Виноград как сажать и ухаживать?

Виноград в первый год выращивания – советы по правильной посадке и уходу

Добавление статьи в новую подборку

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая.

На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус. Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж.

На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
1,5 кг древесной золы;
300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Как правильно сажать виноград

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец. Также проследите за тем, чтобы «глазок», из которого развивается самый нижний зеленый побег, располагался на 10 см ниже уровня земли – так впоследствии будет проще формировать куст и укрывать побеги на зиму.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже «глазка», хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д. В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды). Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

Полив и подкормка виноград

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Попробуйте посадить виноградную лозу, возможно, это занятие настолько вас увлечет, что вы станете настоящим экспертом. А если вы уже выращиваете виноград, поделитесь своими секретами богатого урожая в комментариях.

Выращивание винограда для начинающих

Виноград входит в число первых растений, которые начал культивировать человек. Его выращивали древние римляне и египтяне. Сейчас он пользуется популярностью во всем мире. Виноград успешно растет как в южном климате, так и в центральных регионах. Если в первом случае возможно выращивание сортов с крупными деликатесными плодами, то с прохладным климатом способны справиться только выносливые сорта с мелкими ягодами, имеющими плотную кожицу и терпкий вкус.

Технология выращивания винограда, особенно в умеренном климате, имеет ряд нюансов. Чтобы ежегодно получать богатые урожаи и не терять растения во время зимних морозов, важно знать, как за ним ухаживать. Однако если разобраться со всеми тонкостями и следовать инструкции, создать свой собственный виноградник сможет даже начинающий садовод.

Особенности роста винограда

Понять принципы виноградарства для начинающих будет легче, если разобраться в особенностях роста растения. Это позволит понять, какой уход нужен кустарнику в разное время года.

Срок жизни винограда зависит от его сорта и способа размножения. Так, дикие экземпляры, выращенные из семян, способны расти и плодоносить более 400 лет. Растения, выращенные вегетативным способом продолжают давать плоды от 25 до 150 лет.

То, насколько быстро растение начнет плодоносить, тоже зависит от способа выращивания. При семенном методе посадки растение дает плоды на 5-6 год после посадки. При выращивании винограда из черенков первый урожай удастся собрать 2-3 год. При использовании отводков и прививки ягоды появятся уже в первый год.

От прорастания виноградной косточки до прекращения вегетации растение проходит длительный цикл развития, который делится на этапы:

Рост. Самый короткий период, длительность которого составляет от 1 года до 5 лет. В это время растение развивается, готовясь к плодоношению.
Развитие и плодоношение. Самый продолжительный период. Он длится дольше 25 лет.
Ослабление продуктивной и ростовой функции. Это выражается в отсутствии новых побегов и увлечении размеров растения, постепенном снижении урожайности, вплоть до полого отсутствия плодов.

В течение жизни виноград проходит малый цикл, который повторяется ежегодно. Он состоит из фазы покоя и вегетации.

Фаза покоя наступает у кустарника только в регионах с серьезными зимними похолоданиями. В этот период наблюдается листопад. Молодые побеги вызревают, приобретая темный окрас. Невызревшие части растения опадают. Несколько слоев возле сердцевины, а также кора корневой системы преобразуются в пробковую ткань, защищая живые участки растения от морозов. Рост останавливается. Все жизненные процессы в тканях растения замедляются или приостанавливаются.

Вторая фаза – вегетация. Она длится с начала весны до конца осени. В это время виноград активно растет, выбрасывает новые побеги, цветет и плодоносит. Именно в этот период растению требуется повышенное внимание и уход.

Способы выращивания

Виноград выращивают на всей территории России, кроме Крайнего Севера. Есть сорта, которые не только дают плоды, но и выполняют декоративную функцию. Некоторые из них можно выращивать в домашних условиях.

Способы выращивания винограда:

В открытом грунте. Это самый распространенный вариант разведения культуры. В открытой грунт стоит сажать только те растения, которые способны расти в конкретном регионе.
Теплица. В теплице виноград выращивают в средней и северной полосе России. Такой способ культивирования позволяет культивировать в суровых климатических условиях сорта с деликатесными ягодами, например кишмиш.
На балконе. Встречаются декоративные сорта винограда, которые имеют мелкие кислые ягоды, но красивые листья и побеги. Они отличаются неприхотливостью и используются не только в ландшафтном дизайне, но и для украшения балкона.
На подоконнике. Есть сорта, которые возможно вырастить в домашних условиях в цветочном горшке. Они тоже имеют декоративную функцию.

Выбор сорта винограда

При выборе сорта для выращивания для разных годов России (например, для Подмосковья и Краснодарского края) важно обращать внимание на следующие факторам.

иммунитет;
максимальная морозостойкость;
урожайность;
условия выращивания;
требовательность к грунту;
вкусовые качества;
размер и цвет ягод;
наличие засухоустойчивости.

Посадка

Посадка и уход за виноградом требуют соблюдения основных правил. Только в этом случае удастся вырастить крепкие здоровые растения.

Для разведения винограда чаще всего используют черенковый способ. Он позволяет получить первый урожай уже через 2 года после посадки. Реже используют размножение отводками.

Сажать виноград можно весной (с середины марта по начало июня) и осенью. Первый вариант более предпочтителен, особенно для регионов с прохладным климатом — выше вероятность, что саженец приживется.

Выбор и подготовка посадочного материала

Важное условие выращивания винограда – выбор подходящего посадочного материала и его подготовка. Именно от этих этапов будет зависеть, приживется ли саженец и как часто будет болеть растение в будущем.

Обычно саженцы покупают в специализированных магазинах и на рынках. Чтобы выбрать лучший посадочный материал, обращают внимание на следующие факторы:

Корни. Хороший саженец должен иметь более 4 толстых корней. Хорошо развитая корневая система позволит посадочному материалу прижиться быстрее. Корни должны быть длинные, плотные и толстые. На срезе корень должен быть белым и влажным. Сухие, вялые, тонкие и поломанные корни говорят о плохом качестве продукции. Шансы, что такой посадочный материал приживется, невелики.
Ствол. Главное, чтобы на нем было не менее 5 живых почек. Чтобы убедиться в том, что почки не погибли, на них надавливают пальцем. Если почки начали шелушиться или отвалились, они не жизнеспособны. На лозе не должно быть повреждений, следов болезни. Качественный ствол упругий и теплый на ощупь. Его кора имеет коричневый цвет, а под ней находится слой зеленого цвета.
Количество стволов. На одном саженце должно быть не больше 2 стволов. 2 лозы приживутся в том случае, если посадочный материал имеет развитую корневую систему.
Размер лоз. Диаметр ствола не должен быть меньше 6 мм. Длина должна варьироваться в пределах 30-40 см.

Саженцы винограда также называют чубуки. Их можно заготовить и самостоятельно, в процессе формирования лозы.

Совет! Рекомендуется покупать чубуки осенью. До весны их хранят, закапывая в траншеи или в ящики с песком.

Чтобы растения не болели и быстро прижились, их подготавливают к посадке. Это делают следующим образом:

Саженец укорачивают с каждой стороны на 1,5 см. Срезы делают под углом. Эта процедура активирует рост саженца.
Чтобы защитить виноград от болезней, посадочный материал дезинфицируют. Для этого его погружают на 20 минут в светло-розовый раствор марганцовки комнатной температуры.
На 2 дня чубуки замачивают в растворе стимулятора роста («Эпин», «Цирко»). Это повысит устойчивость саженцев к негативным факторам окружающей среды и поможет им быстрее прижиться.

Подготавливаю саженцы непосредственно перед посадкой.

Выбор, подготовка места и посадка

Для выращивания винограда важно подобрать подходящее место в саду. Оно должно быть защищено от ветра и находится на наиболее освещенном участке. Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности. Желательно, чтобы грядки были без уклона.

Опытные садоводы рекомендуют размещать грядки с виноградом на юго-западе. Виноградные ряды располагают с севера на юг. Однако это не обязательно. Подойдет любое место, соответствующее указанным требованиям.

Участок подготавливают минимум за 3 недели до посадки саженцев. Если виноград высаживают весной, то рекомендуется подготовить участок еще осенью. Это делают таким образом:

Выкапывают лунки. В песчаной почве ее глубина должна составлять 50 см, а в глиняной 20 см.
Почву из лунки смешивают с удобрениями. На 1 часть грунта берут 1 часть перепревшего навоза, 25 г суперфосфата, 1 ст золы.
На дно лунки насыпают дренаж. Это может быть мелкий щебень, керамзит или битая керамика. На дренаж укладывают слой из веток или досок.
Поверх слоя из веток делают горку из подготовленной почвосмеси.
Корни опускают в смесь глины и коровяка. Для этого в ведро засыпают 1 кг коровяка и 2 кг глины. Остальной объем заполняют водой. Все ингредиенты перемешивают, чтобы получилась смесь с равномерной консистенцией.
Побеги обрезают на 1-2 см и окунают в расплавленный парафин.
Саженец помещают в лунку так, чтобы лоза находилась по центру горки. Корни обязательно раскладывают вокруг холмика.
Лунку засыпают оставшимся грунтом. Почву вокруг саженца приминают.
Виноград поливают. На одно растение используют 5 л отстоявшейся воды комнатной температуры.
Почву вокруг винограда мульчируют. Ее накрывают компостом, опавшими листьями, перепревшей соломой или торфом.

Про виноград. Виноград посадка и уход в открытом грунте

Решил поделиться некоторыми секретами выращивания винограда на открытом грунте. Речь идет как о собственном опыте, так и о знаниях, накопленных признанными специалистами.

Как посадить и вырастить виноград на открытом грунте

Хочу поделиться некоторыми секретами выращивания винограда на открытом грунте. Речь идет как о личном опыте, так и о знаниях, накопленных признанными специалистами.

Что сажать?

Домашним садоводам следует рассмотреть три основных типа винограда:

американский (Vitis labrusca, V. rotundifolia);
европейский (V. vinifera);
адаптированные гибриды, которые рекомендует Королевское садоводческое общество Великобритании.

Американский виноград Vitis labrusca имеет свои преимущества и недостатки.

Наиболее морозоустойчив;
Хорошо подходит для стола.

Мускадин (V. rotundifolia), который произрастает на юге Соединенных Штатов, также имеет неоднозначные характеристики.

Благодаря своей толстой кожуре, такой виноград является одним из наиболее подходящих для приготовления джемов, вина или других продуктов из переработанного винограда;
Хорошо хранится.

Плюсы и минусы европейского винограда (V. vinifera):

Один из лучших для приготовления вина;
Ароматен.

Вкусовые качества не самые лучшие для стола;
Хорошо себя чувствует лишь в теплых и сухих зонах средиземноморского типа.

Гибриды имеют свои достоинства и недостатки:

Морозоустойчивость;
Устойчивость к болезням.

Как покупать посадочный материал?

Убедитесь, что вы покупаете виноградные лозы в зарекомендовавшем себя питомнике. Ознакомьтесь отзывами других садоводов о нем.
Лучше всего подходят сильнорослые однолетние растения. Маленькие, иногда более слабые, однолетние растения часто оставляются для выращивания еще на один год, а затем продаются как двухлетние растения. Если вам известно об этом, избегайте покупать лозы в таком питомнике.

Как сажать?

Есть много советов по выращиванию винограда на заднем дворе, и часто такие знания оказываются полезнее, чем опыт людей, занимавшихся обустройством огромных виноградных плантаций.

Однако нет правил без исключений, о чем свидетельствуют рекомендации Тима Мартинсона, старшего специалиста Корнеллского университета в США.

Рекомендуется сажать приобретенные виноградные лозы с голыми корнями поздней осенью или ранней весной.
Большинство сортов винограда самооплодотворяются, однако при покупке лозы спросите, нужно ли вам для опыления более одного растения.
Выберите участок, весь день освещенный солнечным светом. Если у вас нет такого места, убедитесь, что оно получает хотя бы утреннее солнце. Некоторое количество полуденных лучей также желательно.
В идеале сажать лозу лучше всего у стены, выходящей на юг или юго-запад.
Почва для посадки должна быть глубокой, дренированной и рыхлой. Необходима хорошая циркуляция воздуха.
Перед посадкой виноградных лоз замочите их корни в воде на два-три часа.

Сажать лозы на следует на расстоянии 2-3 метра друг от друга (4-5 метров — для мускадина).
Для каждой лозы выкопайте посадочную ямку глубиной 30 см и такой же шириной.
Обрежьте сломанные корни и поместите лозу в ямку немного глубже, чем она росла в питомнике.
Покройте корни 15-сантиметровым слоем почвы и утрамбуйте.
Засыпьте ямку оставшейся землей, но не утрамбовывайте ее.
Сделайте над ямкой холмик высотой 10 см, используя землю из верхнего слоя почвы.

Особенности полива

Полейте лозу сразу после посадки. Хотя виноградные лозы довольно устойчивы к засухе, они могут пострадать от грибкового заболевания мучнистой росы, если слишком сухие у корней, поэтому также поливайте их в сухую весеннюю и летнюю погоду.

На что опираться винограду?

Виноградные лозы необходимо закреплять на какой-либо опоре, чтобы они могли расти вверх. Это также снизит риск заболеваний. Опора должна находиться на месте уже при посадке.

Один из вариантов опоры — крепкая шпалера или беседка. Беседка может иметь две, четыре или шесть стоек — в зависимости от того, пристроена или нет она к дому или к какому-нибудь другому строению.

Верх можно закрепить деревянными планками размером 2 на 4 дюйма, которые удерживают беседку вместе, и увенчать планками размером 1 на 2 дюйма, чтобы создать решетчатую конструкцию для роста лоз.

Вам также могут понадобиться угловые распорки, чтобы закрепить всю конструкцию. На каждую опору должна приходиться одна лоза. Закрепление лозы происходит по мере ее роста.

Плюсы и минусы беседки:

надежная опора;
способствует росту боковых ветвей.

занимает много места;
новичку иногда сложно изготовить беседку правильно.

Как вырастить виноград – правила посадки и ухода

Виноград – это всеми любимая культура, плоды которой употребляют в пищу в свежем виде, а также производят из них вино и сок. Купить саженцы винограда можно на протяжении всего сезона, но чтобы лоза давала хороший урожай, важно соблюдать условия правильной посадки и последующего ухода. Авторы сайта KustRoz.ru подготовили для вас статью, из которой можно узнать, как посадить и вырастить виноград.

Особенности винограда
Виды и сорта винограда
Когда лучше сажать виноград осенью или весной
Весенняя посадка
Осенняя посадка
Посадка винограда
Выбор места
Подготовка ямы
Подготовка саженцев винограда к посадке
Посадка саженцев винограда
Рекомендации по уходу
Первый год
Подвязка
Формирование лозы
Удобрение
Укрытие
Заключение

Особенности винограда

В южных регионах культурный виноград в длину может достигать от 30 до 40 метров, при этом в средних широтах он не превышает 3 метров. За опору ветвь такого растения цепляется усиками. Старые стволы покрыты отделяющейся глубоко-бороздчатой корой коричневого цвета. Окрас молоденьких стеблей бледно-желтый либо светло-красный. Очереднорасположенные цельные листовые пластины состоят из 3 либо 5 лопастей и имеют черешки. Рыхлое либо плотное метелковидное соцветие состоит из небольших бледно-зеленых обоеполых цветочков.

Зацветает данная культура в мае–июне, при этом созревание плодов отмечается в августе либо сентябре (у некоторых сортов в октябре). Разнообразных форм гроздья состоят из сочных плодов, внутри которых находится 1–4 семени, есть сорта вообще без семян. Окрас плодов различен, например: зеленый, фиолетово-черный, желтый, розовый и темно-красный. Как правило, на поверхности плодов находится восковидный налет. Такое растение живет очень долго, а именно, 130–150 лет.

Виды и сорта винограда

Сейчас многие селекционные центры как внутри страны, так и за рубежом смогли создать огромный ассортимент сортов винограда с различными хозяйственно-биологическими признаками. Но все эти сорта можно разделить на два вида:

Столовые. Используются в пищу в свежем виде. Лучшими сортами являются «Аркадия» и «Лора». «Аркадия» является сильнорослым сортом скороспелой группы спелости. Гроздья достаточно крупные и могут достигать веса до 2 кг. Мякоть сочная с мускатными привкусом. Спелые ягоды имеют прозрачно-зеленый цвет. «Лора» Срок созревания сорта составляет 112–115 дней. Куст высокорослый и с крупными листьями. Ягоды имею овальную форму со сладким мускатным ароматом. Первый урожай можно собрать уже на 4 год выращивания. Гроздь удлиненной формы весит 1–1,2 кг. Вкусовые качества – высокие.
Винные. Эти сорта используются для приготовления вин. Лучшими сортами считаются «Изабелла» и «Платовский». «Изабелла» имеет овальные ягоды с приятным ароматом. Куст сильнорослый. Ягоды средней крупности с приятным привкусом. Отличается повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям. Очень неприхотлив в процессе выращивания. «Платовский» гибридный сорт десертно-винного вида. Период созревания составляет 122–135 дней. Куст быстро развивается и отличается повышенной зимостойкостью. Ягоды отличаются правильной круглой формой и весят в среднем 220–250 г. Мякоть содержит до 20% сахаров.

Когда лучше сажать виноград осенью или весной

К посадке винограда можно приступать в осенний сезон или весной. Оптимальные сроки высадки зависят от погодных условий (температуры воздуха, влажности) и климатических особенностей вашего региона.

Весенняя посадка

Весенние работы по высадке виноградных саженцев начинают при температуре воздуха +15°С и прогреве почвы до +10°. К началу осеннего сезона молодая поросль окрепнет, укоренится, что повысит устойчивость теплолюбивой культуры к низким температурам. Уже на следующий год молодая лоза дает первый небольшой урожай.

Из минусов этого времени года называют ограниченные сроки высадки и необходимость регулярного обильного полива, так как в жаркое лето саженцы могут засохнуть.

Осенняя посадка

Осенью можно без спешки выбрать и приобрести качественный посадочный материал. В это время саженцы лучше переносят транспортировку, легче приживаются на участке. После посадки растение успевает акклиматизироваться на новом месте до начала холодов. За счет прохладной, влажной погоды корни быстрее разрастаются, что гарантирует бурное развитие и рост саженца весной.

Минус при посадке лозы осенью только один – это риск вымерзания при сильных морозах. Но при грамотном подходе к использованию укрывных материалов потери можно свести к нулю.

Посадка винограда

Виноград способен расти практически на любых почвах, разве что засоленные и заболоченные ему категорически не подходят. Но идеальны для него каменистые земли и песчаники. В таких грунтах не застаивается вода, а виноград особенно не любит повышенную влажность как земли, так и воздуха.

Виноград довольно морозоустойчив, ‑15–18 градусов он может перетерпеть. Некоторые сорта могут вынести даже холод до ‑25 градусов. А вот зимостойкость культуры (способность переносить зимние оттепели, весенние и осенние заморозки) — невысока.

Выбор места

Главное правило — чем больше солнца, тем лучше. Место должно быть недоступно северному ветру. Поэтому идеален для посадки винограда солнечный участок, освещённый целый день и закрытый с севера кулисными растениями (не ближе 2 м до лозы) или ограждением.

Подготовка ямы

Размер посадочной ямы — 60х60 см, глубина — 0,8–1 м.

На дно слоем 10–15 см насыпают дренаж: щебёнку, кирпичный лом, гальку.
Затем яму наполняют смесью щебёнки, песка и плодородной почвы в соотношении: 0,5 ведра песка х 1 ведро щебня х 3 ведра плодородной почвы.
Обязательно вносят раскислитель — доломитовую муку или золу. При слабокислой почве — 1 ст. доломитовой муки или 1,5 ст. золы на ведро щебня. При кислой — 2 ст. доломита или 3 ст. золы.
Также понижают кислотность почвы, внося в неё мел, гипс или измельчённую яичную скорлупу.
На самом верху слоем 25 см насыпают чистую плодородную землю.
Заполнять яму нужно постепенно, проливая несколько раз смесь водой и слегка уплотняя.

Возле подготовленной ямы вбивают две металлические трубы, одну рядом с ямой, а другую отступив 1,5 м от первой. К этим трубам на высоте 40–50 см привязывают проволоку (лучше в пластиковой оболочке), чтобы получилось два параллельных ряда. Это будет шпалера.

Подготовка саженцев винограда к посадке

Это один из основанных этапов. Корневую систему саженцев необходимо обновить, немного подрезать корни. Для подрезки используйте острые предметы, чтоб срезы были ровными. После необходимо на сутки отпустить корни растения в воду, так же можно использовать биопрепарата Агромикс Эпин Макси и фунгицида для защиты от болезней (например, Фундазол).

Когда вы садите виноград на котором уже есть почки, их необходимо заранее закалить. Поскольку они могут пострадать из-за низких температур либо получить ожоги от солнца. Оставляйте саженцы на пару дней в защищенном от ветра полутеневом месте, для того чтобы они адаптировались.

Посадка саженцев винограда

Сажать виноград лучше всего весной, когда минует угроза весенних заморозков. При посадке молодых саженцев, растение извлекают из емкости, стараясь не нарушать ком земли, устанавливают в ямку на месте посадки, обильно поливают, мульчируют торфом. После посадки виноград поливают каждые 2–3 дня, потом реже.

При закладке виноградника для получения товарных гроздей и проявления заявленных свойств сорта, саженцы высаживают на расстоянии от 2х м. Для беседок, оград, вертикального озеленения построек – от 1 м.

Заключение

Для получения хорошего урожая, выращивая виноград – посадка и уход очень важны. Используя для этого качественный материал, и хорошенько подготовившись, вы получите растение, которое долгие годы будет радовать вас плодами. Забота о молодых побегах в первые 3 года является залогом дальнейшего здоровья винограда и его высокой плодородности.

Как посадить виноград в грунт — когда лучше, осенью или весной

Увлечение виноградом приходит по-разному. Для кого-то это давняя мечта, кто-то рассчитывает, что лоза укроет от палящего солнца, кто-то видит в этом коммерческий интерес. Однако перед тем, как посадить виноград, практически все интересуются, что и как нужно сделать, чтобы растение не только укоренилось, но и начало быстро плодоносить. И здесь есть ряд моментов, которые нужно обязательно учитывать перед посадкой саженцев винограда в открытом грунте.

Посадка винограда в открытом грунте для новичков

Виноград — неприхотливое растение, он приживается неплохо даже в каменистой и суглинистой почве. Правда, обязательно нужно учитывать климатическую зону — отдельные сорта, районированные для Средней полосы, плохо подходят для Сибири и районов Урала. Поэтому посадка винограда обязательно должна соответствовать техническим условиям, определенным для конкретного сорта.

Важно! Общим для всех сортов культуры выступает необходимость большого количества солнечного света и это обязательно нужно учитывать при выборе места под посадку.

Также стоит позаботиться о том, чтобы виноградник не мешал другим растениям:

от высокорослых деревьев посадку нужно делать на расстоянии 4-6 метров;
для низкорослых достаточно интервала в 3-4 метров.

Сам процесс посадки винограда и ухода в открытом грунте для новичков не составит большого труда, если заранее будет выбран и способ выращивания — на шпалере, на столбах или в виде дикой лианы, вьющейся на высокорослых деревьях.

Для того чтобы растение комфортно чувствовало себя не только в первые год-два нужно помнить, что виноградный куст не любит затененных участков. Поэтому высаживать его нужно с учетом посадки деревьев и высокорослых кустарников. Вырастить большой урожай поможет посадка у стен зданий и закрытых участков, огражденных высоким забором.

Внимание! В таких местах растение получает больше тепла и света, а значит и ягода быстрее созревает с наилучшими вкусовыми качествами.

А вот что касается почвы, то лучшую приживаемость имеют саженцы, корень которых при посадке был покрыт плодородной, но каменистой почвой. И если на участке такой грунт отсутствует, то хотя бы при посадке нужно сделать так, чтобы старт роста был бы в максимально благоприятных условиях.

Наиболее подходящее время для посадки винограда

Самыми благоприятными месяцами для высадки винограда считаются апрель и май. В это время сажают однолетние саженцы. Самое благоприятное время, когда сажать виноград в период вегетации, припадает на конец мая — начала июня.

Лето не самый благоприятный период, особенно август, когда по статистике среднесуточная температура держится выше 19-20 градусов, а количество осадков недостаточно для нормального развития саженца.

Осенью посадка винограда рекомендуется со второй половины сентября и до конца октября, когда нет угрозы ночных заморозков. В этот месяц рекомендуется предусмотреть не только регулярный полив, но и заготовить материал для укрытия на случай прогноза резкого похолодания.

Где взять саженцы винограда и черенки для укоренения

Для закладки продуктивного виноградника самым важным моментом выступает качественный материал для посадки. Идеальным вариантом выступает покупка черенков или вегетирующих кустов в контейнерах для посадки в питомниках или рассадниках.

Внимание! В специализированных питомниках на чубуки дается гарантия соответствия сорту и стандарта винограда.

Теоретически для разведения понравившегося сорта может подойти и косточка, но это слишком сложный процесс. Легче самостоятельно заготовить чубуки для посадки весной.

Для этого при осенней обрезке выбираются здоровые одревесневшие побеги с 4-5 почками. На зиму их дезинфицируют, связываются в пучки и обматываются мешковиной. После этого помещаются в подвал или погреб и присыпаются песком. Всю зиму они находятся при температуре +2-5 градусов во влажном песке, это важное условие хранения будущих саженцев.

Когда наступает весна, чубуки извлекают из песка и готовят к посадке.

Подготовка саженцев к посадке

Хороший результат укоренения дает чубук при обработке его стимулятором роста перед высадкой в контейнер. Нижний конец лозы обрезается за 1,5-2 см от нижней почки и на 6-12 часов погружается в раствор укоренителя (например, Корневин).

После этого в коробку насыпается плодородный грунт и высаживается чубук. Перед тем как сажать виноград некоторые советуют сделать 2-3 надреза кожицы в нижней части лозы. Грунт в коробке засыпается на 1-2 см ниже верхней почки.

Выращивать черенок рекомендуется в тепличке — коробку накрывают стеклянной банкой или пластиковым колпаком, создавая, таким образом, тепличные условия растению.

После появления первых листьев на лозе тепличку убирают, при этом полив продолжают делать регулярно. Домашнее выращивание саженца предусматривает и такой прием, как закаливание. Перед тем как рассадить виноград из коробки при достижении температуры воздуха +15-17 градусов ростки выносят на улицу и оставляют сначала в тени на 15-20 минут, доводя постепенно время пребывания до 4-5 часов.

К середине мая, когда весна позволит содержать растение в естественных условиях и среднесуточная температура поднимется выше 15 градусов виноград можно готовить к посадке в открытый грунт.

Выбор места для посадки винограда

Одним из самых важных вопросов в момент посадки выступает проблема выбора места для посадки.

Общие условия для посадки винограда можно сформулировать так:

Солнечная сторона участка.
Плодородный, но каменистый грунт.
Непосредственно для посадки достаточно участка 0,8×0,8 метра.
Для лучшего урожая рекомендуется разместить растение так, чтобы вблизи была стена здания.
Не рекомендуется выбирать место, где есть постоянные сквозняки.
Не стоит сажать виноград в местах, где грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности, это может привести к гибели растения.

Высадка винограда в чернозем или глину

При весенней высадке посадка в чернозем или суглинок выступает одним из лучших вариантов, саженец особенно с вегетирующим отростком приживается намного лучше.

Технология посадки в таком случае выглядит следующим образом:

Отрывается яма размером 0,8×0,8 метра на расстоянии 1-1,5 метра от стены или границы участка.
На дно укладывается слой керамзита или гальки толщиной 10-15 см, такой дренаж обеспечит необходимый режим увлажнения саженца.
Сверху дренажа насыпается 15-20 см плодородной земли, смешанной с перегноем и древесной золой.
Следующий слой почвы удобряется калийными удобрениями из расчета 0,3 кг на 10 л грунта.
Сверху насыпается слой плодородной земли без добавок.
В центре делается насыпь, в которую вставляется куст и присыпается землей, сверху формируется приштамбовый холмик и углубление для воды.
Начинающая рост лоза должна быть на 5-6 см выше грунта.
После высадки осуществляется полив и мульчирование грунта у побега.

Совет: за 2-3 суток до момента наступления срока, когда нужно сажать виноград в открытый грунт, рекомендуется сделать подкормку растения в контейнере. Во время посадки саженец вынуть из контейнера и расправить корни так, чтобы они равномерно распределились по посадочной яме.

Посадка саженцев в песчаный грунт

В отличие от чернозема посадка в песок требует более тщательной подготовки. Дело в том, что песок в отличие от глины или чернозема быстрее и глубже промерзает зимой, а летом нагревается и обильно испаряет воду. Поэтому для посадки выкапывается более глубокая посадочная яма. Перед тем, как сажать виноград, на дно вместо дренажа укладывается слой в 15-30 см глины, она позволит задержать влагу и избежать обезвоживания коневой системы хотя бы на период пересадок кустов.

При выращивании саженца рекомендуется сделать контейнер более высокий до 50 см в высоту, это позволит сформировать корневую систему для песчаного грунта.

Сверху на слой глины насыпается плодородный грунт с добавлением питательных веществ и минеральных удобрений. Сам саженец устанавливается так, чтобы побеги были на 10-15 см ниже уровня грунта. Засыпка делается так, чтобы образовалась конусообразная воронка для лозы.

После посадки делается полив 30-40 литрами воды. В дальнейшем полив делается через каждые 5-7 дней.

Схема посадки виноградной лозы в открытый грунт

В классическом винограднике лоза рассаживается так, чтобы тень от соседней линии не падала на растение. Полоса между рядами выбирается так, чтобы был доступ к растениям со всех сторон. Виноград требует постоянного ухода и обрезки.

Если на участке близко подходят грунтовые воды, обязательно делается дренажная система для отвода излишков. Благоприятным считается средний горизонт залегания воды 2,5-3 метра.

Расстояние от границ участка должно быть 2-2,5 метра, от высокорослых деревьев 6-8 метров, от кустарников 3-4 метра.

При закладке плантации в ряду рекомендуется взять интервал 2,5-3 метра.

Как ухаживать за виноградником после посадки

Залогом успеха выступает не только то, как правильно посадить виноград, но и то, как будет организован полив и уход за растением в период после посадки.

На плодородных грунтах после высадки первый полив осуществляется через 7-10 дней, а первая подкормка через 3 недели. Когда почва песчаная то объем воды увеличивают в 2-3 раза, а сроки сокращают до 5 дней. Подкормку рекомендуется делать каждый второй полив.

Кроме того, стоит взять за правило постоянно делать рыхление и мульчирование почвы вокруг саженцев.

Распространенные ошибки

Наиболее часто разочарование у виноградарей наступает из-за неправильного подбора сорта винограда. Посадка южных сортов пусть даже с выраженными морозостойкими характеристиками в северных районах не приведет к получению хорошего урожая, растению не будет хватать тепла и солнца, плоды будут мелкими без необходимого количества сахара в ягодах.

Часто ошибки в выборе места и интервала между саженцами приводят к тому, что посадки становятся загущенными. Это способствует развитию грибковых заболеваний и усложняет уход за растением.

Неправильно выбранные размеры посадочной ямы приводят к задержке роста растений, к осени они не успевают набрать необходимую силу и зимой могут просто погибнуть.

В целом, высадка винограда не представляет особых сложностей. Если владелец сада внимательно прочитал рекомендации предложенные выше, то он без труда сможет выбрать саженец винограда, и легко разместит его на своем участке. Уже через пару лет лоза разрастется и будет радовать обильным урожаем.

Press ESC to close