Мята характеристика растения

Мята перечная: описание, полезные свойства, противопоказания

Мята перечная — культурное растение, вид рода Мята (Mentha), семейство Яснотковые. В медицинских справочниках дополнительно описана как мята холодная или мята английская. Впервые найдена среди зарослей дикорастущей мяты колосистой в 1696 году, в Англии

Ботаническое описание
Мята перечная: полезные свойства
Мята перечная: сбор и заготовка
Как правильно сушить мяту
Противопоказания к применению
Народные рецепты лечения
Аптечные препараты из мяты перечной

Ботаническое описание

Растение представляет собой травянистый куст, высотой до 1 метра. Корневище горизонтальное и окрашено в беловатые тона. Стебли прямостоячие, четырехгранной формы. Покрыты такие стебли короткими волосками, окрашенными в темно-фиолетовые тона. Листья растения супротивные, гладкие, яйцевидно-ланцетные

Сверху такие листья окрашены в темно-зеленые тона, а снизу в более светлую окраску. Цветки мелкие, и находятся в многоцветковых мутовках, которые собираются в колосовидные соцветия. Цветки растения окрашены в светло-фиолетовые тона. Плод растения сухой, и состоит из четырех красноватых орешков. Цветение приходится на летний период, с июля по август

Примечательно, что это растение известно только в культуре. В дикой природе не встречается, так как представляет собой гибрид и не образует жизнеспособных семян, способных к размножению

В промышленных масштабах мяту выращивают на территориях Беларуси и Украины, а также в Воронежской области и Краснодарском крае

Мята перечная: полезные свойства

Мята перечная является ценным лекарственным растением, которое широко используется в народной и научной медицине как желчегонное, спазмолитическое, успокоительное, и антисептическое средство, а также как средство для предотвращения тошноты и рвоты. Кроме этого, мята является одной из важнейших лекарственных эфиромаслиничных культур. В фармацевтике ее используют для получения эфирного масла, при переработке которого получают чистый ментол, который является важной составной частью многих лекарственных препаратов

В состав мяты входят такие полезные вещества, как:

каротин;
рутин;
органические кислоты;
микро и макроэлементы;
витамины группы А, РР, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е;

Ее назначают при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, при неврозах, дисбактериозе, метеоризме, морской и воздушной болезни, токсикозе; артралгии, миалгии, невралгии, радикулите, ревматизме, ушибах и многих других заболеваниях

Из листьев свежей и сушеной мяты, готовят ароматный чай, который оказывает хорошее успокаивающее действие на ЦНС Центральная нервная система человека, а также обладает прекрасными тонизирующими и сосудорасширяющими свойствами. Помимо этого, мята нашла широкое применение в косметической, пищевой, парфюмерной, ликероводочной и табачной промышленностях

В последние годы мята все больше и больше привлекает внимание специалистов как фитонцидное растение, способное улучшить экологию больших городов и интерьеров помещений, а также как декоративное растение для садов и огородов

Мята перечная: сбор и заготовка

При сборе лекарственного сырья важно сохранить полезные свойства растения, поэтому процессу заготовки уделяют самое пристальное внимание. Собирают мяту летом, в июле, когда растение уже набрало все полезные вещества и готово к заготовке. Показателем готовности для сбора является появление на стеблях цветущих бутончиков. Идеальными условиями для заготовки сырья, сухое раннее утро, пока роса не выпала на растения, либо поздний вечер, когда солнце начинает уходить на спад

Стебли срезают под основание корня, однако опытные травники предпочитают делать срезы чуть выше, в подосновании листьев, оставляя стебель для последующего размножения

Как правильно сушить мяту

Существует несколько различных методов сушки сырья. Первый и самый распространенный — сушка в закрытом от прямого попадания солнечных лучей помещении, при температурах до +35 град.С. Помещение должно быть сухим и хорошо проветриваться

Если вы предпочитаете сушить сбор отдельными листиками, без стеблей, то лучше разложить их тонким слоем на чистую бумагу или сухое полотенце и иногда переворачивать во время сушки. Если же наоборот, решили не отделять листья и сушить их вместе со стеблями, то необходимо стебли собрать в небольшие пучки, перевязать и подвесить к потолку листиками вниз

Последний способ – поставить сбор в холодильник. В прохладе мята будет высыхать постепенно, потому все полезные свойства ее останутся неизменными. Для этого необходимо немного подождать, чтобы листья привяли, — оставьте их при комнатной температуре, разложенными на некоторое время на сухой поверхности. После равномерно разложите мяту на бумаге или на тряпке и оставьте в холодильнике до полного высыхания

После того как мята перечная высохла и готова к применению, ее фасуют либо в стеклянные банки, либо в хлопчатобумажные мешки или бумажные пакеты. Для хранения нельзя использовать полиэтиленовые пакеты, а также небольшие мешочки из плотного материала, так как они имеют свойство накапливать влагу. При правильных условиях хранения, мята перечная способна сохранять свои полезные свойства до двух лет

Противопоказания к применению

детский возраст (до 3 лет)
беременность и период лактации
повышенная чувствительность к компонентам мяты перечной

Народные рецепты лечения

В народной медицине листья перечной мяты применяют при многих заболеваниях. Приведем некоторые из них:

При повышенной кислотности ЖКТ: смешать между собой 15 гр. измельченных листьев перечной мяты, 2 гр. бобовника, 15 гр. цветочных корзинок тысячелистника, 30 гр. травы зверобоя. Две столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка и поставить в термосе для настаивания на 2 часа. Полученный настой процедить и принимать в течение дня по 2 столовые ложки на один прием

При пониженной кислотности ЖКТ: смешать между собой: листьев перечной мяты 20 гр; травы сушеницы болотной и травы спорыша по 15 гр; цветов тысячелистника 15 гр; цветов ромашки аптечной, семян укропа, семян тмина, корня валерианы по 10 гр; хмель обыкновенный 5 гр.. 4 (четыре) ст. ложки залить 1 л. кипятка и настоять в термосе в течение 12 часов. Утром, натощак, выпивать по 1 стакану настоя, а далее по 1 стакану через каждые 2 часа, в течение дня

При приступах тошноты и рвоты: 4 щепотки сухого измельченного сырья добавляют в пищу или теплую воду в качестве приправы

Чай из мяты, принимаемый по 1 стакану утром и вечером, способствует нормализации пищеварения и придает коже лица здоровый, бодрый вид

Мята перечная

Содержание

В медицине
В кулинарии
В косметологии

Препараты мяты перечной применяют при спазмах желудочно-кишечного тракта, метеоризме, тошноте и рвоте. В качестве желчегонного средства – при холецистите, холангите, желчнокаменной болезни и гепатитах.

Препараты мяты применяют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей (фарингит, ларингит, трахеит, насморк и др.); как седативное – при повышенной возбудимости, бессоннице и различных невротических состояниях. Ментол – при стенокардии и болезнях, связанных со спазмами сосудов головного мозга. Препараты мяты применяют в общем и наружном лечении больных экземами различной этиологии, атопическим дерматитом, нейродермитом, крапивницей, почесухой.

Мята способна вызывать индивидуальную непереносимость. А её аромат в уже приготовленном чайном настое нравится не всем. Ещё у мяты есть такая особенность, она сочетается далеко не со всеми травами в чайном сборе. Например, в сочетании с душицей мята может создать неожиданный «суповой» запах, который не всякому будет по вкусу. И, если при одновременном использовании мяты и душицы, подобный оттенок аромата в чае вам будет мешать, то эти травы лучше не смешивать в одном чайном сборе.

При использовании мяты стоит помнить и то, что она будет влиять на вкус и аромат чая всегда, в каком бы малом количестве её ни взяли, хотя при этом она может и не давать отчётливую мятную ноту. Кроме того мята способна заглушить или перекрыть своим ароматом любую другую пахучую траву.

Гидролат Мяты

Обладает тонизирующим,, антисептическим, противовоспалительным действием. Повышает защитные функции эпидермиса.

Может быть использован как тоник при сосудистом рисунке, угревой сыпи, воспаленной и уставшей коже.

Оказывает успокаивающее действие на раздражённую кожу, может применяться как средство после бритья и после воздействия на кожу солнечных лучей.

Обладает подтягивающим эффектом. Применяется при ожогах и зуде, помогает легче переносить аллергические реакции и укусы насекомых.

Используется в любых косметических средствах как часть водной фазы.

Используется как актив в уходе за жирной проблемной кожей.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Lamiaceae) с шнуровидным горизонтальным разветвленным корневищем. Стебли прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, высотой 20 — 70 см. Листья накрест супротивные, удлиненно-яйцевидные, заостренные, по краю остропильчатые, с короткими черешками. Цветки розовые или лиловые, мелкие, собраны в пазухах верхних листьев в ложные мутовки, образующие верхушечные колосовидные соцветия. Плоды состоят из четырех красноватобурых орешков, но, в связи с гибридной природой этого растения, они стерильны.

Распространение и места обитания

В диком виде не существует. Это гибрид, выведенный в Англии путем гибридизации мяты водяной и мяты колосковой (М. aquatica L. х М. spicata L.).

В России до 90-х годов прошлого века широко культивировалась как эфиромасличное и лекарственное растение. Промышленные плантации находились в Краснодарском крае, Воронежской, Московской, Новосибирской и Самарской областях. Создано много отечественных сортов этого растения. В настоящее время на территории России промышленно практически не возделывается. В Средней России мяту перечную нередко выращивают качестве пряно-ароматического растения в садах и огородах.

Регионы произрасания
- Саратовская область
- Астраханская область
- Белгородская область
- Брянская область
- Московская область
- Владимирская область
- Волгоградская область
- Воронежская область
- Кабардино-Балкарская Республика
- Калининградская область
- Калужская область
- Карачаево-Черкесская Республика
- Краснодарский край
- Курская область
- Липецкая область
- Нижегородская область
- Орловская область
- Пензенская область
- Псковская область
- Республика Адыгея
- Республика Дагестан
- Республика Ингушетия
- Республика Крым
- Республика Мордовия
- Республика Северная Осетия
- Ростовская область
- Рязанская область
- Самарская область
- Смоленская область
- Ставропольский край
- Тамбовская область
- Тульская область
- Ульяновская область
- Чеченская Республика
- Чувашская Республика
- Республика Калмыкия
Показать все

Заготовка сырья

С лечебной целью используют траву, для этого скашивают облиственные побеги мяты, в начале ее цветения.

Сушат сырье в защищенном от солнца месте, разложив тонким слоем, при температуре не выше 30 — 35 °C. Из свежей травы, получают мятное масло и ментол.

Календарь цветения

Химический состав

Листья содержат до 5% эфирного масла (в его составе ментол — 50—55%, ментон, метилацетат, ментофуран, лимонен, цинеол), каротин (40 мг%), флавоноиды (гесперидин), тритерпеноиды (урсоловую и олеаноловую кислоты), азотосодержащие соединения (бетаин).

Фармакологические свойства и применение

Основное действующее вещество мяты перечной — ментол. Он обладает способностью рефлекторно расширять сосуды сердца, головного мозга, легких. При непосредственном местном действии ментол сужает периферические сосуды и снижает чувствительность нервных окончаний. Эти свойства определили многообразие применения ментола в медицине. Внутрь его применяют как сосудорасширяющее средство при стенокардии (грудной жабе), а также как успокаивающее средство при неврозах, бессоннице, повышенной возбудимости. Ментол входит в состав «Валидола» и «Капель Зеленина». Как болеутоляющее и успокаивающее средство его применяют наружно в спиртовых и масляных растворах при невралгических болях, спастической мигрени, кожном зуде. Ментоловыми карандашами натирают кожу висков при мигрени, раствор ментола в масле используют для ингаляций и смазываний при воспалительных и простудных заболеваниях верхних дыхательных путей и в каплях при насморке.

Настой из высушенных листьев мяты применяют как желчегонное средство.

«Мятные капли», представляющие собой настойку мяты, принимают против тошноты и рвоты и для улучшения пищеварения. Самой распространенной лекарственной формой, применяемой для лечения в домашних условиях, является чай из листьев мяты. Листья мяты входят в состав различных сборов — желудочных, ветрогонных, желчегонных.

В народной медицине мяту применяют при тошноте, рвоте и поносе, связанных с воспалением в ЖКТ, особенно сопровождающихся болезненными коликами и образованием больших количеств кишечных газов. При хронических заболеваниях желудка рекомендуют по утрам пить мятный настой. Особенно эффективно употребление мяты при повышенной кислотности желудочного сока. Мяту назначают также при заболеваниях печени и желчного пузыря (как болеутоляющее и желчегонное средство) и как успокаивающее при различных нервных расстройствах.

Мяту перечную широко используют в кухнях многих стран. Ее добавляют для улучшения вкуса во многие блюда, соусы, маринады, напитки и кондитерские изделия. В ликеро-водочной промышленности она применяется в производстве горьких настоек, ликеров, вермутов, ароматизированных вин, коктейлей.

Знакомимся с разными видами мяты по фото с названиями и описанию

Приятный, освежающий запах мяты знаком каждому из нас. Встретить его можно где угодно, начиная от жевательной резинки и заканчивая зубной пастой. Некоторые разновидности мяты успешно используются в кулинарии и медицине, а также в парфюмерии. Название неразрывно связано с древнегреческими мифами. Еще в давние времена растение мята активно использовалось нашими предками. Сегодня оно все так же популярно. Отдельные сорта выращиваются в больших объемах и используются для получения эфирного масла.
- Польза мяты
- Размножение мяты
- Рекомендуем также прочитать
- Тонкости ухода за мятой
- А теперь – о разновидностях мяты!
- Знакомьтесь, дикая мята!
- Мята домашняя
- Мята ментоловая
- Котовник кошачий
- Лимонная мята
- Перечная мята
Показать все содержание

Польза мяты

Выращивание мяты под силу абсолютно любому человеку. В народной медицине ее применяют в качестве средства, прекрасно успокаивающего нервную систему. Вы взволнованы? На работе одни «нервы»? Начните день с чашечки ароматного чая, но не забудьте добавить в него несколько листочков мяты. Расслабляющий эффект приятно удивит вас!

Обратите внимание, что в чай необходимо добавлять настоящие листочки, а не смесь с непонятным ароматизатором. Нередко чаи ароматизируют ментолом. Он добывается в результате синтеза химических веществ и не имеет ничего общего с натуральной мятой.

Многие лекарственные препараты для лечения заболеваний ЖКТ обязательно имеют в своем составе мяту. Дело в том, что она известна как великолепное и очень эффективное желчегонное средство. А благодаря мочегонному действию, вы сможете в считанные часы избавить свой организм от накопившейся жидкости. Используйте мяту, чтобы поддерживать солевой и водный баланс на должном уровне. Это особенно касается тех людей, которые употребляют в пищу слишком много поваренной соли.

Известны случаи, когда чрезмерное употребление чая с листочками мяты даже приводило к обезвоживанию организма!

Когда человек простудился, некоторые виды мяты готовы прийти на помощь. Это касается и некоторых других инфекционных заболеваний, а также тошноты и сильной головной боли. Современная парфюмерия и косметология давно взяли на вооружение данное растение. Сегодня его можно встретить в составе многих кремов и мазей, а также средств по уходу за волосами и кожей.

Размножение мяты

Многолетняя трава относится к семейству губоцветных. Она настолько неприхотлива, что выращивание мяты не представляет особой сложности даже для начинающих цветоводов. Его можно встретить абсолютно во всех странах, где наблюдается умеренный климат. Вы спросите: а как ухаживать за мятой, и какие удобрения использовать? Растение не нуждается в каком-то специфическом уходе или подкормке. Оно прекрасно чувствует себя на солнышке и в тени, любит умеренную влажность и будет довольствоваться даже редким дождиком.

Когда дело доходит до размножения мяты, выращивание также не представляет особых проблем. Все, что от вас требуется – это посадить в своем саду хотя бы одно растение. Остальные заботы возьмут на себя корни, которые очень быстро разрастаются.

Размножается этот представитель флоры черенкованием и делением корней. Также допускается размножение листочками, которые быстро укореняются в почве. Однако мы настоятельно рекомендуем оградить участок, где растет мята. Это необходимая мера, чтобы корни этого растения не вышли за пределы участка. С этой целью в землю закапывается лист шифера или обычного рубероида. Уже в первый год посадки можно смело собирать урожай в виде листочков.

Рекомендуем также прочитать
1. Ландшафтный дизайн маленького дачного участка
2. Что такое пергола — арка, навес или опора?
Употребление мяты возможно в сушеном и свежем виде. Как и любая другая зелень, мята сушится на отдельных блюдцах или поддонах. Она раскладывается тонким слоем, оставляется на какое-то время в темном, но хорошо проветриваемом помещении. Для хранения лучше всего использовать стеклянную посуду с плотной крышкой. Керамическая тоже подойдет.

Тонкости ухода за мятой

Действительно, ухаживать за мятой очень просто. Процедуры стандартные, являются привычными для каждого цветовода. Это прополка, своевременный полив и рыхление.

Поливать лекарственное растение лучше всего вечером. Подкормка осуществляется всего один раз в сезон и сводится к мульчированию компостом или торфом.

А теперь – о разновидностях мяты!

Первая часть нашей статьи имела вводный характер. Мы рассказали вам о некоторых полезных качествах мяты и ввели в курс дела, что это за растение, и какую пользу оно может принести именно вам. Теперь давайте выясним, какая именно мята считается самой полезной, как отличить один сорт от другого, какие виды лучше всего выращивать в домашних условиях.

Действительно, разновидностей мяты видимо-невидимо: 25 основных сортов и еще 10 гибридов. Большинство из них представляют собой травянистый кустарник с достаточно гибким стеблем. Цветочки небольшие, собраны в аккуратные соцветия. Высота может достигать 1 метра, но чаще всего равна 40-60 см. Цветение длится все лето, начинается в июне, заканчивается уже в августе. Сбор листиков рекомендуется начинать уже в июне, хотя количество эфирных масел достигает своего пика именно в августе месяце.

Знакомьтесь, дикая мята!

Дикая мята – не единственное название этого растения. Если вы услышите слова душица, материнка, полевая мята, луговая, то знайте – речь идет об одном и том же представителе флоры. Найти дикую мяту вы сможете на лугах и вблизи водоемов. Характеризуется очень тонким и нежным ароматом. Эфирные масла данной разновидности содержат такие полезные вещества, как цитраль, ментол, гераниол и так далее.

Дикая мята – желанный гость в кулинарии. Оказывается, она прекрасно сочетается со многими сладкими десертами, мясными и рыбными блюдами. Ее часто добавляют в напитки и некоторые салаты, используют в качестве мощного ароматизатора конфет, супов и соусов, а также алкогольных коктейлей. Фото ниже позволяет понять, как выглядит кустик дикой мяты:

Еще древние греки заметили, что регулярное употребление в пищу именно этой разновидности мяты улучшает концентрацию ума. Говорят, что в венке, который регулярно носил на голове Плиний Старший, всегда присутствовали листочки ароматного растения. Если вы планируете выращивать мяту в условиях дома, обязательно обратите внимание именно на эту разновидность. Чай из мяты дикой быстро и эффективно выводит из организма вредные токсины, является мощнейшим отхаркивающим и противовоспалительным средством при туберкулезе и астме.

Вы считаете себя метеозависимым человеком и достаточно чутко реагируете на любые изменения погоды? В таком случае, вам тоже стоит взять на вооружение дикую мяту. Она положительным образом влияет на самочувствие, помогает противостоять стрессам и некоторым инфекционным заболеваниям.

Мята домашняя

К семейству губоцветных относится и растение с таинственным названием плектрантус. Также его называют домашней мятой, поскольку плектрантус часто выращивают в обычном горшочке в условиях дома. К выбору почвы растение совершенно не требовательно, однако любит солнечный свет. Летом нуждается в обильном поливе, тогда как зимой его можно немного сократить. В состояние покоя не переходит, хоть и растет медленнее, когда за окном снег.

Мята ментоловая

Еще одна любопытная разновидность. Имеет просто восхитительный мятный запах, длина кустика – до 65 см. Считается подвидом мяты перечной, ключевое отличие заключается в несколько большем содержании ментола. Запах достаточно сильный и резкий. Даже одного листочка на стакан чая достаточно, чтобы ощутить его в полной мере. Кстати, это одна из причин, почему мята ментоловая практически никогда не болеет, а жучки и другие вредители обходят ее десятой дорогой. Первый «урожай» листочков можно собирать спустя 3 месяца после успешного укоренения.

Котовник кошачий

Котовник – это официальное название растения, а в народе его называют кошачья мята. Семена, листочки и стебель имеют специфический лимонный запах, который привлекает кошек. Собственно, отсюда и название. Относится к семейству Яснотковых. Цветет с июня по июль. Из котовника кошачьего получают очень ценное эфирное масло, содержащее лимонен, цитранеллол и цитраль.

Лимонная мята

Этот вид мяты в народе называют мелиссой, а также маточником и пчельником. Куст достигает одного метра в высоту. Содержит кофейные и розмариновые кислоты, витамин С в огромном количестве. Благодаря настою мелиссы, вы сможете расслабиться и снять нервное напряжение, вылечить бессонницу, снизить давление. Но не забывайте, что во всем нужно знать меру. Если настой сделать слишком крепким, вместо желаемого эффекта можно получить разве что усиление уже имеющихся симптомов. Масло мелиссы эффективно при гриппе и герпесе, поэтому заранее позаботьтесь о том, чтобы оно всегда было в вашем доме.

Перечная мята

Среди всех видов мяты фото и с названиями данный тип является не только самым известным, но еще и наиболее распространенным. Уход максимально простой, используется даже в современной фармакологии. Обладает болеутоляющими свойствами, расширяет сосуды. Именно вам она сможет помочь при частых приступах тошноты, метеоризме и даже астме. Отвар мяты перечной активно применяется при болях в желудке, коликах и проблемах с кишечником. Также ее используют в качестве пото- и желчегонного средства. Пользу, которую способен принести обычный на первый взгляд отвар из зеленых листьев, порою сложно переоценить.

Подведем итог. Вы только что получили невероятно ценную информацию о том, какой бывает мята, какие виды существуют в природе и чем они отличаются друг от друга. Практически каждый тип мяты по-своему полезен для человека. Но главное преимущество растения в том, что вы всегда сможете выращивать его в условиях дома, независимо от погодных условий за окном.

Мята перечная

Кратко о применении растения Мята перечная

Гибрид мяты колосковой и водной, выведенный в XVII веке, находится в природном состоянии, сохранил структуру полезного состава. Лекарственное растение оказывает спазмолитическое, антисептическое, желчегонное действия. Летучие биологически активные вещества эфирного масла убивают и подавляют почти все патогенные бактерии. Мята перечная относится к природным лекарствам, получившим наибольшее применение в научной медицине.

Подробно о растении Мята перечная

Описание растения

Многолетняя трава выведена в Англии путём гибридизации диких видов. Относится к семейству яснотковых. Культивируется всеми странами. Почти не встречается в диком виде.

Растение имеет несколько подвидов, которые отличаются формой листьев и цветом. Растёт на дачных участках, огородах, в садах.

Сушат на открытом воздухе или под навесом в проветриваемых помещениях. Высушенную траву измельчают, удалив грубые стебли.
- Корневище ползучее, деревянистое, с многочисленными надземными побегами.
- Стебель прямостоячий, слабо ветвящийся, четырёхгранный, высотой 30 − 100 см. Поздней осенью отмирает.
- Супротивные листья удлинённые, зубчатые по краю, яйцевидные. Сверху листья зелёные, нижняя сторона светлого окраса покрыта железами с эфирным маслом.
- Мелкие цветки от белого до лилового оттенка собраны в пазухах верхушечных листьев в плотные соцветия.
- Плод − 5 чёрных орешка, расположенных в отстающей чашечке.
Интересные факты
- Единственная в мире зубная паста красного цвета Red Dabur считается аюрведической классикой по уходу за полостью рта. Средство создано на основе перечной мяты, содержит 13 лечебных трав, красную глину, чёрный перец.
- Английский химик Джозеф Пристли первым установил: мята перечная лучше других растений очищает воздух в закрытом пространстве. При проведении эксперимента мыши, помещённые под стеклянный колпак, выживали в сосудах, где росла ветка мяты перечной.
Химический состав

Со времени создания гибридного вида, растение не изменило структуру клетки, формулу цветка − a Са(5) Со(5) А2+2G(2), сохранило лечебный состав. По содержанию действующих веществ мята перечная превосходит других представителей рода.
- Эфирное масло: 2,5 − 4,5% от массы листьев, в соцветиях − до 6%, в стеблях − 0,3%
- Ментол: 30 − 50%.
- Лимонен − до 29%.
- Изоментон − до 10%.
- Жирное масло в семенах − 20%.
- кофейная − до 2%;
- хлорогеновая − 0,7%;
- урсоловая − 0,3%;
- олеаноловая − 0,12%.
- А − 21,2;
- В2 − 14,8;
- В9 − 11,4;
- С − 31, 8;
- РР − 1,7.
Макро- и микроэлементы (мг):
- Калий − 230 − 569.
- Кальций − 243.
- Магний − 80.
- Фосфор − 73.
- Железо − 5,08.
- Марганец − 1,2.
- Цинк − 1,12.
Терапевтическая активность объясняется комплексом полезных веществ, среди которых выделяют высокую концентрацию минералов. Особенность растения − 50% ментола в составе:
- активирует рецепты на слизистых оболочках и коже;
- снимает воспаления дыхательных путей;
- обладает обезболивающей, антимикробной, противовирусной активностью;
- имеет выраженное воздействие на сердечно-сосудистую систему и ЦНС;
- расширяет коронарные сосуды;
- улучшает память;
- усиливает перистальтику кишечника.
Лечебные свойства

Показания к применению
- Дискинезия ЖКТ.
- Желчнокаменная болезнь.
- Ферментопатия.
- Артериальная гипертензия.
- Стенокардия.
- Кардиалгия.
- Холецистит.
- Гепатит.
- Неврозы.
- Бессонница.
- Радикулит.
- Инфекционные заболевания дыхательных путей.
- Воспаление слизистой полости рта.
- Зубная боль.
Ферментопатия − болезни, возникшие из-за нарушения активности каких-либо ферментов.

Биологически активные вещества растения при попадании в организм действуют по-разному, определяя результат лечения.

Лечебное действие:
- останавливает приступы боли;
- улучшает работу ЖКТ;
- устраняет воспалительные процессы в органах;
- восстанавливает функции кишечника;
- расширяет сосуды;
- снимает спазмы желудка;
- стимулирует отток желчи;
- успокаивает нервную систему;
- устраняет причины предменструального синдрома;
- улучшает память и работу мозга;
- избавляет от приступов головной боли.
Терапевтический эффект связан с действием не конкретного вещества, а с комплексной работой компонентов. Применение чистого элемента не даёт того лечебного результата, который получают при суммарной вытяжки из растения.

Абдоминальная боль − болевые ощущения в области живота и таза, сигнализирующие о развитии патологий внутренних органов.

Мята перечная используется в официальной и народной медицине, оказывает противовоспалительное, желчегонное, болеутоляющее действие.
- Полезное растение стимулирует кровообращение, положительно влияет на работу сердца.
- Незаменимое средство с антимикробными свойствами лечит ангину, фарингит, бронхит.
- Препараты из листьев улучшают пищеварение, устраняют тошноту и рвоту.
- Растение стимулирует работу печени, улучшает зрение, снимает раздражения на коже. Отвары назначают при возникновении воспалительных процессов.
Фармацевтической промышленностью изготовлены препараты для применения во внутрь и наружно, в составе которых есть перечная мята:
- Сироп Пектусин. Фитопрепарат обладает противомикробным и противовоспалительным действием. Снимает боль, воспаление, облегчает дыхание.
- Зубные капли. Средство оказывает обезболивающее, антисептическое и седативное действие. Применяется при сильной зубной боли.
- Эфкамон. Мазь избавляет от боли в суставах и мышцах. Препарат купирует воспалительные процессы, восстанавливает питание больных тканей.
- Мятные таблетки назначают при тошноте, спазмах гладких мышц, горечи во рту.
- Капсулы Peppermintgels. Показания для применения: спазмы пищевода, метеоризм, тошнота, неязвенная диспепсия. Состав препарата: мята, масло имбиря и фенхеля. Средство подавляет бактерии Хеликобактер пилори.
- Масло мяты применяют в терапии заболеваний печени, желчнокаменной болезни.
- Аэрозоли Камфомен, Ингалипт используются в лечении инфекционно-воспалительных заболеваний, заживляют слизистую оболочку полости рта.
Лечебное применение

Желудок

В терапии болезней желудка, кишечника, желчного пузыря используют отвары и настои мяты. Ментол, лемонол, другие компоненты эфирного масла оказывают спазмолитическое действие на гладкие мышцы желудка, стимулируют секрецию пищеварительных желез.

Доктор медицинских наук, профессор Е.И. Архий провёл сравнительный анализ влияния настоя лекарственных трав на кислотность желудка при хроническом гастродуодените − воспалительном заболевании слизистой ДПК и пилорической зоны желудка. Для исследования были взяты травы: мята перечная, тысячелистник, чистотел, репейник обыкновенный, листья малины. В эксперименте принимало участие 45 пациентов. Через 30 минут после приёма настоя лучшее нейтрализующее действие на кислотность желудочного сока выявлено у листьев мяты.

Рецепт
- 40 г листьев залить ¼ л кипящей воды
- Настоять под крышкой 10 минут
- Остудить
- Пить тёплым, без сахара.
При желчнокаменной болезни помогает лучшая комбинация из листьев мяты и ромашки, взятых в равных долях.

Хронические колиты лечат растительным сбором: листья мяты перечной, плоды фенхеля, семена тмина, корень валерианы.

Рецепт
- Взять по 25 г каждого ингредиента.
- Тщательно смешать.
- Залить 0,5 л кипятка.
- Плотно закрыть крышкой.
- Поставить на 1,5 часа в тёплое место.
- Принимать по 200 мл утром и перед сном.
Сердце

Настой из листьев растения применяют как сосудорасширяющее средство. Напиток снимает боли в сердце, успокаивает ЦНС, оказывает седативное действие.

Рецепт
- Измельчить 30 г высушенного сырья.
- Залить 250 мл чей воды.
- Поставить на 30 минут на водяную баню.
- Отфильтровать после остывания.
- Принимать по столовой ложке каждые 3 часа.
Суставы

Предупредить или остановить развитие артрита и артроза помогает лечебная мята перечная в сочетании с медицинскими лекарствами и физиотерапевтическими процедурами.
- обезболивающее;
- противовоспалительное;
- мочегонное.
Рецепт
- Насыпать в сотейник 20 г травы
- Залить 200 мл кипятка
- Настоять 20 минут
- Принимать по 1 ложке 3 раза в сутки
Ванны для больных суставов
- Сухое сырьё залить водой.
- Соотношение 1:3
- Прокипятить в течение 15 минут.
- Настоять 30 минут.
- Вылить в ванну.
- После процедуры растереть суставы сухой тканью.
- Надеть шерстяную одежду и носки.
- Противопоказание: больное сердце, нарушение психики
Нервная система

Сбор лечебных трав укрепляет, восстанавливает, успокаивает ЦНС.

Рецепт

Ингредиенты: цветки апельсина, листья мяты перечной, корень валерианы, листья мелиссы.
- Измельчить сырьё.
- 2 чайные ложки смеси залить 1 стаканом кипятка.
- Плотно накрыть крышкой.
- Настоять 10-15 минут.
- Отфильтровать
- Пить тёплый напиток по 3 стакана в день.
Бессонница

Очень часто головные боли связаны с количеством и качеством сна. Справиться с бессонницей помогает мята перечная, боярышник, душица, полынь и другие травы.

Рецепт
- 1 ч. л. листьев мяты заварить стаканом кипятка.
- Добавить 200 мл молока.
- Добавить 1 ч. л. липового мёда.
- Перемешать.
- Пить перед сном.
Головная боль

Приготовить сбор из трав: мята перечная, цветки календулы, трава спорыша, душицы, хвощ полевой, листья толокнянки.
- Взять 30 г сырья.
- Добавить 200 мл горячей воды.
- Полученную смесь на 15 минут поставить на водяную баню.
- После остывания принимать 3 раза в сутки.
- Курс — 30 дней.
Отвары и настои используют наружно. Средство укрепляет десны, при полоскании снимает зубную боль, используется для ванночек от усталости ног. Примочки помогают устранить зуд от укусов насекомых, избавляют от угрей. Отвар мяты перечной смягчает кожу головы, разглаживает верхний слой волос, нормализует работу сальных желез.

Мята в косметологии − ингредиент шампуней, лосьонов, кремов, очищающих кожу средств.

Лекарственные растения

Мята перечная

Мята перечная
Mentha piperita
Таксон: семейство Яснотковые (Lamiaceae) или Губоцветные (Labiatae)
Другие названия: английская мята, холодная мята
English: Brandy Mint, Lamb Mint, Peppermint

Ботаническое описание

Мята перечная — многолетнее травянистое растение с прямостоячими четырехгранными стеблями высотой до 100 см. Корневище горизонтальное, ветвистое, с отходящими от узлов его тонкими мочковатыми корнями. Листья короткочерешковые, удлиненно-яйцевидные, заостренные, с сердцевидным основанием и остропильчатыми краями, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, длиной 3—6 см, шириной 1,5-2 см. Цветки мелкие, красно-фиолетовые, собранные на верхушках побегов в головчато-колосовидные соцветия. Плод состоит из 4 орешков (семян) темно-бурого цвета, длиной около 0,75 мм, заключенных в чашечку. Цветет с конца июня до сентября.

Распространение

В диком виде мята перечная не встречается нигде, она была выведена впервые в Англии, как полагают, путем скрещивания дикорастущих видов мяты — мяты водной (Mentha aquatica) и мяты садовой (Mentha spicata).
В качестве эфиромасличной и лекарственной культуры ее выращивают во многих странах. В нашей стране насчитывается около 20 видов мяты.
Как и многие другие виды, возникшие путем гибридизации, мята перечная почти не образует жизнеспособных семян. Ее размножение производится вегетативно, отрезками корневищ.

Сбор и заготовка мяты перечной

Заготавливают листья мяты в июле—августе в начале или во время цветения, когда большая половина цветков находится в фазе бутонизации. В это время эфирное масло накапливается в наибольшем количестве. В дальнейшем, когда рост листьев прекращается, усиливается испарение эфирного масла, количество его уменьшается. Высушенное сырье мяты светло- или темно-зеленого цвета, снизу имеются блестящие железки, содержащие эфирное масло. Сушат на воздухе, в защищенном от солнца месте, хранят в плотных бумажных мешках или жестяных банках, чтобы не улетучивалось эфирное масло. В сухом состоянии мята хранится 2 года.

Химический состав

Действующим веществом мяты является эфирное масло, которое содержится в листьях растения в количестве от 2,40 до 3,75%, в соцветиях — 4—6%, в стеблях — до 0,3%. Эфирное масло в своей основе состоит из ментола (41-65%). Листья мяты, помимо эфирного масла, содержат каротин, геспериин, бетаин, урсоловую и олеаноловую кислоты; микроэлементы: медь, марганец, стронций и др.

Целебные свойства мяты

Мята обладает согревающим и вяжущим действием. Основным действующим веществом является ментол, при нанесении на слизистые оболочки или втирании в кожу раздражающий нервные окончания и вызывающий ощущение холода и покалывания. При возбуждении холодовых рецепторов суживаются поверхностные сосуды и рефлекторно расширяются сосуды внутренних органов. Этим, вероятно, объясняется облегчение болей под действием ментола при стенокардии. Его принимают на кусочке сахара при болях в области сердца. Ментол оказывает также легкое местно анестезирующее действие. Раздражая рецепторы слизистой оболочки желудка и кишечника, ментол вызывает усиление перистальтики, поэтому его назначают также при расстройстве функций желудочно-кишечного тракта, спастических колитах и энтероколитах. Вместе с тем он оказывает антисептическое действие. Раздражающее и антисептическое действие эфирного масла приводит к ограничению процессов гниения и брожения и усилению секреции пищеварительных желез. В свежих листьях ментола больше, но масла меньше, чем в высушенных.

Применение в медицине

Мята перечная известна как старое лечебное средство, применявшееся сначала в виде настоев и настоек. Отвар мяты полезно пить больным желтухой, при перебоях в работе сердца, при разрыве мышц, при воспалении седалищного нерва. Мятное масло применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, при этом увеличивается количество желчи и концентрация желчных кислот. Мята способствует работе мозга. По поверьям изгоняет злых духов.

Лекарственные препараты мяты перечной

Использование в хозяйстве

Мяту используют в качестве приправы, улучшающей вкус и запах пищи, ее добавляют для аромата в чай. Если бросить несколько пучков мяты в молоко, оно не свернется. Трава мяты, разбросанная в помещении, ароматизирует воздух и отпугивает мышей и муравьев.
Читайте также: