теплой воды 3 раза в день за 15—20 минут до еды. Применяют при тех же заболеваниях, что и настой.

Лекарственные формы и способы применения полыни обыкновенной:

  • Настой семян. 1 чайн. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды
  • Настойка семян. 5 стол, ложек сырья залить 0,5 л водки, настоять 3 недели, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 1 стол, ложке 3 раза в день до еды.
  • Настой травы. 1 стол, ложку измельченного сырья с верхом залить 0,5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды при эпилепсии.
  • Настой корней. 1 стол, ложку сырья залить 0,5 л кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день до еды при нарушениях менструального цикла.
  • Отвар корней на вине. 1 стол, ложку измельченного сырья залить 0,5 л сухого белого виноградного вина, варить на слабом огне 10 минут, настаивать 2 часа, процедить. Добавить мед по вкусу. Принимать по 1 стол, ложке 3 раза в день за 20-30 мин. до еды при туберкулезе и других заболеваниях легких.
  • Настойка травы на водке (1:10). Принимать по 1 чайн. ложке с небольшим количеством воды за 20—30 минут до еды 3 раза в день как успокаивающее.

Полынь горькая: выращивание, свойства, виды

Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: 14 февраля 2019 Последние правки: 04 ноября 2020

  • Посадка и уход за полынью
  • Ботаническое описание
  • Выращивание полыни горькой
    • Как сеять семена
    • Правила ухода
  • Сбор полыни горькой
  • Виды и сорта
  • Свойства полыни горькой – вред и польза
    • Лечебные свойства
    • Противопоказания
  • Литература
  • Полезные ссылки
  • Комментарии

Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium) является типовым видом рода Полынь, многолетним травянистым растением серебристого цвета с характерным горьковатым ароматом. Горькая полынь является одним из древнейших лекарственных растений и основным компонентом напитка под названием абсент. Входит полынь и в состав вермута («вермут» в переводе и означает полынь горькую). В народе это растение называют также вдовьей травой. Происходит горькая полынь с запада Азии, из Северной Африки и Европы. Натурализована она и в Северной Америке.
Растет полынь горькая вдоль дорог, около жилищ, на лугах и огородах, в полевых межах.

Посадка и уход за полынью

  • Цветение: в июне или в июле.
  • Посадка: посев семян на рассаду в полутеплый парник – в апреле. Высадка сеянцев в открытый грунт – в середине мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: бедная, хорошо дренированная, нейтральной реакции.
  • Полив: только в период длительной засухи.
  • Подкормки: в удобрениях не нуждается.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители и болезни: не поражается.
  • Свойства: является лекарственной травой.

Ботаническое описание

В высоту горькая полынь достигает от 50 см до 2 м. Иногда она растет как полукустарник с ветвистым стрежневым корнем и прямостоячими побегами, покрытыми серебристо-войлочным опушением. В верхней части слаборебристые побеги разветвлены, а в основании образуют бесплодные побеги. Нижние листья у растения дважды и трижды перисто-рассеченные, длинночерешковые. Средние листья – дважды перисто-рассеченные, на коротких черешках, а верхние – дважды тройчато-раздельные или перистые. Трубчатые желтые цветки полыни горькой собраны в корзинки диаметром 2,5-3,5 см. Срединные цветки – обоеполые, краевые – пестичные. Корзинки в свою очередь образуют однобокие кистевые соцветия, а кисти собраны в неширокие метелки. Цветет растение в июне-июле. Плод горькой полыни представляет собой заостренную семянку бурого цвета длиной около 1 см, созревающую в конце лета или в начале осени.

Выращивание полыни горькой

Как сеять семена

Поскольку полынь горькая предпочитает сухие грунты, высеивают ее в полутеплый парник в сухую землю. Лучше делать это в апреле. Посевам нужен свет и умеренная температура. В стадии развития у всходов двух первых листьев их рассаживают по 1-2 штуки в горшочки диаметром 7-9 см. Когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт.

Участок для полыни нужен солнечный, с бедной, хорошо дренированной нейтральной почвой, в которую под перекопку для рыхлости добавляют песок. Располагают сеянцы на расстоянии 40 см друг от друга.

У полыни горькой есть свойство быстро разрастаться, захватывая не предназначенные для нее территории. Чтобы этого не происходило, имеет смысл высадить рассаду полыни в глубокие контейнеры, а потом закопать их в саду.

Правила ухода

В поливах полынь горькая практически не нуждается, напротив, от влаги ее листья и побеги могут лишиться своего серебристого опушения, позеленеть и утратить привлекательность. Поэтому поливают растение только в затяжную засуху.

Если вы высаживали полынь горькую в грунт без ограничительной тары, вам придется время от времени подрезать ее расползающиеся корневища, иначе декоративное ухоженное превратится в сорняк, не дающий развиваться другим культурам. Если вам не нравится, как цветет полынь, вы можете обрезать ее многочисленные цветоносы.

Сбор полыни горькой

В лекарственных целях сырье полыни горькой собирают в самом начале цветения уже в первый год вегетации. Как только корзинки начнут открываться, нужно срезать их с побегами длиной до 40 см, разложить тонким слоем для просушки под навес или в темном помещении с хорошей вентиляцией. Сушат полынь при температуре 35 ºC. У готового сырья приятный аромат и очень горький вкус, который очень долго сохраняется во рту. Хранят сухую полынь вдали от других трав в герметической посуде.

  • Виды и сорта

    Декоративных сортов полыни горькой не так много, и самыми известными из них являются Сильвер Фрост и Лэмбрук Сильвер – растения серебристого цвета высотой около 75 см. Что же касается видов полыни, то, кроме полыни горькой, в культуре выращиваются и другие:

    • полынь луизианская – растение из Северной Америки, достигающее в высоту 1 м и образующее обширные заросли. Цветки у этого вида коричневые и непривлекательные, поэтому их лучше сразу удалять. Самыми известными сортами вида являются Сильвер Кенигин (Сильвер Куин) и Валери Финниг;
    • полынь Стеллера – низкорослый вид, произрастающий в природе на Дальнем Востоке, Аляске, в Японии и Норвегии, расселился он и по Северной Америке. Это многолетник высотой 20-30 см с резными серебристо-серыми листьями. Во время цветения стебли могут достигать 40-50 см. Цветет полынь мелкими желтоватыми корзинками, которые лучше срезать, поскольку низкорослые виды полыни во время цветения теряют свою привлекательность. Наиболее известен сорт этого вида Бугтон Сильвер (или Морис Форм) – растение высотой до 30 см с почти стелющимися побегами и красивыми, почти белыми листьями, как будто сделанными из фетра;
    • полынь Шмидта тоже с Дальнего Востока. Встречается она на Сахалине, Курилах и в Японии. В культуре больше известна ее форма нана высотой 25-30 см с многочисленными облиственными побегами, образующими ажурные кусты, и с перисто-рассеченными на узкие доли серебристо-зелеными густоопушенными листьями. Наиболее популярным сортом вида является гибрид Поуис Касл высотой до 40 см с ажурными серебристо-зелеными листьями.

    Выращивают в культуре также полынь кавказскую, блестящую, скученную, холодную, понтийскую, Пурша, рутолистную и другие.

    Свойства полыни горькой – вред и польза

    Лечебные свойства

    В состав растения входят эфирные масла, горечи, яблочная и янтарная органические кислоты, дубильные и смолистые вещества, гликозиды анабсинтин и абсинтин. В чем проявляются полезные свойства полыни горькой? Горечи стимулируют работу пищеварительных органов, дают желчегонный эффект и способствуют выработке ферментов поджелудочной железы. Эфирное масло обладает противовоспалительным свойством и стимулирует выработку фагоцитов, которые активизируют потенциал организма для борьбы с патогенной микрофлорой.

  • Препаратам полыни горькой присущи также тонизирующие и успокаивающие свойства, поэтому их применяют при бессоннице, перевозбуждении и депрессиях. Для укрепления нервной системы назначают ванны с горькой полынью. Применяют полынь при женских болях в низу живота и при отсутствии месячных. Используют полынь горькую наружно для компрессов и примочек при ушибах, нагноениях, язвах и припухлостях, а также для полоскания горла при ангине.

    Хорошо справляется полынь с гельминтами, грибками и вирусами, поэтому ее назначают при лямблиозе, эхинококкозе, кандидозе и глистных инвазиях. Отвар полыни применяют при лечении гриппа, паралича, простуды, поноса, судорог, гастрита, болезней почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, аменореи, дисменореи, аллергического диатеза и агранулоцитоза. Эффективна полынь горькая и как средство для похудения, а в косметологии ее используют для выведения бородавок и папиллом, а также при себорее, перхоти, жирной коже и выпадении волос.

    Противопоказания

    Применение полыни горькой в течение длительного времени или в больших дозах недопустимо, поскольку оно вызывает расстройство нервной системы, интоксикацию организма и, как следствие, почечную недостаточность, способную привести к летальному исходу. Курс лечения полынью не должен превышать двух, от силы четырех недель при условии, что за этот период времени состояние не ухудшится. После окончания курса необходимо сделать перерыв не менее месяца.

    Противопоказана полынь горькая при энтероколитах, малокровии, кровотечениях, вредна она беременным, кормящим и тем, у кого обнаружилась непереносимость этого продукта. Не рекомендованы препараты полыни страдающим гастритом с пониженной кислотностью и язвой желудка. Очень осторожными при приеме препаратов полыни горькой должны быть астматики.

    Полынь: виды, описание и свойства

    Это рас­те­ние по­лучи­ло свое на­уч­ное наз­ва­ние в честь гре­чес­кой бо­гини Ар­те­миды. К ро­ду По­лынь от­но­сит­ся при­мер­но 300 ви­дов трав и кус­тарни­ков, про­из­раста­ющих в уме­рен­ных об­ластях Се­вер­но­го по­луша­рия.

    Полынь. Фото для публикации используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
    499
    Дру­гие наз­ва­ния:

    • по­лынь обык­но­вен­ная — чер­но­быль­ник
    • все час­ти рас­те­ния

    Пос­коль­ку по­лыни от­пу­гива­ют на­секо­мых, их мож­но вы­сажи­вать по пе­римет­ру са­да в ка­чес­тве рас­те­ний-ком­пань­онов.

    1. Раз­мно­жение
    2. Уход
    3. Вре­дите­ли и бо­лез­ни
    4. За­готов­ка и хра­нение
    5. Тра­воле­чение
    6. По­лынь горь­кая (A. absinthium)
    7. По­лынь дре­вовид­ная (A. arborescens)
    8. По­лынь пон­тий­ская (A. pontica)
    9. По­лынь Лю­дови­ка (A. ludoviciana)
    10. По­лынь обык­но­вен­ная (A. vulgaris)
    11. По­лынь ле­чеб­ная, или божье де­рево (A. abrotanum)
    12. По­лынь аф­ри­кан­ская (A. afra)
    13. Раз­но­вид­ности
    14. Рас­по­ложе­ние

    Раз­мно­жение

    Се­мена­ми или по­луодре­вес­невши­ми че­рен­ка­ми (ле­том). Кор­не­вищ­ные ви­ды раз­мно­жа­ют де­лени­ем вес­ной или осенью. По­лынь од­но­лет­нюю вы­сева­ют вес­ной.

    Вес­ной для сти­муля­ции рос­та по­каза­на лег­кая об­резка (по­лынь ле­чеб­ную об­ре­за­ют силь­нее). Все ви­ды по­лыни ус­той­чи­вы к за­сухе, а боль­шинс­тво и к мо­розам.

    Вре­дите­ли и бо­лез­ни

    Из­редка по­ража­ют по­лынь дре­вовид­ную.

    За­готов­ка и хра­нение

    Листья (ис­поль­зу­емые све­жими или вы­сушен­ны­ми) со­бира­ют по ме­ре на­доб­ности.

    Тра­воле­чение

    • По­лынь горь­кая
    • над­земные час­ти рас­те­ния.

    По­лынь горь­кая улуч­ша­ет ап­пе­тит и сти­мули­ру­ет пи­щева­рение. Во мно­гих стра­нах ее ис­поль­зу­ют для из­гна­ния глис­тов и ле­чения дру­гих па­рази­тар­ных бо­лез­ней ки­шеч­ни­ка. Кро­ме то­го, по­лынь горь­кая то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

    По­лынь обык­но­вен­ная. Ис­поль­зу­емые час­ти: над­земные час­ти рас­те­ния. Сти­мули­ру­ет пи­щева­рение, то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

    • По­лынь од­но­лет­няя
    • над­земные час­ти рас­те­ния

    В тра­дици­он­ной ки­тай­ской ме­дици­не цин хао клас­си­фици­ру­ет­ся как горь­кое и хо­лод­ное це­леб­ное средс­тво, по­казан­ное при ли­хорад­ках, сы­пях и но­совых кро­воте­чени­ях. В нас­то­ящее вре­мя по­лынь од­но­лет­няя прив­ле­ка­ет прис­таль­ное вни­мание уче­ных.

    • По­лынь аф­ри­кан­ская
    • листья
    • стеб­ли
    • кор­ни

    Пре­пара­ты это­го рас­те­ния при­меня­ют­ся во мно­гих аф­ри­кан­ских куль­ту­рах для сти­муля­ции пи­щева­рения и при за­боле­вани­ях ды­хатель­ных пу­тей (прос­ту­де, грип­пе, бо­ли в гор­ле, нас­морке и дру­гих рес­пи­ратор­ных за­боле­вани­ях). В этих слу­ча­ях их иног­да при­меня­ют на­руж­но.

    Пе­ред ис­поль­зо­вани­ем пре­пара­тов по­лыни про­кон­суль­ти­руй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности и кор­мле­нии грудью они про­тиво­пока­заны.

    По­лынь горь­кая (A. absinthium)

    Сорт вы­рас­та­ет до вы­соты 1 м и име­ет силь­но рас­се­чен­ные се­реб­ристо-се­рые, гус­то опу­шен­ные листья с горь­ким вку­сом.

    По­лынь дре­вовид­ная (A. arborescens)

    Веч­но­зеле­ный сре­дизем­но­мор­ский кус­тарник вы­сотой 1,5-1,8 м с кру­жев­ны­ми се­реб­ристы­ми листь­ями; из­да­ет ме­нее силь­ный за­пах, чем по­лынь горь­кая.

    По­лынь дре­вовид­ная

    По­лынь пон­тий­ская (A. pontica)

    Тра­вянис­тое рас­те­ние вы­сотой око­ло 40 см с пе­рис­ты­ми се­реб­ристо-зе­леными листь­ями. Раз­раста­ет­ся с по­мощью кор­не­вища.

    По­лынь пон­тий­ская

    По­лынь Лю­дови­ка (A. ludoviciana)

    Ду­шис­тый куст вы­сотой до 1,2 м с се­реб­ристой лис­твой и быс­тро раз­раста­ющим­ся кор­не­вищем. Ис­поль­зу­ет­ся как де­кора­тив­ное рас­те­ние (очень по­пуля­рен сорт «Silver King»).

    По­лынь Лю­дови­ка

    По­лынь обык­но­вен­ная (A. vulgaris)

    Тра­вянис­тый кор­не­вищ­ный мно­голет­ник, дос­ти­га­ющий вы­соты 90 см. Име­ет силь­но рас­се­чен­ные листья, зе­леные свер­ху и бе­лова­то-се­рые сни­зу.

    По­лынь обык­но­вен­ная

    По­лынь ле­чеб­ная, или божье де­рево (A. abrotanum)

    Пря­мос­то­ячий куст вы­сотой до 90 см с мел­ко из­ре­зан­ны­ми листь­ями, име­ющи­ми ли­мон­но-кам­фарный за­пах.