Агротехника выращивания огурцов в открытом грунте

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом. В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща. На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть. Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке. Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Цены на семена огурцов

Выбор участка и подготовка почвы

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай. Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох. Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения. Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия. Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени. Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают. Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Важно! Температурный режим очень важен для посадки и выращивания огурцов. Несмотря на то, что они считаются теплолюбивой культурой, при сильной жаре (выше 28-28 градусов) рост и развитие завязей останавливается.

Высаживание огурцов

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов. Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет. Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

Шаг, №	Описание
Шаг 1	Замочить семена в теплой воде или специальном растворе. Для подготовки материала можно использовать препараты вроде «Эпина», марганцовку, сок алоэ. Выдерживать семена в жидкости нужно от 6 до 24 часов, в зависимости от средства.
Шаг 2	На подготовленном участке сделать лунки глубиной около 2 м на расстоянии 5-6 см друг от друга, а если плети будут подвязываться на шпалеры, можно сократить интервал до 2-3 см.
Шаг 3	В каждую ямку поместить 3-5 семечек, располагая их острым краем вверх или плашмя. Заглублять их в грунт слишком сильно не стоит, а для защиты можно прикрыть пленкой.
Шаг 4	После того, как появятся первые ростки, посадки нужно проредить, оставив в каждой лунке 2-3 самых крепких саженца.

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6. Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее. После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Полив

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

• молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
• поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
• проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
• перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

1. Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
2. Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Цены на минеральные удобрения

Формирование и прищипывание

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

• спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
• на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
• последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
• далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
• боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
• главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Видео – Советы по уходу за посадками огурцов в открытом грунте

Секреты для увеличения урожая

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

1. Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
2. Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
3. Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
4. Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

Секреты лучших агрономов: как вырастить огурцы в открытом грунте

Любой дачник хочет получить хороший урожай огурцов на своей грядке. В культивировании этих овощей есть свои тонкости, соблюдение которых повышает его. Они заключаются в выборе правильного места посадки, подготовке семян, соблюдении правил полива, подкормках, обработке почвы и своевременном сборе овощей.

В статье рассмотрим, как правильно подойти к посадке и уходу за огурцами в открытом грунте, расскажем не только о базовых нюансах, но и раскроем секреты овощеводов с опытом.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Хотя в технологии выращивания огурцов ничего сложного нет, основные правила агротехники знать все же необходимо. Эта культура требовательна к влаге, свету и теплу. При культивировании растения защищают от сильных ветров, заморозков, болезней и вредителей. Но кроме основных правил есть и некоторые особенности.

Основные условия роста хорошего урожая

Оптимальная температура воздуха для культивирования этого овоща – от +22 до +26°С. Если она опускается ниже +15°С или поднимается выше +42°С, культура прекращает свой рост. При продолжительном показателе менее +12°С растение погибает. Для посадок вредны и резкие перепады температуры воздуха.

Что любят огурцы

Огурчики любят плодородную почву. Огурцы хорошо растут на супесчаных, богатых органикой грунтах. При выращивании овощей следуйте простым инструкциям, и тогда обильный урожай вам обеспечен.

Подготавливаем семена

Если вы покупали семена с рук или собирали с собственного урожая, то перед посевом подготовьте их. Первым делом проведите калибровку. Для этого поместите семена на 15 минут в 3%-й раствор поваренной соли. Семечки тщательно перемешайте в соленой воде, чтобы убрать все пузырьки с их поверхности. Всплывшие семена непригодны, их выбросите. Остальные ополосните и высушите. Обрабатывайте только те семена, которым 1-2 года.

Далее семечки обеззараживают: высыпают в 1%-й раствор марганцовки на 20-30 минут и затем ополаскивают. Процедуру проводят, чтобы защитить зерна от инфекций.

Для проращивания семян их на сутки помещают в теплую воду, затем извлекают и заворачивают в мокрую хлопчатобумажную ткань. В таком виде их оставляют до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически слегка смачивают.

Посадка в грунт семенами

Огурец – теплолюбивая культура. Посев семян производят в прогретую почву. Первое апрельское потепление бывает обманчивым, оно нередко меняется на длительное похолодание, из-за чего семена загнивают, выпревают в грунте и гибнут.

Посев огурцов производят, когда грунт прогреется до +12-13°С. Зерна начинают сажать в лунки по схеме 40х40. Конкретное расстояние посадки зависит от сорта и площади. В каждую ямку помещают древесную золу и перегной. Сверху насыпают почву и углубляют в нее семена на 3-5 см. Посевы увлажняют и накрывают пленкой.

При появлении ростков укрывной материал убирают. Также грядки утепляют при помощи опилок.

Посадка рассады

Для более раннего и обильного урожая огурцы выращивают рассадным способом. К тому же сеянцы при таком методе будут крепкими и с легкостью справятся с неблагоприятными погодными условиями.

Рассаду растят 20-25 дней. На постоянное место произрастания высаживают в конце мая – начале июня. За 10 дней до пересадки почву начинают прогревать: периодически поливают горячей водой и укрывают пленкой.

При высадке растений между рядами оставляют по 50 см, а между растениями 30-40 см. Пересадку производят аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Лунки поливают слабым раствором марганцовки. Сверху насаждений устанавливают пластиковые дуги и натягивают пленку.

Днем при температуре воздуха +25°C укрытие с одной стороны открывают на 25 см.

Подготовка грунта и огуречной грядки

Земельный участок под посадку огурцов подготавливают еще с осени. Все остатки предыдущих культур убирают и подкармливают почву органическими удобрениями.

Весной грунт перекапывают примерно на 15-20 см. После этого с участка убирают все сорняки и оставляют в таком виде для прогревания примерно на две недели. Для лучшего эффекта землю укрывают полиэтиленовой черной пленкой или агротканью.

После посадки огурцов проводят мульчирование. Для этого почву укрывают на 5-6 см слоем сена, листвы, соломы. Мульча дольше сохраняет влагу в грунте. Солома отпугивает слизней и других насекомых.

Особенности ухода в открытом грунте

Уход во время плодоношения заключается в формировании куста, своевременном внесении удобрений, поливе, рыхлении грунта и окучивании.

Секреты правильного полива

Поверхность листьев у огурцов тонкая, поэтому при недостатке влаги они теряют тургор. Из-за этого первые появившиеся завязи опадают, что приводит к снижению урожая. Чрезмерные увлажнения также вредят, повышая восприимчивость растения к заболеваниям.

Полив проводят водой комнатной температуры, желательно отстоянной или дождевой. Режим: не менее одного раза в неделю, 3-5 л воды на растение.

Окучивание

С появлением 2-3 настоящих листков кустики окучивают. Это делают с целью наращивания дополнительных корней и увеличения выносливости культуры.

К сведению. Чем сильнее у огурцов корневая система, тем быстрее образуются завязи.

Когда и какие вносить удобрения

Неправильное внесение удобрений плохо влияет на растения. Подкармливают его в основном органикой. Используют коровяк или куриный помет, разведенный с водой 1:10. На каждый куст расходуют по 1-1,5 л удобрения. Растения подкармливают два раза в месяц. Если стоит жаркая погода, это делают чаще.

Культура хорошо отзывается на чередование комплексных минеральных и органических удобрений. Для внесения минеральных подкормок используют специальные препараты, например, «Кристаллин», «Растворин» или «Кемира». Еще эффективно подпитывать растения зольным раствором (стакан золы на 10 л воды).

На заметку. Опытные огородники подкармливают огурцы коровьим молоком, разведенным с водой в соотношении 1:2.

Защита от болезней и вредителей

Из-за болезней и вредителей выращивание огурцов в открытом грунте усложняется. Заболевания подстерегают культуру на протяжении всего вегетационного периода. Под открытым небом инфекция передается воздушным путем.

Самые распространенные болезни огурцов:

Корневая гниль способна погубить весь урожай. Первые признаки проявляются сразу после высадки растений на постоянное место. При дневном повышении температуры листва вянет, а ночью восстанавливает свою упругость. Нижняя часть стебля у кустов становится бурого цвета. В это время проводят делают следующее:

• в грунт вносят фунгицид «Хом» или биопрепарат «Бактофит»;
• окучивают стебли для развития новых корней;
• для устойчивости растений к болезням кусты обрабатывают средством «Эффектон».

Антракноз поражает все растение: плети, листья и даже плоды. По листве распространяются желтые пятна, на плодах появляются розовые язвы, стебли начинают усыхать, овощи становятся непригодными к употреблению.

Чем раньше растение вылечить, тем больше шансов его спасти. Чтобы побороть антракноз, кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью.

Мучнистая роса появляется из-за прохладной погоды (+15-20°C) при повышенной влажности воздуха. Сначала болезнь проявляется в виде белого налета на листьях. В дальнейшем листва сохнет и желтеет.

Огуречные кусты обрабатывают от мучнистой росы водным настоем коровяка (1:10). Если болезнь уже прогрессирует, кусты опрыскивают раствором железного купороса (5%).

Нередко на растения нападает тля, что усложняет уход за культурой. У поврежденных кустов вянут и желтеют листья, портятся бутоны и завязи. Насекомые размножаются быстро, они буквально за 10 дней способны уничтожить целую грядку.

Для борьбы используют мыльно-зольный раствор. В 1 л воды добавляют по 2 ст. л. золы и разведенного в горячей воде хозяйственного мыла. Этим средством обмывают листья и стебли огурцов. Процедуру проводят в утреннее время, а в полдень на растения накидывают укрывной материал, защищая листья от солнечного ожога. Через пять дней мероприятие повторяют.

На заметку. Для отпугивания вредителей и подкормки слабых растений почву под ними присыпают древесной золой.

Формирование огуречного куста и прищипывание

Чтобы не навредить растениям, прищипывание проводят таким образом:

1. Формирование плетей заключается в удалении лишних цветков и побегов после шестого листа. Для гибридных культур оставляют не менее трех побегов, для остальных — один.
2. Дальнейшие действия направлены на поддержание единой формы растения: например, если выбраны четыре точки роста, то появление дополнительных не допускают — это снизит урожайность.

Приемы для увеличения урожая огурцов в открытом грунте

Увлажнение огуречной культуры проводят с добавлением яблочного уксуса. Дождевую или водопроводную воду наливают в бочку. Когда она прогреется, в нее добавляют яблочный уксус. На 200 л достаточно 1,5 стакана. Этим кислым раствором огурцы поливают на протяжении всего сезона. Выращенных грунтовых огурцов удастся собрать на 15% больше, чем при поливе обычной водой.

Если растения плохо опыляются, им помогают кисточкой. С ее помощью пыльцу с мужских цветков переносят на женские. Мужские и женские цветки просто отличить: у мужских есть тычинки, у женских – пестик. На первых образуется пыльца, на вторых – завязь.

Если на участке несколько грядок с огурцами, которые не завязываются, а работа по опылению нецелесообразна, необходимо на некоторое время прервать полив. В состоянии стресса огурцы начинают формировать много женских цветков.

Уход во время плодоношения

Участок с огурцами содержат в чистоте и тщательно удаляют сорную траву. Первые три недели молодые кусты рыхлят на глубину 3 см.

Важно! Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить слабую корневую систему. Когда кустики подрастут, рыхлят каждую неделю.

Огурцам необходима регулярная подвязка к опоре. После появления седьмого листочка прищипывают главный стебель. Это дает возможность растению пускать больше боковых побегов, что значительно увеличит урожай.

Сбор урожая

Не стоит дожидаться, когда плоды наберут максимальный вес. Чем чаще собирают огурцы, тем быстрее будут формироваться новые. Овощи собирают не реже трех раз в неделю.

Рекомендации по выращиванию богатого урожая

Опытные дачники советуют использовать такие лайфхаки:

1. Чтобы весной земля быстрее прогрелась, ее накрывают черной пленкой.
2. При прохладной погоде молодые растения защищают обрезанными пластиковыми бутылками или устанавливают парник из дуг.
3. Если недостаточно места на участке, растения высаживают в бочки. Для такой посадки используют сорта с сильной плетистостью.
4. Выращивание огурцов на шпалерах облегчит уход и сбор овощей, сэкономит место на участке.
5. Полив осуществляют рано утром. К вечеру земля перегревается, и холодная вода повреждает корневую систему.
6. Самый большой урожай получают в начале и в конце лета, так как огурцам для хорошего роста требуется всего 12 часов светового дня.
7. Обязательно проводят окучивание огурцов, чтобы развивались дополнительные корни, плюс это защищает стебель от грибка.
8. Для стимуляции образования женских цветков перед началом цветения сокращают полив. Куст активизирует рост цветов, чтобы избежать гибели.
9. Опытные огородники удаляют первые завязи. В момент их образования растение имеет неокрепшую корневую систему, поэтому после процедуры направит силы на укрепление.

Заключение

О том, как растить огурцы, знает каждый дачник: посадка и уход на грядке не требуют особых усилий. Но и у такой неприхотливой культуры есть свои «пожелания». Главные условия – грамотный уход и забота. Соблюдая правила агротехники, вовремя защищая растения от болезней и вредителей, вы получите хороший урожай огурцов в открытом грунте.

Правильное выращивание огурцов в открытом грунте: особенности ухода

Огурцы очень популярны в России, их выращивают очень многие овощеводы. Но чтобы получить щедрый урожай этой культуры, важно посадить семена или рассаду огурцов, а затем и ухаживать за растениями, соблюдая необходимые правила агротехники. Только в таком случае от выращивания огурцов в открытом грунте удастся получить максимальный результат. Рассмотрим, как правильно это делать.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями.

Выбор подходящего сорта или гибрида

Прежде чем начать выращивать огурцы, необходимо определить, какой сорт или гибрид лучше всего подойдет для этого:

1. Если выбрать разновидность, которая предназначена только для возделывания в тепличных условиях, то хорошего урожая не будет.
2. Выбирают районированный сорт, который предназначен для выращивания в конкретном регионе. В этом случае учитывают, что разновидности огурцов, районированные для северных регионов, можно посадить в южных, и они будут хорошо расти и плодоносить. Если же сделать наоборот и посадить в северных областях теплолюбивые сорта, то ничего хорошего из этого не выйдет.
3. Необходимо учитывать также сроки созревания: ранний, средний или поздний и нуждаются ли огурцы в насекомых-опылителях.
4. Выбирая сорт, определяются, с какой целью будут использоваться его плоды. То есть будут ли они выращиваться преимущественно для еды в свежем виде или же для консервации и переработки. Существуют также сорта, зеленцы которых можно использовать универсально.

При выборе семян огурцов для выращивания в открытом грунте необходимо учитывать и то, гибриды, например, обладают большей урожайностью и устойчивостью к болезням, чем сортовые растения, но у них есть один значительный недостаток – с них нельзя собрать семена.

Для посева желательно выбирать не прошлогодний семенной материал, а тот, которому как минимум 2-3 года. Это объясняется тем, что всхожесть огурцов повышается от 2 до 6 лет, а на растениях, полученных из полежавших некоторое время семян, образуется много женских цветков.

Выбор места для выращивания и подготовка почвы

Выращивание огурцов на грядках в открытом грунте начинается с выбора подходящего места, на котором и будут расти кусты. Для того чтобы огуречные растения отлично развивались и плодоносили, оно должно соответствовать определенным требованиям.

Огурец любит солнце, поэтому размещать его нужно на хорошо освещенном участке, но, лучше все-таки подобрать ему такое место, на котором днем растения будут защищены от прямых лучей. Так же важно чтобы грядки не продувались сильными холодными ветрами и сквозняками.

Несмотря на то, что огурцы – влажнотропические растения, застоя воды в почве они не любят: в переувлажненной земле их корни нередко поражаются грибковыми заболеваниями, листья становятся бледно-зелеными, развитие самих растений и формирование завязи замедляется. Поэтому выбирать участок под огурцы надо на ровном месте, размещенном не в низине, чтобы вода не скапливалась в грунте.

Важно также то, какие растения росли прежде на этом участке. Лучшими предшественниками для огуречной культуры являются ранняя и цветная капусты, бобовые, пасленовые, морковь, свекла, зеленные культуры и сидераты. Не годятся тыквенные культуры и сами огурцы.

Почва на выбранном участке должна быть плодородной, ухоженной, легкой, отлично впитывающей влагу и пропускающей ее в нижние слои. Ее нужно хорошо удобрить минеральными удобрениями или органикой. В качестве удобрения лучше всего использовать коровий навоз (перегной). Его вносят в объеме 4-6 кг на 1 кв. м под предшествующую культуру и перед посевом – в виде навозной жижи (1 к 10). Подойдет и куриный помет, который разводят в пропорции 1 к 20. Кислый грунт обязательно раскисляют: вносят в него мел, доломитовую муку или известь в необходимом для этого количестве.

При осенней подготовке грядок под выращивание огуречной культуры проводят очистку грунта от всех растительных остатков, которые могут представлять интерес для вредителей и патогенов, зимующих на них. Очищенную от растительного мусора почву глубоко (не меньше чем на 25 см) перекапывают. Комья земли разбивают только весной. При весенней подготовке участка грунт снова перекапывают, проливают его марганцовкой и удобряют готовыми минеральными удобрениями.

Выращивание рассадным способом

Рассадный способ выращивания огурцов применяется для получения более раннего урожая зеленцов за счет того, что они высаживаются на грядки уже подросшими. Это позволяет в конечном итоге не только сократить время до сбора урожая, но и уберечь растения от возможной гибели от весенних похолоданий.

Рассаду начинают выращивать приблизительно за 1 месяц до ее пересадки в грунт. Семена высевают в индивидуальные емкости: одноразовые стаканчики, горшочки для рассады, кассеты, торфяные таблетки. Субстрат для огурцов можно приобрести готовый в овощеводческом магазине или же сделать самостоятельно из смеси, составленной из 2 частей плодородной огородной земли, крупного песка, торфа, перегноя, минеральных удобрений. В каждый стаканчик на глубину до 2 см высевают по 1 шт. семян, поливают и сверху присыпают тонким слоем земли. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое и светлое место. После того, как семена взошли, пленку снимают, а стаканчики переносят на самое светлое место в помещении, например, на подоконник, так как в это время рассада нуждается в интенсивном солнечном освещении.

Уход за рассадой огурцов несложен: ее поливают чистой теплой водой (по мере того, как будет подсыхать верхний слой грунта), подкармливают минеральными или органическими удобрениями (после того, как у растений появятся 3-4 листочка). В период роста огуречная рассада нуждается в хорошем освещении, поэтому если она выращивается ранней весной, при коротком световом дне, то ее досвечивают фитолампами.

Особенностью выращивания огурцов таким способом является то, что рассаду нужно закаливать незадолго до того, как высаживать ее в открытый грунт, так как резкий перепад температуры может привести к гибели растений. В северных регионах для этой культуры можно обустроить теплые грядки, на них нежные огуречные растения будут хорошо защищены от похолоданий.

Высаживать на грядку рассаду нужно после того, как окончательно потеплеет. Схема посадки будет различна: она зависит от особенностей сорта либо гибрида.

Примерно по такому же принципу можно вырастить рассаду в теплице, а при появлении на ней 2-3 настоящих листочков произвести пересадку в открытый грунт.

Посадка в грунт семенами

Этот способ можно рекомендовать огородникам южных регионов, в которых тепло наступает быстро, а поэтому высаживать огурцы рассадой необязательно. Преимущество этого способа перед рассадным заключается в том, что семенами огурец можно высевать несколько раз в течение сезона, чем можно увеличить время плодоношения культуры.

В открытый грунт огуречные семена высевают только в хорошо прогретую почву (примерно 15°С). В холодной земле они будут долго прорастать или могут вообще не взойти. Но и задерживаться с посевом семян не нужно: жару этот овощ тоже не любит. Наиболее желательная температура для роста и оптимального развития растений – 24-28°С. В связи с этим, наилучшие сроки посадки семян огурцов – приблизительно середина-конец мая.

Схема посадки семян зависит от особенностей каждого сорта, поэтому может варьироваться в некоторых пределах. Рекомендуемое расстояние часто указано на производственных упаковках с семенами. Глубина посева – не более 2 см. Загущать посевы или высевать семена глубже не нужно: растения могут плохо всходить, им будет не хватать питания, освещения и воздуха.

Особенности ухода в открытом грунте

В процессе выращивания огурцов на грядке в открытом грунте важно обеспечить им требуемые условия для нормального роста и развития. В комплекс агротехнических работ входят обязательные поливы, рыхления (или мульчирование), подкормки, формирование кустов, сбор урожая.

Полив

Огурец – влажнотропическое растение, ему для хорошего развития требуется постоянное увлажнение. Дефицит влаги немедленно сказывается на состоянии растений: они плохо растут и вянут. Нежелательно поливать эту культуру холодной водой, отчего ухудшается способность корневой системы растений всасывать влагу из почвы. Лить воду лучше всего под корень отступая около 5 см от стебля, а не выливать ее из лейки на сами растения. Рыхлить землю около кустов нужно осторожно, чтобы не задеть корешки. Чтобы не рыхлить землю и не травмировать корни, грядки укрывают мульчей из растительных материалов либо агроволокном.

Подкормка

В мероприятия по уходу за огурцами в открытом грунте входят подкормки, которые обеспечивают растения в период вегетации всеми необходимыми им питательными элементами. Подкармливают огурцы 3 раза за сезон: через 2 недели после высадки, перед самым началом цветения и в период начала входа огурцов в фазу массового плодоношения. Используют для этого органические или готовые минеральные удобрения (их разводят в соответствии с инструкцией к применению). На раннем этапе развития огурцы должны быть обеспечены азотом, а затем фосфором и калием, поэтому в первую подкормку вносят селитру или навозную жижу. В последующие 2 подкормки удобряют суперфосфатом, калийной соль или золой, в которой есть все эти элементы.

Формирование

Формирование кустов огуречных растений считается неотъемлемой частью ухода за этой культурой в открытом грунте. Его целью является стимулирование роста боковых побегов, на которых будут формироваться женские цветки. Формировку проводят, прищипывая центральный стебель растений над 5 или 6 листком.

Выращивать огурцы на открытых грядках можно 2 способами: горизонтальным, оставив растения расти свободно и вертикальным, то есть располагать их на шпалерах, подвязывая плети к ним шпагатом.

Сбор урожая

Собирают зеленцы, как только они достигнут типичной для сорта или гибрида величины и формы. Передерживать на грядках их нежелательно, так как плоды многих разновидностей могут перерастать. При этом они становятся крупными, бочкообразными, утрачивают форму, шкурка у них становится жесткой. Но некоторые из таких передержанных плодов тоже могут оказаться полезны. Например, чтобы собрать семена со своих растений можно оставить на кустах несколько наиболее удачных огурцов до полного биологического вызревания. Полученные таким способом семена можно использовать для возделывания огурцов на собственных грядках не один сезон.

Огурцы в открытом грунте — сроки и правила высадки семян, ухода за растением и подготовки грунта (подкормки и полива)

Огурец – популярное растение на фермерских хозяйствах и огородах любых регионов нашей страны.

Обильного плодоношения достигают при правильном уходе и подборе районированных сортов. Эта культура подходит для выращивания в закрытом и открытом грунте.

Описание

Огурец – это травянистое однолетнее растение, представитель семейства Тыквенных. Растения имеют стержневую корневую систему с ответвлениями. Огурцы обладают способностью образовывать дополнительные корни.

• Стебель молодого растения прямостоячий. Но постепенно с ростом становится стелющимся, начинает ветвиться.
• В пазухах листьев развиваются усики. Они цепляются за любую опору, и плети могут расти в любом направлении.
• Длинна стебля зависит от сорта и может достигать до 2-2,5 м.
• На фото можно увидеть кустовые сорта огурцов, которые выведены специально для выращивания в открытом грунте. Весь стебель покрыт многочисленными волосками.

Черешковые листья располагаются поочередно на стебле. Листовые пластины 5 лопастные, сердцевидной формы.

Желтые цветы образуются в пазухах листьев. Растение однодомное. Требуется опыление насекомыми. Однако выведены сорта для теплиц, которые образуют завязи без помощи насекомых-опылителей.

Плод – тыквина. Продолговатый плод имеет гладкую или бугорчатую поверхность. Сроки плодоношения зависят от сорта. Раннеспелые сорта образуют первые плоды на 35-40 день вегетации.

Условия выращивания

Практически все сорта огурцов подходят для выращивания в открытом грунте. Основные требования для их выращивания: богатая азотом почва, наличие в прикорневом слове воздуха углекислого газа и правильный полив.

Почвенные условия

Огурцы прекрасно растут на богатых гумусом рыхлых почвах. Отлично подойдут супесчаные и легкий суглинистый грунт. Плотную суглинистую почву необходимо улучшать. Для получения хорошего урожая, в нее добавляют перегной, компост, навоз и разрыхлители.

Идеальная pH среда для огурцов 6,5-7,0. В закисленные почвы для нейтрализации добавляют известь, древесную золу.

• Органика в грунте должна быть хорошо перепревшей. Свежий навоз вносят только осенью под перекопку.
• В почву под огуречные грядки вносят много навоза, практически 50 на 50%.
• Если количество навоза ограничено, то на кв. м используют 7 кг навоза, ½ стакана калийной соли и 1/3 стакана суперфосфата.
• Навоз можно заменить на 9 кг торфа или 5 кг перегноя. Минеральные добавки можно заменить на стакан древесной золы.

При закладке грядок под огурцы стоит учитывать севооборот. Специалисты рекомендуют выращивать огурцы на том же месте только через 4 года.

Самые лучшие культуры-предшественники:

• Лук;
• Бобовые;
• Пасленовые.

Не рекомендуется выращивать огурцы на участке, где росли другие представители тыквенных. Подобные профилактические меры снизят вероятность заболевания растений.

Посев и высадка рассады

Огурец – теплолюбивое растение. Высевают семена, когда воздух прогреется до +15 градусов, а почва на глубине 10 см до +12 градусов минимум. Теплая погода без заморозков в каждом регионе устанавливается в разные сроки. В средней полосе РФ – это начало, а в Сибири – конец июня. Если существует угроза заморозков, то необходимо укрыть посадки.

• Семена высаживают на подготовленные участки во влажную почву на расстоянии 15-20 см друг от друга при рядовом посеве.
• При гнездовом в лунку высаживают 8-10 семян на расстоянии 50 см. Этот способ посева требует дальнейшего прореживания всходов.
• При рассадном методе выращивания растения высаживают в открытый грунт на стадии 3-4 настоящих листа.
• Расстояние между лунками выдерживают 25-30 см. Некоторые пучковые гибриды рекомендуют высаживать в ряд на расстоянии 40-50 см.

После посева и высадки, грядки поливают теплой водой и мульчируют тонким слоем опилок, соломы или торфа. Затем устанавливают шпалеры с сеткой.

Агротехнические приемы

Для получения высоких урожаев необходимо правильно ухаживать за растениями на каждой стадии роста.

Как правильно выращивать огурцы в открытом грунте

Огурец — одна из наиболее популярных культур у дачников. Этот овощ выращивают все огородники, выбирая самые лучшие сорта. К сожалению, не у всех есть возможность растить культуру в парниках и теплицах. Поэтому чаще всего осуществляют выращивание огурцов в открытом грунте. Таким способом можно получить хороший урожай при соблюдении некоторых правил.

Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Как правильно выращивать огурцы на улице? Сделать это можно различными способами. Это могут быть стандартные грядки либо какие-то большие ёмкости.

На шпалере

Шпалера — специальное вертикальное приспособление, которое устанавливается рядом с грядкой. На нее привязывают веревки или сетку, на которые можно подвязывать плети. Для удобства шпалеры не делают выше двух метров.

Использование подобных конструкций позволяет сэкономить пространство, понизить риск возникновения заболеваний, потому что растения обеспечены хорошим проветриванием.

Внимание! При использовании шпалер появляется возможность наблюдать, как растут огурцы, собирать урожай без повреждения кустов и простимулировать лучший рост плодов.

Минусом шпалер можно назвать их стоимость, однако возможно использовать простые, подручные материалы.

В бочках

Преимущество подобной посадки в том, что данную конструкцию можно разместить в любом месте участка. Она компактна и не требует много места. Посадку проводят следующим образом:

• В бочку объемом 100-200 литров насыпают грунт, до верха оставляют примерно 30 см.
• В нижней части бочки располагают органические вещества.
• В одну бочку можно посадить до 4 огурчиков.

По мере роста кусты будут свисать вниз, уход за ними аналогичен тому, который проводится при выращивании на грядке.

Условия ухаживания за огурцами

Перед тем, как выращивать огурцы в открытом грунте, следует узнать о некоторых особенностях из описания этой культуры. Стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Огурцы — теплолюбивая культура. Высаживать в открытый грунт можно после того, как температура земли станет не меньше +13-15 градусов и минует угроза повторных заморозков. Однако жара для этого растения тоже губительна.
• Культура очень любит различные удобрения. Перед посадкой рекомендуется добавить в почву навоз либо куриный помет.
• У огурцов поверхностная корневая система. Поэтому культура любит хороший доступ воздуха и достаточную влажность. При этом обрабатывать землю нужно очень аккуратно, чтобы не нанести повреждений корневой системе.
• Растение любит влагу — важно вовремя поливать посадки огурцов. При недостатке воды кусты начинают увядать и гибнут. Однако стоит учитывать, что застой влаги также негативно сказывается на состоянии огурцов.
• Лучше всего огурцы растут в начале и конце лета, потому что любят короткий день. При этом им достаточно до 12 часов светового дня, они нормально переносят небольшие участки тени.

Лучшие соседи для огурцов

Лучшими предшественниками для огурцов считаются салат, капуста цветная и ранняя, горох и различные сидераты.

Возможно высаживать растения после картофеля и томатов. С этими же растениями огурцы могут соседствовать. Рядом можно также сажать свеклу, морковь.

Внимание! Не допускается посадка огурцов после бахчевых культур, потому что у них общие заболевания, которые могут передаваться через почву.

Огурцы: уход и выращивание в открытом грунте

Выращивать культуру не сложно. Важно соблюдать правила посадки и обеспечивать необходимый уход за огурцами.

Высадка семян

Семена можно весной сразу сажать в открытый грунт либо выращивать из них рассаду.

Перед посадкой любым способом проводят подготовку семян — провести дезинфекцию в растворе марганцовки. Для быстрых всходов семечки можно прорастить.

При выращивании рассады семена помещают в ёмкость с подготовленным грунтом на глубину не более 1 см. Горшок накрывают пленкой или стеклом. Делают это за месяц до высадки в грунт, а не зимой. После появления всходов укрытие снимают.

Для справки! После появления настоящих листочков рассаду можно рассадить в отдельные стаканчики. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить нежные корни.

При посадке сразу в грунт семена также не надо сильно заглублять. Грядку накрывают, чтобы защитить от холода. Когда вырастут маленькие огурцы, требуется следить за температурой воздуха и при необходимости укрыть саженцы.

Подкормка

Даже если подкормка вносилась во время посадки, в период роста рекомендуется внести удобрения примерно 3-4 раза.

• Спустя неделю после высадки рассады под корень вносят раствор коровяка.
• Затем для удобрения используют мочевину, калия сульфат и суперфосфат.
• В период плодоношения рекомендуется подкармливать растение калийными удобрениями.

Правильное внесение полезных веществ позволит получить хороший урожай за короткое время.

Важно внимательно следить за дозировкой препаратов. Передозировку подобных веществ огурцы ее любят.

Полив

Огурцы очень любят воду, поэтому полив должен быть частым. Однако важно следить за тем, чтобы вода не застаивалась в земле.

В дождливые и прохладные дни от орошения лучше отказаться, чтобы не спровоцировать развитие различных заболеваний на растениях.

Внимание! Для полива используют теплую, отстоянную воду, лучше дождевую. Орошения рекомендуется проводить рано утром либо до 19 часов вечера.

Для лучшего сохранения влаги в почве можно мульчировать посадки. Подобная процедура поможет также сделать почву более плодородной.

Окучивание

Эта процедура не является обязательной для огурцов. Однако она поможет придать растению устойчивости, а в некоторых случаях и нарастить дополнительные корни. Процедуру проводят в утренние или вечерние часы.

Формирование

Формирование кустиков является важным моментом. Если растение сортовое, то прищипывание проводят над 4-5 листом, чтобы спровоцировать большее разрастание боковых побегов со значительным числом женских цветочков.

Если растение является гибридом, то его лучше выращивать в 1 стебель, проведя пасынкование — удалить нижние листья и маленькие плоды.

Многие интересуются, когда лучше растут огурцы днем или ночью? Это растение развивается в любое время суток, однако ночью летом чаще бывает более подходящая температура — воздух не жаркий и не холодный.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Огурцы — нежные растения, поэтому нередко страдают от различных вредителей и заболеваний. Предупредить подобное возможно при соблюдении правил профилактики:

• Вовремя и тщательно убирать остатки растений, а также стараться вовремя собирать урожай.
• Соблюдать правила севооборота.
• Проводить дезинфекцию инструментов для посадки и семян.
• Покупать только проверенный и качественный посадочный материал.

Внимание! Если на растении появились признаки поражения вредными насекомыми либо симптомы заражения болезнями, требуется как можно быстрее начать обработку специальными средствами. Справиться с проблемами проще на начальных стадиях.

Приемы увеличения урожая, сбор огурцов

Каждый дачник хочет получить большой и качественный урожай. Поэтому опытные огородники уже давно придумали различные способы его увеличения. Можно попробовать следующие методики:

• Перед началом цветения прекращают полив, это стимулирует образование большого количества плодов, потому что растение «считает», что оно погибнет.
• Можно высаживать на одной грядке несколько разных сортов, что приводит к усиленному переопылению.
• Над первой парой листьев делают неглубокий круговой надрез (только в сухую погоду). В результате питательные вещества будут уходить в завязи, а не в корневую систему.
• В период, когда станет меньше завязываться огурчиков, можно подкормить растение мочевиной (20 г на 10 л воды). Процедуру проводят вечером, после полива, либо в пасмурную погоду.

Выращивание огурцов в открытом грунте проводят по определенным правилам. Важно поддерживать все условия, необходимые для данного растения. При правильном и качественном уходе культура порадует обильным и вкусным урожаем. При появлении признаков болезней либо поражения вредителями необходимо провести обработку специальными препаратами.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Содержание:

1. Описание культуры
2. Выбор сорта
3. Правила выращивания огурцов
   • Подготовка семян
   • Сроки посева семян на рассаду
   • Посадка семян на рассаду
4. Уход за рассадой
   • Температура
   • Полив
   • Освещение
   • Прореживание
   • Подсыпание земли
   • Пикировка рассады
   • Закаливание рассады перед высадкой
5. Пересадка рассады в открытый грунт
   • Выбор и подготовка почвы
   • Посадка огурцов в открытый грунт
   • Полив огурцов
   • Подкормки огурцов
   • Окучивание
   • Формирование кустов
   • Сбор урожая
6. Уход за огурцами во время плодоношения
7. Как увеличить урожай

Огурцы — самое популярное растение для выращивания на дачных участках. Неприхотливость в уходе, многообразие сортов и огромное количество способов употребления привлекает внимание к этой культуре. В этой статье мы расскажем, как правильно выращивать огурцы в открытом грунте и поделимся секретами повышения урожайности.

Описание культуры

Огурец — однолетнее растение семейства Тыквенных. Отличается мелкой корневой системой — до 30 см при высоте стебля до 2 метров. Плоды вытянутые или цилиндрические с большим количеством мягких светлых семян. Цвет кожицы — темно-зеленый.

Выбор сорта

Чтобы правильно выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте, руководствуйтесь следующими критериями:

• срок поспевания;
• устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• способы использования: для засолки, консервирования, для употребления в свежем виде.

Если вам важны вкус, высокая урожайность и устойчивость к неблагоприятным факторам, обратите внимание на гибриды. Перечислим лучшие из них:

• салатные: «Дар», «Криспина»;
• для консервации: «Алерт F1», «Болко F1»;
• корнишоны: «Руфус F1», «Титус F1».

Правила выращивания огурцов

Посадка огурцов в открытый грунт — очень важный этап. Залогом успешного укоренения ростков является строгое соблюдение правил выращивания здоровой рассады.

Подготовка семян

При посеве семян огурца следуйте следующей инструкции:

1. Отберите крупные семена без повреждений. Промойте их чистой холодной водой.
2. Положите семена на чистую влажную марлю, накройте пакетом и поставьте в теплое место на пару дней.
3. После прорастания поместите семечки в холодильник на 3–5 дней.

Сроки посева семян на рассаду

Сроки посевных работ зависят от региона выращивания. На севере огуречную рассаду готовят с апреля. В средней полосе и на юге — с конца февраля до марта.

Посадка семян на рассаду

Проросшие семена помещают в смесь торфа и песка. Такой состав оптимален для поддержания влажности, необходимой для неокрепших ростков. Горшочки накрывают на несколько дней стеклом или пленкой.

Уход за рассадой

Молодые растения плохо переносят холод и сквозняки, поэтому так важно создать им максимально комфортные условия для роста и развития.

Температура

В первую неделю до появления всходов поддерживайте температурный режим в пределах +19…+20 градусов. В дальнейшем увеличьте ее до + 25 градусов. Несоблюдение температурных условий — основная причина гибели рассады.

Полив

Не допускайте высыхания грунта в горшках, а также застоя влаги. Для этого часто, но умеренно поливайте рассаду теплой водой. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы холодной водой, это губительно для их корневой системы.

Освещение

Чем больше света получают молодые растения, тем лучше будет урожай. При пасмурной погоде досвечивайте ростки фитолампами. Идеальное место для выращивания — подоконник окна, выходящего на южную сторону.

Прореживание

Можно ли прореживать огурцы? Опытные огородники знают, что растение плохо переносит прореживание и пересадку, и поэтому рекомендуют не высаживать по несколько семечек в лунку. Если все-таки возникла необходимость в удалении слабых растений, то аккуратно срежьте росток ножницами у самой земли, не удаляя корень.

Подсыпание земли

Чтобы укрепить корневую систему растения, нужно на протяжении всего срока выращивания рассады периодически подсыпать землю в горшки. Следите, чтобы слой новой почвы не засыпал первые листочки растения.

Пикировка рассады

Пикирование рассады — стресс для растений. Корневая система повреждается, замедляется рост, возможна гибель культуры. Безопаснее всего проводить пикировку ростка на 2–4 листке. После процедуры обязательно хорошо полейте и подкормите огурцы.

Закаливание рассады перед высадкой

Перед посадкой огурцов в открытый грунт рекомендуется повторить процедуру закаливания, чтобы стимулировать иммунитет растений. За полторы недели до высадки горшки с ростками выносят на свежий воздух в дневное время суток.

Пересадка рассады в открытый грунт

Когда рассада вырастет примерно до 30 сантиметров, ее пора пересаживать на грядки. Разберемся, как сажать огурцы в открытый грунт.

Выбор и подготовка почвы

В первую очередь нужно тщательно подготовить участок под посадку огурцов. Плодородная земля — залог успешного выращивания огурцов в открытом грунте. Оптимальные характеристики грунта — хорошая аэрация, способность удерживать влагу, высокая степень рыхлости, умеренное содержание полезных веществ.

Традиционная технология выращивания огурцов в открытом грунте подразумевает обязательную вспашку почвы поздней осенью. После перекопки землю удобряют навозом. В это же время вносят известь или древесную золу, чтобы избежать закисления грунта. Весной грядки снова перекапывают и рыхлят.

Посадка огурцов в открытый грунт

Огурцы сажают в пасмурную погоду, когда воздух прогреется до +15…+18 градусов. Расстояние между растениями — 20–30 см. После посадки саженцы обильно поливают теплой водой.

Полив огурцов

Грамотный уход и выращивание огурцов в открытом грунте невозможны без соблюдения правил полива. Растения очень любят отстоянную нагретую воду. Поливать их рекомендуется после захода солнца. Также полезно периодически опрыскивать листья и стебли растения — так они лучше растут.

Подкормки огурцов

Ответ на вопрос, как вырастить хорошие огурцы в открытом грунте, очень прост: регулярно подкармливайте растения, и тогда плоды будут как на фото из интернета, на зависть всем соседям.

В качестве подкормки можно использовать:

• навоз и перегной;
• минеральные удобрения (строго по инструкции);
• древесную золу.

Окучивание

По правилам агротехники выращивания огурцов в открытом грунте нужно регулярно окучивать растения. Эта процедура стимулирует разрастание корневой системы и помогает защитить огурцы от грибка.

Формирование кустов

Прищипывание кустов необходимо для ускоренного роста боковых побегов. С этой целью центральный побег прищипывают над шестым листом. Уход за огурцами в открытом грунте также состоит в периодическом осмотре и удалении больных и слабых плетей и листьев.

Сбор урожая

Огурцы хранятся недолго. После сбора урожая есть всего несколько дней, чтобы законсервировать овощи или приготовить из них салат (при условии хранения в холодильнике или погребе). Длительное хранение грозит потерей вкусовых качеств и полезных свойств.

Уход за огурцами во время плодоношения

В период плодоношения огурцы нуждаются в усиленной подкормке. Удобрять огурцы нужно в два этапа:

1. В начале формирования завязей для увеличения урожая. С этой целью используйте растворы нитрофоски или золы.
2. В конце сезона, чтобы продлить срок плодоношения. Для этого лучше всего подходит раствор мочевины.

Как увеличить урожай

В заключение поделимся несколькими полезными советами, как выращивать огурцы в открытом грунте, чтобы увеличить урожай и продлить период плодоношения.

1. Обрежьте первые четыре завязи огурцов, это позволит растению набраться сил до формирования плодов.
2. Опрыскивайте листья водой с медом (1 ч. л. на литр воды), чтобы привлечь пчел и улучшить опыление.
3. Собирайте спелые огурцы каждый день, чтобы они не забирали лишнюю влагу и питательные элементы у других плодов.

При соблюдении всех описанных в статье рекомендаций по уходу и выращиванию в открытом грунте огурцов легко добиться обильного плодоношения и собирать вкусные и сочные плоды на протяжении всего сезона.