Бергамот растение выращивание на даче

Что такое бергамот и можно ли его вырастить на даче?

Впервые бергамот или апельсин-бергамот начали культивировать в итальянском городе Бергамо, в честь которого и было названо это экзотическое растение. Вечно зеленое дерево семейства Рутовых выведено в результате скрещивания двух цитрусовых – лимона и апельсина (померанца). Бергамот фото растения, которое приведено ниже, представляет большую ценность, поэтому его выращивают во многих южных странах.

У нас, в южных регионах и в Крыму бергамот больше известен как монарда, его еще называют рута. Есть даже такая песня «Червона рута». Вот это о нем – о бергамоте. Только это травянистый вид. А настоящий бергамот – это колючий кустарник.

1. Все про бергамот
2. Полезные и другие качества бергамота
3. Вырастить бергамот? Не сложно!
4. Как размножить

Все про бергамот

Где растет бергамот? Считается, что это растение не существует в природе, поскольку его вывели селекционеры. Тем не менее, некоторые ученые считают, что впервые эта культура появилась на территории Китая. Другие специалисты утверждают, что бергамот – это гибрид, который появился в результате мутации апельсина.

Как выглядит бергамот? Это растение представляет собой дерево с хрупкими колючими ветвями, густо усыпанное зелеными кожистыми листьями, овальной формы. В период цветения растение истончает приятный аромат. Душистые цветки кремового или пурпурного цвета одиночные или собраны в соцветия-пучки.

Плодоносит растение светло-желтыми плодами, по внешнему виду напоминающими плоды лимона. Внутри их содержится мякоть, разделенная на сегменты, заполненные эфирным маслом. На вкус мякоть имеет слегка горьковатая и кисловатая.

Что такое бергамот? У многих это растение ассоциируется с чаем из бергамота. Действительно ароматные листья растения используют для чая. Особой популярностью пользуется смесь черного чая с бергамотом под названием Эрл Грей.

Самую большую ценность представляют плоды бергамота, которые употребляют в обработанном виде. Из них делают отменное варенье, джемы, мармелад. Мякоть плодов добавляют в различные приправы. Бергамотовое масло является великолепным ароматизатором.

Полезные и другие качества бергамота

Полезные свойства бергамота заключаются в следующем:

• Это лекарственное растение широко применяется в медицине. В древние времена бергамот считался отличным антисептиком. Им лечили кожные заболевания и воспаления. Плоды растения разрезали пополам и внутренностью прикладывали к пораженным участкам на коже.
• Это растение применяют в качестве противовирусного препарата, в лечении простудных заболеваний, для повышения иммунитета и улучшения половой функции.
• В медицинское описание бергамота входит способность снимать спазмы, успокаивать нервную систему и благотворно влиять на пищеварительную систему организма.
• Чай из листьев бергамота является отличным тонизирующим средством для кожи лица. Он устраняет пигментацию и очищает кожу.
• Бергамотовый напиток снимает усталость, напряжение и избавляет от стресса.

Вырастить бергамот? Не сложно!

На сегодняшний день это растение с большим успехом выращивают в домашних условиях. Декоративный комнатный бергамот требует такого же ухода и содержания, как и другие представители цитрусовых. Это растение нетребовательно к плодородию почвы и легко переносит засуху, чего не скажешь о лимоне и апельсине.

В условиях хорошего освещения и частых поливов, это растение максимально проявляет свои декоративные качества. Чтобы добиться от комнатного бергамота плодоношения, потребуется регулярное и правильное питание, температурный режим в пределах 20 градусов и правильная формировка кроны. Весной, вначале периода вегетации, все ветви растения подрезают, оставляя лишь несколько молодых побегов на боковых стеблях.

В летний период бергамот выносят на свежий воздух, зимой содержат в прохладном помещении с температурой не выше 6 градусов. В жаркие дни растение поливают часто, но умеренно, осенью и зимой их частоту сокращают.

Как размножить

Размножение растения осуществляется с помощью черенков. Для успешности процесса потребуется создать температурный режим в пределах 26-28 градусов тепла. Молодым насаждениям требуется такой же уход, как и взрослым экземплярам.

Выращивание на даче бергамотового дерева не вызывает особых трудностей. Бергамот садовый, он же монарда, – декоративное растение в форме куста, цвете лиловыми цветками и украшает многие дачные участки.

• Монарда – растение, не требовательное к плодородию и структуре почвы, хорошо произрастает на солнечных участках, где нет ветров и сквозняков.
• Садовый бергамот хорошо отзывается на подкормки органикой и минеральными комплексными удобрениями. Основной уход за декоративным цветком включает частые поливы, особенно в летний период, рыхления грунта и прополки.
• Выращивание садового бергамота осуществляется двумя способами – семенами и делением взрослого куста. Второй способ считается надежным и менее трудоемким.
• Ранней весной взрослое растение выкапывают, делят на части так, чтобы каждая из них имела корешки, затем сажают в подготовленные лунки, уплотняют почву вокруг кустов и поливают.

Садовый бергамот – неприхотливая в уходе трава, поэтому трудностей с ней не должно возникнуть.

Бергамот выращивание в саду

Скомбинировать дизайн придомового ландшафта и получить на участке полезную культуру можно, если выбирать правильные сорта. Бергамот на территории около дома, выращивание растения в собственном саду – гарант идеального декора и получения вкусной натуральной приправы. Вечнозеленое древовидное растение — гибрид семейства Рутовых из рода цитрусовых вывели в Юго-Восточной Азии посредством скрещивания двух видов — цитрона и померанца.

Удивительная пряность

Название культуры связано с местом ее селекции – итальянского города Бергамо. Искусственно выведенное растение применяется для добычи масла. Причем, выжимку получают отовсюду – из плодов, цветоносов, листьев и коры. Эфирное масло входит в линейку лучшего масла из цитрусовых. Благодаря свежему аромату пряность используют как добавку в чай либо в парфюмерных целях.
Эфирное бергамотовое масло является уникальным антидепрессантом. Смесь из меда и нескольких капель выжимки способствует релаксу, тонизированию и даже помогает настроить на интимную волну.

Чай с бергамотом – правила употребления

Измельченные плоды – лучшая добавка в чайную заварку. Горячий напиток приобретает совершенно иной, насыщенный вкус. Но любителям чаепитий стоит знать несколько особенностей применения отвара с цитрусовым:

• в период беременности можно выпивать до 3 чашек чая, но при гормональных нарушениях и заболеваниях сердца от напитка стоит воздержаться;
• зеленый чай – прекрасный тонизатор, который повышает концентрацию внимания и умственную активность;
• черный чай – отличный антидепрессант;
• напиток с добавлением кожуры растения не рекомендован аллегретикам.

Заварку можно использовать для удаления веснушек и пигментных пятен.

Дерево, цветы и плоды – внешнее описание

Растение бергамот можно растить в горшках или высаживать в землю в сочетании с астрами, эхинацеей, дребенником, декоративной полынью и другими цветами. Садоводами вечнозеленое цитрусовое в емкостях используется в качестве отдельного украшения крыльца, беседок, мансарды.

Характеристика кроны

Крона пряного деревца широка и раскидистая, имеет толстые побеги, отрастающие вверх от основного ствола. Его ветви покрыты тонкими острыми колючками, достигающими длины до 10 см и листьями, насыщенного зеленого цвета эллиптической, заостренной формы.

Особенности цветоносов

Период цветения припадает на март – апрель. Цветы бергамота имеют светло-кремовый или пурпурный оттенок, обладают приятным, немного душистым сильным запахом. Они чаще одиночные, иногда собраны в пучки по несколько соцветий.

Плодоношение растения

Плодоносить начинает в ноябре-декабре. Созревший плод, с плотной оболочкой и немного темными семенами, имеет шаровидную форму, на поверхности образовывается плотная трехслойная оболочка и темные семена. Мякоть состоит из расщепляемых сегментов. На вкус бергамот кисловат, зато запах у него непревзойденный.

Правильное выращивание бергамота

Чтобы декоративное деревцо с приятным запахом радовало красотой и ароматным плодами, необходимо знать, как растет оно, особенности ухода и время пересадки.

Освещение и оптимальное месторасположение

Для растущего бергамота необходимо много света. Теплолюбивое растение очень требовательно к освещению. Ему необходимо 1о часов светового дня.
Выращивание в саду бергамота требует определенного расположения на территории. Размещать насаждение необходимо с солнечной стороны, где много света. Декоративный куст хорошо растет в горшках на окнах, мансардах и крыльцах.
В жаркое врем года крону лучше защищать от солнечных лучей, прикрывая окна шторами. Незащищенные культуры могут получить ильные ожоги и потерять свой декоративный красивый вид.

Необходимые температурные показатели

Растет бергамот при температуре +23-+35 градусов в весеннее и летнее время года. Деревцо во время опыления цветения требует температуру воздуха не ниже +18.
Для обеспечения оптимальных условий цитрусовому необходимо соблюдать не только температурные показатели и освещение, но и обеспечивать защиту от вредителей и болезней, вовремя вносить удобрение и поливать грунт.

Полив и увлажнение воздуха

В теплое время года грунт сильно пересыхает и нуждается в увлажнении. Поливать декоративное деревцо необходимо в 3-5 дней.

Особенности размножения

Культивация цитрусового происходит только черенками и семенами. Оптимальный температурный режим для высадки – от 26 до 28 градусов тепла. Культура хорошо приживается на безветренных местностях, но абсолютно нетребовательна к грунтам.

Пересадка в цветники

Цветоводы на участках чаще всего применяют бергамот группы монарда, отличающийся красивыми яркими алыми цветами. Их посадка в саду требует особого внимания:

• выбирается подходящее место без сквозняков, в небольшой полутени;
• перед посадкой в почву необходимо внести удобрение органического или химического состава;
• в летнее время необходимо хорошо поливать.

Размножить теплолюбивое растение с приятным ароматом можно семенами, черенкованием или делением.

Рассаживание куста

Для размножения применяют взрослые кусты. Материнское растение подкапывается, делится и рассаживается. После высадки куст засыпается землей и уплотняется у корней. Способ деления позволяет добиться цветения уже в течении сезона после высадки дочернего отростка.

Черенкование растения

Черенкование выполняется с помощью острого ножа. Верхняя часть веточек примерно на 15 см отрезается. Саженцы потом окунаются в специальный стимулятор роста и высаживается в подготовленную школку.
Школка для черенков готовиться следующим способом:

• выбирается освещение. Для неукоренившихся отростков необходимо организовать место в полутени;
• на дно выполняется дренаж их веток;
• поверх, в соотношении 50:50, укладывается смесь грунта и песка;
• черенки, обработанные составом, высаживаются в вертикальном положении.

Отдельный черенок необходимо накрыть стеклянной баночкой. Через месяц саженец укореняется и его можно пересаживать в цветники и аптечные сады.

Посадка бергамотовых семян

Бергамот – декоративное цитрусовое, и выращивание его в саду возможно из семян, добытых из свежих плодов. Семечки закладываются в почвенный субстрат из песка и перегноя, на глубине до 1 см. После грунт хорошо поливается, а емкость накрывается полиэтиленом.
Косточка хорошо прорастают в оптимальных условиях: при температуре выше +20 и повышенной влажности. Одна семечка выдает до 4 отростков. Первые всходы можно наблюдать примерно на третьей неделе. С появлением зеленых отростков необходимо немного приоткрыть дать доступа воздуху.
Когда маленькое растение окрепнет, его пересаживают в постоянное место обитание. Уже через месяц можно любоваться красивым цитрусовым. Способ применяется для домашних культур, выращиваемых в горшках, но и для садовых не считается исключением.

Полезные свойства для организма

Бергамот является природным септиком и антибиотиком. В нетрадиционной медицине его применяют для лечения вирусов и различных инфекционных заболеваний. Вечнозеленое растение обладает отхаркивающими свойствами, оказывает на организм жаропонижающее и потогонное воздействие. При употреблении в пищу, как пряности к блюдам, можно повысить иммунитет.
Ароматическое воздействие способствует расслаблению, улучшает настроение и снимает напряжение. Бергамот используют в лечении вегето-сосудистой дистонии. Препараты, содержащие в своем составе растительный компонент, помогают стабилизировать работу вегетативной системы, благотворно влияют на сосуды.
Культура оказывает сильное жаропонижающее и потогонное воздействие. Ее применяют при гриппе и ОРВИ. Эфирное масло изготавливается из недозрелой кожуры плода. Из 200 кг цитрусового получается всего лишь 1 литр ароматной субстанции зеленоватого цвета, обладающий массой положительных аспектов.

Применение бергамота

Из кожуры, цветов и плодов изготавливается эфирное масло, обладающее приятным ароматом и горьковатым вкусом. В составе растения содержится витамины группы В, аскарбиновая и никотиновая кислота, витамин Е, бета-каротин, ненасыщенные и насыщенные кислоты, селен, кальций, марганец и фосфор.
Бергамот – капризное растение, но он широко применяется в различных областях:

• в парфюмерии. Компоненты и вытяжки используются в изготовлении духов и одеколонов;
• в ароматерапии. Эфирные масла применяются в качестве расслабляющего и успокаивающего средства;
• в медицине. Вытяжка из кожуры плодов используется для стимуляции пищеварительных процессов;
• в кулинарии. Измельченная кожица добавляется в сиропы, чай, ликеры и кондитерские изделия для придания тонкого аромата цитрусовых;
• в косметологии. Высокое содержание фуранокумаринов в растении обеспечивает хороший эффект при фотосенсибилизации (повышенной чувствительности ультрафиолета);
• в гинекологии, путем спринцевания.

Культура является хорошим афродизиаком, оказывает благотворительное влияние на половую систему.
Бергамот – цитрусовое растение, которое при правильной вегетации и внимательном уходе вырастает до красивого двухметрового деревца. Оно сможет радовать своей красотой, невероятным ароматом и полезными плодами, которые используются во многих сферах – от кулинарии до косметологии.

Выращивание бергамота в саду из семян

Экзотичный бергамот был выведен селекционерами не так давно, но быстро получил распространение и уже успел полюбиться многим садоводам. Его плоды шаровидной формы имеют кислый вкус, а извлеченные из толстой кожуры ароматные вещества применяют для придания интересного запаха чаю и даже некоторым видам конфет.

Характерные особенности и польза бергамота

Бергамот является цитрусовым многолетним, вечнозеленым деревом из семейства рутовых. Он считается гибридом, полученным за счет скрещивания цитрона и померанца. Его родиной считается Юго–Восточная Азия, а в Европе первые плантации этого экзота появились на просторах Италии в XX веке.

Дерево бергамота достигает в высоту от 2 до 10 м, а на его среднераскидистых ветвях имеются тонкие, очень острые колючки. Плоды, созревающие на нем, обладают шаровидной или грушевидной формой золотисто-желтого цвета, и имеют достаточно толстую кожуру. Для мякоти бергамота характерен необычный кислый вкус, а кожица этого фрукта, являющаяся источником ценного эфирного масла, применяется при ароматизации чая таких сортов как Эрл Грей и Леди Грей. А итальянцы даже производят из этого фрукта мармелад.

Эфирное бергамотовое масло применяется и в ароматерапии за счет того, что благотворно влияет на нервную систему.

Посадка бергамота семенами

Это цитрусовое дерево можно без труда выращивать на собственном приусадебном участке. Достаточно популярным способом среди дачников является посадка бергамота через семена, взятые из спелых фруктов. Лучшим периодом для посева ядрышек считается конец зимы и начало весны.

Предварительно следует подготовить горшок цилиндрической формы, наполненный дерновой почвой, смешанной с лиственным перегноем и песком. Из хорошо созревшего плода вынимаются все косточки и сразу же помещаются в землю. Лучше разместить их неглубоко, примерно на 1-2 см, по несколько штук в один горшок. Так будет больше шансов, что хотя бы одно из ядрышек в дальнейшем пустит ростки.

Если же дать семенам подсохнуть, то они полностью утратят способность к прорастанию, поэтому так важно поместить их в горшок только что вынутыми из плодов.

Далее нужно обязательно обильно полить почву, в которую посажен бергамот, мягкой водой, которая была заранее отстояна не менее суток. Установить горшок нужно на солнечную сторону и обеспечить семенам прохладную температуру. Обязательным условием успешного выращивания бергамота считается регулярный полив семян.

Спустя 3 недели начнут появляться первые всходы.

Пересаживать молодые саженцы разрешено тогда, когда на них сформируется более 4 листочков.

Высаживание бергамота черенками

Не менее распространенным среди дачников способом посадки бергамота считается черенкование. Выращивание бергамота в саду путем высаживания черенков в почву, является совершенно нехлопотным делом.

Необходимо приобрести в специализированном магазине полуодревесневший черенок для посадки длиной до 15 см, на котором уже имеются несколько молодых листов. Его следует поместить в большой ящик, наполненный влажным крупнозернистым песком, полить водой комнатной температуры.

Полноценное укоренение будущего деревца для выращивания произойдет спустя месяц, после чего его уже можно будет пересадить в открытый грунт на хорошо освещенную солнечными лучами южную сторону.

Тонкости ухода за бергамотом

Дерево бергамота нуждается в регулярном внимании к себе после посадки. Уход за ним заключается в следующем:

• регулярный полив (весной, в летний период и в первой половине осени важно обеспечить саженцам полноценное увлажнение; зимой деревца находятся в состоянии покоя, поэтому интервалы между поливами должны быть увеличены);
• обрызгивание (листья дерева бергамота нуждаются в орошении водой из распылителя не менее 1 раза в сутки в процессе выращивания, а в летний сезон периодичность таких процедур желательно увеличить);
• внос удобрений (весной и летом саженцы нужно подкармливать 1 раз в 2 недели на следующий день после полива; в зимнюю пору подкормку молодых деревьев лучше отменить);
• защита от вредителей (осуществляется при помощи химических или биологических препаратов по мере необходимости).

При соблюдении всех правил заботы об этих экзотических деревьях можно ожидать их скорейшего роста и успешного плодоношения.

Видео

Читайте также:

Сегодня просто невозможно представить сад, в котором бы не было дерева груши. Ее сочные плоды невероятно вкусные и полезные, а само дерево достаточно неприхотливо в уходе. Но все же для…

Авокадо представляет собой экзотический фрукт зеленого окраса, по форме напоминающий традиционную грушу. Его кремовая мякоть очень питательна и с успехом применяется в кулинарии. Задумываетесь, как вырастить авокадо? Это несложно, если…

Персик давно уже считается фаворитом среди плодовых деревьев, а его ароматными, очень вкусными плодами любят лакомиться как дети, так и взрослые. Но чтобы это дерево отличалось хорошей урожайностью, необходимо за…

Выращивание бергамота на даче: высадка, полив, размножение

Бергамот – это очень красивое декоративное дерево из семейства цитрусовых, которое может не только украсить ваш сад, но еще и стать очень полезным. Ведь именно из листьев бергамота получается прекрасный ароматный чай, который любит практически каждый. Выращивание бергамота на даче – это не такое уж сложное дело. Главное – знать основные принципы высадки, ухода и пересадки. Тогда с годами на приусадебной территории может раскинуться целый бергамотовый сад, радующий глаз и зачаровывающий своим прекрасным ароматом.

Бергамот растение выращивание на даче: выбор территории, температура, полив

Бергамот очень любит свет, поэтому его ни в коем случае нельзя сажать на территории, где много тени. Для организации бергамотового сада идеально подойдет солнечная сторона участка. Там бергамот получит 10 часов светового дня, которые ему необходимы для нормального роста и развития.

Бергамот выращивание в саду которого совсем несложное, все же требует некоторого ухода. В первую очередь, если деревья еще совсем молоденькие, а на улице очень жарко, им нужно устраивать тень в самые горячие часы. Иначе есть большой риск того, что кроны получить ильные ожоги из-за чего потеряют свой красивый внешний вид. А ведь это растение, прежде всего, декоративное и должно хорошо выглядеть.

Бергамот условия выращивания в температурном плане следующие: опыление и цветение деревца возможно только в том случае, если на улице больше +18 градусов. Вообще, бергамот – гость их южных стран, поэтому оптимальными для него являются температурные показатели от +23 до +35 градусов.

Чтобы дерево хорошо росло и развивалось, его необходимо защищать от различных болезней и вносить в грунт минеральные удобрения. Также очень важен полив, особенно в жаркое время года. Правда, в отличие от других культур, бергамоту не так нуждается в воде, как, например, помидоры или огурцы. Деревце достаточно поливать один раз в 3-5 дней, чтобы грунт не слишком сильно пересыхал.

Выращивание бергамота на даче: размножение

Бергамот выращивание из семян или черенками. Оба способа являются очень популярными, и каждый выбирает тот, который для него наиболее удобен. Но каким бы не было бергамот растение выращивание на даче, высадку необходимо начинать в теплое время года – тогда, когда грунт уже прогрелся, а температура стабилизировалась и держится в границах от 26 до 28 градусов. Бергамот хорошо растет на всех типах грунтов, главное, чтобы участок был хорошо защищен от ветра.

Бергамот выращивание в саду в цветниках также применяется. Но для этого используется сорт монарда, который имеет очень красивые яркие красные цветы. Для высадки такого типа растений нужно придерживаться определенных правил, иначе они рискуют вырасти слабыми или вовсе погибнуть.

Выращивание бергамота на даче лучше производить в полутени на безветренной стороне, что бы он лучше развивался. Перед тем, как высадить культуру в грунт, необходимо хорошо ее удобрить с помощью химических и органических удобрений. В летнее время монарда требует частого и тщательного полива. Как и деревце, такие растения размножаются семенами и черенкованием. Иногда садоводы используют и деление кустов.

Бергамот условия выращивания подразумевают, что для размножения будет выбран взрослый куст этого растения. Его нужно подкопнуть, затем разделить с помощью ножниц или острой лопаты и отсадить часть от материнской культуры. Во время высадки корни необходимо хорошо уплотнить землей. Если провести эту процедуру правильно, то дочерний отросток зацветет тем же летом.

Для того чтобы рассадить бергамот с помощью черенкования, нужно срезать черенки и отрезать от них кусочек сверху длиной в 15 сантиметров. После этого саженец опускают в стимулятор роста и высаживают в школку.

Школка – это специальная лунка для высадки черенков бергамота, которая организовывается следующим образом. Вначале выбирается место, где есть полутень, затем в ямку кладут дренаж (используются небольшое веточки), сверху выкладывают смесь из грунта и песка в пропорции один к одному, а затем высаживают черенки. Их нужно ставить в вертикальном положении. После того как посадка закончена каждый черенок накрывают баночкой, поливают и ждут месяц. По истечению этого срока можно пересаживать бергамот в сад.

Бергамот выращивание из семян также возможно, хоть и займет немного больше времени. Для высадки используются семена, полученные из свежих плодов. Их выкладывают в субстракт из песка и перегноя на глубину в 1 сантиметр и хорошо поливают. Емкость, в которой посажены семечки, должна быть плотно накрыта полиэтиленом – так будут созданы тепличные условия и росток появится намного быстрее.

Оптимальные условия для проращивания – это хорошая влажность и температура +20 градусов. Обычно из одной семечки появляется четыре ростка. Первые всходы пробиваются где-то на третьей недели. Как только ростки стали заметными, плёнку сразу же снимают, чтобы бергамот получал достаточно воздуха.

Когда растение становится достаточно крепким, его пересаживает туда, где оно должно будет расти постоянно. Такой способ можно использовать не только для посадки на дачном участке, но и дома, в горшке.

Бергамотовый сад – это очень красиво и полезно. Дело в том, что данное растение является природным антибиотиком и имеет септические свойства. Его очень часто используют в народной медицине, чтобы излечиться от различных вирусных и инфекционных заболеваний. Это вечнозеленое растение применяют и в случае бронхита, поскольку оно имеет отхаркивающее воздействие. Бергамот можно использовать и как приправу к разным блюдам. Он даст приятный привкус, а также сделает еду более ароматной.

С помощью бергамота проводят аромотерапию, поскольку его запах хорошо влияет на сосуды, поднимает настроение, избавляет от напряжения и стрессов. Даже если просто находиться в бергамотовом саду, уже через несколько минут пребывание там вы почувствуете, что жить стало легче и веселей. Поэтому обязательно разводите бергамот, украшайте свой сад и будьте счастливыми.

Посадка бергамота семенами и черенками: секреты и сроки

Бергамот (трава) – монарда, американская мелисса – эфиромасличное лекарственное растение до 90 см высотой, встречается как в однолетней, так и в многолетней культуре. Края парных листьев – зубчатые, соцветия – головчатые. Цвет лепестков разнообразен: белые, сиреневые, красные, все оттенки розового. Как осуществляется посадка бергамота? Когда сажать бергамот?

1. Посадка бергамота семенами
2. Посев в открытый грунт
3. Выращивание через рассаду
4. Посадка бергамота черенками

Посадка бергамота семенами

Посев семян монарды – простая операция, с которой справится даже новичок. Посадка бергамота семенами осуществляется двумя основными способами:

1. В открытый грунт.
2. Дома через рассаду.

Посев в открытый грунт

Посев садового бергамота в открытый грунт производят сразу после схода снега. Почва в это время еще холодная – произойдет естественный процесс стратификации посевного материала. Это позволит значительно повысить всхожесть семян.

1. Предварительной подготовки семена не требуют – их размер слишком мал для замачивания.
2. На подготовленной грядке проделываются неглубокие борозды. В них высеваются семена монарды на небольшом расстоянии друг от друга.
3. Посев семян «в одну кучу» ухудшит качество рассады. Растения из-за дефицита места и питательных веществ будут вытягиваться, а корни – переплетутся. После пикировки такая рассада долго болеет.
4. Посеянные семена засыпают песком или легким грунтом. Глубина заделки не должна превышать 2 см.

Второй вариант сроков посева – осень, перед наступлением первых заморозков. Всходы появятся весной и будут развиваться аналогично посеянным в марте-апреле.

Выращивание через рассаду

Получить подрощенную рассаду бергамота можно, посеяв семена в феврале дома в рассадные ящики. Для этого в емкость насыпается подготовленный питательный грунт, по поверхности которого равномерно распределяются семена. Сверху они покрываются слоем грунта толщиной около 1 см. Поверхность почвы увлажняется, емкость помещается в пакет или под стекло до появления всходов. Ежедневно емкость проветривается, удаляется конденсат во избежание загнивания семян.

Сеянцы бергамота в открытом грунте.

Температура для проращивания не должна опускаться ниже 20 градусов. В подходящих условиях семена прорастают через 3-4 недели. В месячном возрасте сеянцы пикируют в индивидуальные стаканчики или рассадные ящики по схеме 4х4 см.

Высадку рассады бергамота в открытый грунт осуществляют в апреле-мае. Предварительно закаленные сеянцы выдерживают возвратные заморозки до -5 градусов. Бергамот предпочитает открытые солнечные места с легкой почвой. Слишком влажные и темные места не подойдут: растения будут медленно, слабо развиваться, неохотно цвести.

Посадка бергамота черенками

Семенное размножение бергамота не передаст материнских признаков сеянцам: размер и форма листа, аромат, цвет лепестков не сохранятся. Единственный способ получения идентичных растений – черенкование.

Черенки срезаются с хорошо развитых побегов, не успевших зацвести. Длина черенка составляет не менее 7 см, предпочтительно оставлять 2 пары листьев. Нижнюю пару листьев срезают полностью, верхние – на треть укорачивают.

Укоренение черенка бергамота в воде.

Черенки укореняют в тепличке на улице или дома в емкостях с грунтом. Вместо земли можно использовать для укоренения:

• вермикулит;
• речной песок;
• перлит;
• кокосовый субстрат;
• воду.

Емкость обязательно закрывается пакетом для уменьшения испарения влаги и поддержания оптимального микроклимата.

Температура воздуха не должна быть ниже +18 градусов, укоренение начинается через 2-3 недели. Необходимо дать растению еще месяц для развития хорошей корневой системы.

Выращивание садового бергамота не является сложным и трудоемким. Черенкование позволяет быстрее получить готовые растения, но в ограниченном количестве. Семенным способом можно получить много растений, однако развиваться они будут медленнее.

Что за растение бергамот

При упоминании слова «бергамот» у большинства людей возникают ассоциации с любимым домашним занятием – чаепитием. Растение приобрело популярность благодаря своим пикантным вкусовым качествам. Однако, не только любителям чайных церемоний он известен. Бергамот – что это за фрукт и почему его сравнивают с цитрусами?

Описание и внешний вид растения

Бергамот – результат соединения померанца и лимона. Что интересно – померанец – тоже гибрид. Относится к семейству рутовых. Что считать родиной бергамота – высказывания разделились. Одни уверены, что это местность возле Бергамо (поэтому такое название). Другие уверены, что растение появилось в Европе в 19 столетии из Юго-Восточной Азии.

Бергамот – многолетнее дерево. Взрослое дерево вырастает на 6-8 м от земли. Ветви дерева истыканы острыми колючками (8-10 см) и покрыты продолговатыми листьями яйцевидной формы. Белые цветы издают дурманящий аромат. Бергамот отличается плотной кожурой и имеет форму шара. Мякоти плода характерен кисловатый и немного горький вкус. Как выглядит бергамот – можно увидеть на фото.

Есть смысл разобраться – что такое бергамот, который добавляют в чай. Цветы, листья, плоды – из этого всего получают эфирное масло, которое славится своими целебными качествами. Чай с бергамотом имеет не только оригинальный вкус. Ежедневное его употребление способно оказывать положительный эффект на организм человека.

В натуральном виде плоды употребляются не часто из-за плотной кожуры и горьковато-кислого вкуса. Обычно их применяют в приготовлении мармелада, цукатов и других сладостей.

Где выращивают

Значительные плантации, где растет бергамот, расположены на юго-западе Италии (регион Калабрия). Этим занимается целая отрасль. Также растение возделывают в государствах Южной Америки и Средиземноморья – этому цитрусу необходим теплый климат. Кстати, в Крыму тоже занимаются его выращиванием. Он способен расти в домашних условиях.

Свойства и состав

Цитрус содержит огромное количество полезных микроэлементов, благодаря которым растение считается целебным средством. В этом фрукте содержатся:

• жирные насыщенные и ненасыщенные кислоты;
• витамины группы A, C, B и E;
• полезные микро- и макроэлементы;
• пищевые волокна;
• незначительная часть белков и жиров.

Также можно отметить низкую калорийность фрукта (100 гр – 30 килокалорий).

Растение обладает множеством полезных и целебных свойств. Употребление фрукта необходимо не только в профилактических, но и в лечебных целях:

1. Мощный антиоксидант. Аромат цитруса активно борется с депрессивными состояниями, заряжает энергией и поднимает настроение.
2. Некрепкий чай с бергамотом тонизирует сердечно-сосудистую систему. Повышает «хороший» и понижает «плохой» холестерин в организме.
3. Фрукт помогает при проблемах дыхательной системы. Аромат хорошо прочищает нос и эффективно понижает температуру тела.
4. Бергамот – отличное средство для профилактики и терапии простудных и вирусных болезней.
5. Цитрус благотворно влияет на обменные процессы в организме, а также снимает спазмы кишечника.
6. Улучшает кровообращение и укрепляет стенки артерий.
7. Цитрус при регулярном добавлении в пищу в малых дозах улучшает состояние и эластичность кожи, а также регулирует функции сальных желез.

Противопоказания экзотического фрукта

О полезных свойствах существует много информации. А вот возможные негативные последствия от злоупотреблений этим фруктом:

• бессонница, любые нарушения сна;
• хронические заболевания почек и язвенная болезнь;
• индивидуальная непереносимость – масло бергамота сильный аллерген.

Не следует смазывать кожу натуральным маслом бергамота. Рекомендовано смешать его с любым массажным маслом (оливковым, например). В чистом виде цитрус может спровоцировать ожог кожи.

Выращивание цитруса в домашних условиях

Бергамот можно выращивать в саду или на даче. Вот основные требования, которые необходимо учитывать, если принято решение украсить интерьер растением:

1. Цитрус очень любит свет. Это нужно учитывать при выборе места. В летнюю пору необходимо ограждать листья от попадания прямых солнечных лучей – повышается вероятность ожога. Садоводы настаивают на 10-часовом световом дне для оптимального роста растения.
2. Фрукт также любит влагу. С весны до середины осени рекомендовано регулярное опрыскивание дерева водой (обязательно без примесей).
3. Температурные показатели летом – 20-25 градусов, зимой – 14-18 градусов. Температура ниже 12 градусов считается губительной для растения.
4. Стадия активного роста цитруса подразумевает подкормки в период со второй половины февраля до ноября месяца. Подойдут как калийные удобрения, так и специальные минеральные комплексы.
5. Обязательно каждые 2 года пересадка взрослого растения (желательно осенью). Во время пересадки садоводы рекомендуют к почвенной смеси добавить немного нежирной глины.

При соблюдении всех тонкостей выращивания бергамот плодоносит 1-3 раза в год.

Чай с бергамотом при беременности и грудном вскармливании

Если женщина является аллергиком, то лучше отказаться от употребления чая с бергамотом. Женщинам, не предрасположенным к аллергическим реакциям, также не надо злоупотреблять этим фруктом – цитрус может отрицательно отразиться на здоровье ребенка. Доктора рекомендуют в день не больше 2 чашек некрепкого чая и запрещают перед сном.

При грудном вскармливании врачи не рекомендуют употреблять чай с бергамотом первые 5 месяцев. Причина та же, все цитрусовые – сильные аллергены. Нет смысла подвергать риску здоровье ребенка. С другой стороны, чай с бергамотом активизирует лактацию, справляется с депрессией и улучшает аппетит. Поэтому через 5-6 месяцев можно пробовать пить чай с бергамотом небольшими глотками, параллельно наблюдая за реакцией организма. Если все в норме – несколько выпитых чашек в неделю принесут пользу и матери и ребенку.

Все хорошо в меру. При правильном применении бергамот оказывает целительное воздействие на организм. Приятного чаепития!