Выращивание рапса в России

Рапс: площади, урожаи и прибыль

Урожайность рапса в российских полях растет с каждым годом. В 2020-м году, по данным Росстата, урожай озимого рапса составил 23 ц/га. Это позволило собрать 2,57 млн тонн этой перспективной масличной культуры. А в нынешнем году тех, кто выращивает рапс, правительство еще и дополнительно простимулирует финансами. Однако, несмотря на благоприятную конъюнктуру и государственную помощь, далеко не все сельхозпроизводители решаются выращивать эту прибыльную, но требовательную культуру.

За последние двадцать лет площади, на которых российские сельхозпроизводители выращивают яровой рапс, выросли более чем в 14 раз. Превысив 10 тысяч га в 2012-2013 году, в следующие три года яровой рапсовый клин начал сокращаться. По данным Росстата, с 2018 года рапс снова пошел в рост.

За прошедшие двадцать лет заметно выросла урожайность культуры. Если в 2000-м году в стране собирали лишь 13,6 ц/га на озимых полях и 6,8 ц/га на яровых, то к 2020 году урожайность выросла почти в два раза – до 23 ц/га и 16,3 ц/га соответственно.

Цены на рапс также росли и на внутреннем, и внешнем рынках. При этом, экспортный потенциал, пожалуй, оставался, главным драйвером роста для выращивания рапса. Особенно, если урожай не приходилось везти через всю страну.

Температурные изменения

44% площадей, на которых выращивают рапс в России, находится в Сибири — Алтайский и Красноярский края, Омская и Новосибирская области. Эти и другие сибирские регионы увеличили площадь под рапсом и в нынешнем году. Так, в Алтайском крае рапсовый клин уже достиг 65 тысяч гектаров. В Новосибирской области, по оценке министра сельского хозяйства Евгения Лещенко, увеличили посевные площади рапса до 90 тысяч га. В Красноярском крае в этом году площади под техническими культурами вырастут на 20% в сравнении с прошлым годом. И большую часть из них, по словам заместителя министра сельского хозяйства Красноярского края Ильи Васильева, займет именно рапс – 163 тысячи гектаров.

Интерес сибирских сельхозпроизводителей к рапсу связан не только с его высокой маржинальностью, но и с изменением климата, который позволяет выращивать яровой и озимый рапс в этих широтах.

Впрочем, рапс остается важной культурой и для других регионов страны. В Республике Удмуртия в текущем году также увеличат площади под этой культурой до почти 19 тысяч га. А вот более южные регионы относятся к рапсу более осторожно. Тот же самый погодный фактор в более южных широтах «работает» против сельхозпроизводителей. К примеру, в Ставропольском крае еще в прошлом году почти в два раза увеличили посевные площади под рапс – до 79,8 тысяч га. Но именно из-за погоды в южных регионах не удалось получить рекордный урожай. И в нынешнем году из засеянных 63,8 тысяч гектаров рапса примерно треть вымерзла, а другая часть попала под майскую засуху, которая в этом году нанесла уже нанесла ущерб и другим сельхозкультурам в восточной части Ставрополья.

Защитить и подкормить

Рост урожайности рапса напрямую связан с семенами. Российские сельхозпроизводители чаще всего выбирают морозостойкие гибриды, способные пережить условия северных регионов и возвратные заморозки в южных регионах. И такие сорта и гибриды разрабатываются и появляются на российском рынке. Только в прошлом году в Госреестр были внесены один сорт и два гибрида ярового рапса и восемь гибридов озимого. Из всех новинок только один сорт разработан отечественными селекционерами из ФБГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт рапса.

Сельхозпроизводителям, выращивающим рапс, стоит заранее предусмотреть схему защиты и питания культуры. Серьезный ущерб посевам рапса способна нанести капустная моль. Обработку против этого вредителя обычно проводят препаратами на основе фипронила, малатиона, диазинона, хлорантранилипрола и эмамектина бензоата. Выбирая препарат, придется учесть особенность каждого действующего вещества. Так, фипронил обладает способностью долго сохраняться в растениях, а наличие этого дв в маслосеменах не допускается. Диазинон действует эффектно и разлагается быстро, но этот препарат дорог. Кроме того, капустная моль довольно быстро обретает устойчивость практически ко всем применяемым инсектицидам. Поэтому общая рекомендация при проведении обработок — применять вещества с одним дв не более одного-двух раз и чередовать инсектициды.

Программа подкормок для рапса довольна затратна: потребуется в два раза больше, чем пшенице, азота и фосфора и почти в три раза больше калия. Культура особенно чувствительна к внесению азота. Оптимальным количеством будет расчет: 6 кг азота на 1 ц семян. Если в хозяйстве используется минимальная обработка почвы или no-till, важно провести подкормки азотом ранней весной, чтобы растения смогли им воспользоваться на начальной стадии развития.

Прибыль и другие профиты

Рапс в прошлом году вошел в тройку наиболее рентабельных культур в России. Он хорошо продается и на внутреннем, и на внешнем рынках. Рапс охотно закупает не только Китай, но и страны Евросоюза, где уже два года подряд получают очень низкий урожай этой культуры. На внутреннем рынке одним из главных драйверов потребления стал рост переработки и растущие потребности животноводства.

Кроме того, последние решения правительства страны о выделении государственной поддержки в 3,42 миллиарда рублей добавили привлекательности культуре.

Выделенные средства направят в 40 регионов, при этом власти пообещали, что деньги получат предприятия всех форм собственности, включая ИП, занимающиеся производством и переработкой масличных культур.

Кроме финансовой прибыли, выращивающие рапс сельхозпроизводители получат и другой профит: улучшение почвы на полях. Известно, что рапс положительно влияет на фитосанитарное состояние почвы, подавляя развитие возбудителей корневых гнилей. Это делает его хорошим предшественником для зерновых культур. Еще одним полезным последствием рапса является более высокий уровень плодородия почвы на полях, где его выращивали. Культура оставляет до 4 тонн пожнивных остатков на каждом гектаре. Если их рационально использовать, они могут заменить внесение 15 тонн навоза на каждый гектар.

Если не возникнет каких-либо чрезвычайных погодных ситуаций или резких административных решений по поводу введения новых пошлин, те, кто засеял поля рапсом в этом году, получат солидный профит.

Лариса Южанинова

При подготовке статьи использована информация Минсельхоза РФ, Росстат, Центра Агроаналитики

Новое сельское хозяйство

  • ГлавнаяРастениеводство Рапс – это деньги…

Рапс – это деньги…

  • Ирен Зайцева
  • • Ноя, 2017 3738
  • 10
  • 0
Сюжет
Поделитьтся

…но толь­ко в том слу­чае, если вы чет­ко соблю­да­е­те тех­но­ло­гию, у вас есть необ­хо­ди­мая мате­ри­аль­но-тех­ни­че­ская база, и вы гото­вы рис­ко­вать. Тако­вы выво­ды экс­пер­тов отрасли.

Возделывание рапса

Н есмот­ря на бла­го­при­ят­ную конъ­юнк­ту­ру миро­во­го рын­ка, ста­биль­но высо­кие цены на товар­ный рапс и его высо­кую доход­ность, пло­ща­ди воз­де­лы­ва­ния куль­ту­ры в Рос­сии рас­тут не столь стре­ми­тель­но, как хоте­лось бы. При­вле­ка­тель­ность куль­ту­ры для зем­ле­дель­цев (рапс спо­соб­ству­ет повы­ше­нию пло­до­ро­дия почв, обла­да­ет фито­са­ни­тар­ны­ми свой­ства­ми) вку­пе с хоро­шей доход­но­стью не смог­ли обес­пе­чить 1,9 млн т вало­во­го сбо­ра семян рап­са в 2016 г., запла­ни­ро­ван­ных отрас­ле­вой про­грам­мой «Раз­ви­тие мас­ло­жи­ро­вой отрас­ли в Рос­сий­ской Феде­ра­ции на 2014 – 2016 годы». По офи­ци­аль­ной ста­ти­сти­ке, агра­рии про­из­ве­ли чуть боль­ше поло­ви­ны запла­ни­ро­ван­но­го – 998 тыс. т. А до это­го был собран мил­ли­он тонн мас­ло­се­мян в 2015 году и рекорд­ные 1,3 млн т – в 2014 году.

В 2017 году с уве­ли­чен­ных на 4 % (до 1,02 млн га) посев­ных пло­ща­дей под рап­сом Мин­сель­хоз пла­ни­ру­ет полу­чить все же чуть боль­шие уро­жаи, неже­ли в 2016 году. Экс­пер­ты ана­ли­ти­че­ско­го агент­ства «СовЭ­кон» про­гно­зи­ру­ют сбор по ито­гам сезо­на в раз­ме­ре 1,07 млн т, а про­гноз ана­ли­ти­ков «Про­Зер­но» чуть опти­ми­стич­нее – 1,1 – 1,2 млн т семян рапса.

Столь поло­жи­тель­ные про­гно­зы скла­ды­ва­ют­ся за счет успеш­но пере­зи­мо­вав­ше­го ози­мо­го рап­са (154 тыс. га про­тив 97 тыс. га в 2016 г.), фор­ми­ру­ю­ще­го от 26 до 46 % уро­жая куль­ту­ры бла­го­да­ря сво­ей срав­ни­тель­но высо­кой уро­жай­но­сти. Одна­ко, как на ози­мом, так и на яро­вом рап­се, достичь запла­ни­ро­ван­ной уро­жай­но­сти под силу немногим.

Рапс – это риски

Сего­дня рапс дошел до Кур­га­на и Тюмен­ской обла­сти, шаг­нул в Кеме­ро­во и Крас­но­ярск, отме­чен рост посе­вов ози­мо­го рап­са на Став­ро­по­лье и в Ингу­ше­тии. Эко­но­ми­ка яро­во­го рап­са, посе­вы кото­ро­го в теку­щем сезоне состав­ля­ют до 870 тыс. га, эле­мен­тар­на: при себе­сто­и­мо­сти око­ло 7 руб / кг и цене реа­ли­за­ции от 22 руб / кг и выше, полу­чив с гек­та­ра 10 цент­не­ров, уже мож­но что‑то зара­бо­тать. Но!

– Рапс – не такая про­стая куль­ту­ра, как может пока­зать­ся, – делит­ся опы­том Гали­на Куз­не­цо­ва, заве­ду­ю­щая лабо­ра­то­ри­ей Сибир­ской опыт­ной стан­ции ВНИИМК. – Это вам не пше­ни­ца: посе­ял и забыл. Здесь вели­ки рис­ки. Преж­де все­го мы реко­мен­ду­ем сеять мас­лич­ные по парам и, исхо­дя из высо­кой тре­бо­ва­тель­но­сти этих куль­тур к пло­до­ро­дию поч­вы, раз­ме­щать их в корот­ких паро­зер­но­вых сево­обо­ро­тах, напри­мер: пар – рапс – пше­ни­ца – зер­но­фу­раж­ные. Кро­ме того, рапс под­вер­жен боль­шо­му коли­че­ству вре­ди­те­лей. Взять, напри­мер, капуст­ную моль. Вспыш­ка раз­мно­же­ния это­го опас­но­го вре­ди­те­ля в преды­ду­щие два года ста­ла про­бле­мой для хозяйств Сиби­ри и Ура­ла. Реше­ние было най­де­но, когда научи­лись состав­лять бако­вые сме­си на осно­ве пре­па­ра­тов кон­такт­но­го и систем­но­го действия.

Тем не менее, по инфор­ма­ции Г. Куз­не­цо­вой, с рас­ши­ре­ни­ем посе­вов рап­са в Сиби­ри струк­ту­ра сево­обо­ро­тов ухуд­ша­ет­ся, инфек­ци­он­ный фон нарас­та­ет. И если несколь­ко лет назад о забо­ле­ва­е­мо­сти рап­са речи почти не шло, то сего­дня на куль­ту­ре появи­лись и аль­тер­на­ри­оз, и перо­но­спо­роз – обра­бо­ток фун­ги­ци­да­ми теперь не избе­жать. Спе­ци­а­ли­сты опыт­ной стан­ции сове­ту­ют не забы­вать о про­трав­ли­ва­нии семян. «Мы обя­за­тель­но реко­мен­ду­ем брать инкру­сти­ро­ван­ные семе­на, кото­рые «дер­жат» всхо­ды хотя бы в тече­ние пер­вых двух-трех недель веге­та­ции. И в целом: за рап­сом нужен посто­ян­ный при­смотр», – поды­то­жи­ва­ет Г. Кузнецова.

Про­бле­му недо­бо­ра мас­ло­се­мян с гек­та­ра в свою оче­редь ком­мен­ти­ру­ет Петр Пуга­чев из Ассо­ци­а­ции про­из­во­ди­те­лей и пере­ра­бот­чи­ков рапса:

– Вся беда в том, что рапс у нас воз­де­лы­ва­ет­ся по оста­точ­но­му прин­ци­пу. В этом биз­не­се необ­хо­ди­мо менять под­ход! Преж­де все­го необ­хо­дим тща­тель­но про­ра­бо­тан­ный биз­нес-план и чет­кое пред­став­ле­ние того объ­е­ма агро­тех­ни­че­ских меро­при­я­тий, кото­рые вы смо­же­те реа­ли­зо­вать. Ведь, поду­май­те, толь­ко одна обра­бот­ка гер­би­ци­да­ми сто­ит не мень­ше двух тысяч руб­лей на гек­тар! А еще инсек­ти­ци­ды… И сеять надо ров­но столь­ко, сколь­ко смо­жешь воз­де­лать, – настав­ля­ет экс­перт. – С завер­ше­ни­ем сезо­на химо­б­ра­бо­ток про­блем не уба­вит­ся: надо пра­виль­но убрать и высу­шить уро­жай. Вопро­сы убор­ки и хра­не­ния рап­са так­же долж­ны быть реше­ны изначально.

Все­гда ли сто­ит всту­пать в борь­бу за высо­кую уро­жай­ность на рап­со­вых полях? Спе­ци­а­ли­сты под­чер­ки­ва­ют, что с отве­том на этот вопрос хозяй­ству нуж­но опре­де­лить­ся «еще на бере­гу» и уста­но­вить для себя опти­маль­ное соот­но­ше­ние уро­жай­но­сти и затрат, а потом уже пус­кать­ся в пла­ва­ние. Здесь пока­за­те­лен при­мер Кана­ды, где за евро­пей­ской уро­жай­но­стью рап­са не гонят­ся, а, полу­чая 20 ц / га, счи­та­ют, что непло­хо оку­пи­ли затра­ты. При этом вало­вой сбор рап­са в Кана­де в 2016 году соста­вил 19,6 млн тонн! А в Рос­сии – один мил­ли­он… Тут уже и Бело­рус­сия «на пят­ки насту­па­ет», обе­щая в теку­щем сезоне собрать око­ло 800 тысяч тонн мас­ло­се­мян рапса.

Что делать?

Дефи­цит опы­та, конеч­но, ска­зы­ва­ет­ся: рапс для Рос­сии – куль­ту­ра отно­си­тель­но моло­дая. Но есть и дру­гие фак­то­ры, сдер­жи­ва­ю­щие рост пло­ща­дей. Напри­мер, отсут­ствие пол­но­цен­ной мате­ри­аль­но-тех­ни­че­ской базы, необ­хо­ди­мой инфра­струк­ту­ры. Нала­дить пере­ра­бот­ку мас­ло­се­мян рап­са внут­ри хозяйств и полу­чать на выхо­де жмых и мас­ло по силам не каж­до­му. Даже если в хозяй­стве про­из­ве­ли 200 тонн мас­ла, на экс­порт­ный рынок с таки­ми объ­е­ма­ми не вый­дешь. Здесь, по мне­нию Пет­ра Пуга­че­ва, путь толь­ко один – объ­еди­не­ние заин­те­ре­со­ван­ных хозяйств в коопе­ра­ти­вы: «Отрас­ли необ­хо­ди­ма кон­со­ли­да­ция. А это, преж­де все­го, новый мен­та­ли­тет, рабо­та во имя общей цели и чест­ность в биз­не­се». Объ­еди­нив­шись, пять-семь хозяйств уже могут заклю­чить кон­тракт на постав­ку 1000 тонн мас­ла на экс­порт, заду­мать­ся о фир­мен­ном пнев­мо­сто­ле и хоро­шей сушилке…

А еще долж­ны быть агро­но­мы, «зато­чен­ные» под рапс. И опять же, сила – в объ­еди­не­нии. Такой агро­ном дол­жен кон­суль­ти­ро­вать пять-десять хозяйств, подо­брать в про­из­вод­ство несколь­ко гибри­дов, регу­ляр­но обсле­до­вать поля, гра­мот­но ана­ли­зи­ро­вать ситу­а­цию, обоб­щать, пред­ла­гать вари­ан­ты рабо­ты. Кста­ти о гибри­дах и сортах…

– Добить­ся высо­кой уро­жай­но­сти рап­са невоз­мож­но без совре­мен­ных сор­тов и гибри­дов, – счи­та­ет заве­ду­ю­щий отде­лом семе­но­вод­ства ВНИИ рап­са в Липец­ке Сер­гей Мана­ен­ков. Исполь­зо­вать мож­но как оте­че­ствен­ные, так и импорт­ные дости­же­ния селек­ции. Хотя в нынеш­нем сезоне мно­гие сде­ла­ли выбор в поль­зу «род­ных» семян. – Цена на ино­стран­ный посев­ной мате­ри­ал из-за коле­ба­ний кур­са руб­ля вырос­ла в несколь­ко раз. Но и каче­ствен­ные семе­на – еще не гарант высо­кой уро­жай­но­сти, в том слу­чае, если вы к ней, соглас­но выбран­ной про­из­вод­ствен­ной стра­те­гии, стремитесь.

Сер­гей Тучин, руко­во­ди­тель отде­ла рап­са ком­па­нии «Гер­ман­ский Семен­ной Аль­янс» (ГСА) подчеркивает:

– Для полу­че­ния мак­си­маль­но­го уро­жая гибрид­ных сор­тов необ­хо­ди­мо при­ме­нять интен­сив­ные тех­но­ло­гии и соблю­дать все тех­но­ло­ги­че­ские опе­ра­ции. Тогда гибрид пол­но­стью рас­кры­ва­ет свой био­ло­ги­че­ский потен­ци­ал. При­ме­ром тому – опыт наших кли­ен­тов Крас­но­яр­ско­го края, кото­рый под­твер­жда­ет, что полу­че­ние уро­жа­ев на уровне 4,5 т / га дости­жим даже в усло­ви­ях Восточ­ной Сиби­ри. Дру­гой при­мер – из Брян­ской обла­сти, где на яро­вом рап­се полу­че­но 5,5 т / га!

Что каса­ет­ся цены реа­ли­за­ции уро­жая, то, по дан­ным С. Мана­ен­ко­ва, в 2016 – 2017 году семе­на рап­са про­да­ва­ли в сред­нем по 20 – 24 тыс. руб / т. Впро­чем, не во всех реги­о­нах цена была столь при­вле­ка­тель­на. Там, где нет пере­ра­бот­ки, рапс хозяй­ствам при­хо­дит­ся отда­вать дешев­ле – по 18 – 20 тыс. руб / т. Но в более север­ных реги­о­нах агра­рии про­дол­жат выра­щи­вать рапс по одной про­стой при­чине: дру­гие мас­лич­ные в силу кли­ма­ти­че­ских усло­вий там попро­сту не выживают.

С выво­дом уче­но­го согла­сен С. Тучин: «Потен­ци­ал рас­про­стра­не­ния яро­во­го рап­са очень боль­шой, его мож­но воз­де­лы­вать там, где ни соя, ни под­сол­неч­ник не рас­тут. А полу­ча­е­мый бога­тый про­те­и­ном жмых – это отлич­ная бел­ко­вая добав­ка в раци­о­ны живот­ным, при­чем, мест­но­го про­из­вод­ства! А в целом, рапс – это высо­ко­мар­жи­наль­ная куль­ту­ра, ран­ние день­ги, не гово­ря уже о его неза­ме­ни­мо­сти в сево­обо­ро­тах. Учи­ты­вая рас­про­стра­не­ние зоны воз­де­лы­ва­ния яро­во­го рап­са даль­ше на север и восток стра­ны, наша ком­па­ния рас­ши­ри­ла порт­фо­лио новы­ми высо­ко­про­дук­тив­ны­ми и пла­стич­ны­ми гибри­да­ми «Рапуль», адап­ти­ро­ва­ла тех­но­ло­гию воз­де­лы­ва­ния яро­во­го рап­са для зон Ура­ла, Запад­ной и Восточ­ной Сибири».

Пока что уро­жай­ность яро­во­го рап­са 4,5…5,5 т/га, ско­рее, исклю­че­ние из пра­вил. В сред­нем по Рос­сии с гек­та­ра уби­ра­ют скром­ные 10 – 15 цент­не­ров мас­ло­се­мян, что явля­ет­ся крайне низ­ким резуль­та­том. Даже в свой рекорд­ный по валов­ке 2014 год мы, к сожа­ле­нию, не смог­ли суще­ствен­но при­бли­зить­ся к сред­ним фран­цуз­ским или бри­тан­ским 36 ц / га, не гово­ря уже о немец­ких 45 ц / га. И до тех же канад­ских 19 ц / га еще дале­ко. Нам пока что впо­ру мерить­ся уро­жай­но­стью лишь с Инди­ей да Австра­ли­ей (таб­ли­ца, с. 51).

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание рапса с расчетами

Как организовать выращивание рапса как бизнес? Как сократить расходы на запуск бизнеса и окупить дело в первый же год? Какой рапс выращивать, и какие прибыли можно получить? Читайте бизнес-план выращивания рапса в промышленных масштабах с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план выращивания рапса
  2. Оцениваем идею
  3. Виды рапса, покупаем посевной материал
  4. Техника и рабочие
  5. Технология выращивания рапса
  6. Сбыт рапса и регистрация дела
  7. Расходы и доходы — считаем прибыль
  8. Скачать бизнес-план выращивания рапса
  9. Заключение + видео

Выращивание рапса как бизнес.

Бизнес-план выращивания рапса

Вложения: 2 910 000 рублей Доход: 4 250 000 рублей
Количество: 100 гектаров земли Окупаемость: 1 год

Рапс – одна из сельскохозяйственных культур, которую выращивают фермеры на своих полях. Большое преимущество рапса в том, что он обогащает почву и после него отлично растет озимая пшеница. Применяют рапс по-разному, стоимость высокая, что делает бизнес интересным в глазах предпринимателей.

Оцениваем идею

Прежде чем запустить дело нужно написать бизнес-план с расчетами на выращивании рапса и дать оценку идеи. Для начала ответьте на вопросы:

  1. Где взять земли под выращивание рапса как бизнес? – для выращивания в промышленных масштабах земли должны быть от нескольких гектаров. Их можно арендовать по стоимости от 1,5 до 3,5 тысячи рублей за 1 гектар.
  2. Есть ли возможность арендовать технику? – без такой возможности затраты могут увеличиться на 10-15 миллионов рублей.
  3. Нанимать рабочих на постоянную основу или только в сезон работ? – ответственных работников не так много, поэтому заранее решите вопрос с кадрами.
  4. Кто будет управлять бизнесом? – предприниматель или фермер может возложить ответственность на управляющего или заниматься делом самостоятельно, наняв в помощь агронома.
  5. Будет ли севооборот в бизнесе? – благодаря севообороту вы повышаете доходы и прибыль, так же как и урожаи за счет предшественников.

Мы рассмотрим идею на 100 гектаров земли. При желании вы можете расписать севооборот, что скажется только в плюс. Также посмотрите на достоинства и риски дела.

Плюсы:

  1. Конкуренция в выращивании рапса не высокая.
  2. Вариации в применении выращенного рапса: от корма до производства биотоплива.
  3. Рапс – отличный предшественник в севообороте, выращивают даже в целях обогащения почвы.

Минусы:

  1. Риски при выращивании – потеря урожая по многочисленным причинам, финансовые, транспортные и прочие риски.

Риски, как и у любой культуры имеются. Дело не без подводных камней, но при идеальном налаживании технологического процесса дело окажется прибыльным.

Виды рапса, покупаем посевной материал

Рапс имеет множество сортов, перечисление которых не принесет фермеру никакой пользы. Главное в рапсе это его виды по специфике применения:

  • Кормовой рапс – выращивают в качестве кормов для скота;
  • Пищевой рапс – выращивают для получения пищевого масла;
  • Технический рапс – предназначен для производства биотоплива.

Также рапс вне зависимости от сорта и вида делится на озимый и яровой. Озимый рапс отличается от ярового повышенной урожайностью, но не переносит засуху и весенние заморозки. Яровой рапс также нуждается во влаге, но не так требователен к почве.

Совет №1. Чтобы успешно выращивать рапс в севообороте выбирайте яровые урожайные и раннеспелые сорта, период вегетации которых не превышает 90 дней.

Норма высева рапса 8 килограмм на 1 гектар земли. На 100 гектаров необходимо 0,8 тонны посевного материала. 1 тонна качественного рапса стоит 25 000 рублей. На посевной материал уйдет сумма в 20 000 рублей.

Ежегодная покупка посевного рапса 20 000 рублей.

Техника и рабочие

Покупая новую технику, готовьте сумму от 10 миллионов рублей. Во многих регионах есть возможность аренды техники. Стоимость её варьируется от 1 до 3 тысяч рублей за обработанный гектар земли.

Виды работ по выращиванию рапса:

  • Лущение;
  • Вспашка;
  • Культивация;
  • Боронование;
  • Посадка;
  • Обработка гербицидами;
  • Сбор урожая;
  • Техника для вывоза рапса.

Всего за сезон вы воспользуетесь услугами разной техники 10-15 раз. Средняя стоимость услуги 1 200 рублей за гектар. При максимальных работах ежегодно на аренду техники будет уходить сумма в 1 800 000 рублей.

Количество рабочих не превысит 4 человек. Основной рабочий это агроном, также потребуются рабочие по управлению техникой в количестве 3 человек. Нанимать можно на сезон основных работ.

Ежегодные затраты на аренду техники 1 800 000 рублей. Ежегодная оплата услуг рабочих составит 450 000 рублей.

Технология выращивания рапса

Рапс отлично растет после озимой пшеницы. Ту же пшеницу можно выращивать после рапса, что позволяет организовать растениеводство. На 1 поле рапс не выращивают чаще, чем 1 раз в 4 года. После подсолнечника рапс можно выращивать только через 2 года. Хорошо рапс растет и после однолетних кормовых трав.

Подготовка полей начинается после уборки предыдущего урожая. Чем качественнее поле и почва, тем меньше будет проведено работ. Возможна даже прямая посадка рапса без обработки почвы, что существенно снижает расходы на посадку, и в конечном итоге повышает прибыль с каждого гектара.

Технология выращивания ярового рапса:

  1. Лущение после уборки предшественника.
  2. Анализ почвы агрономом.
  3. Внесение минеральных удобрений.
  4. Рыхление или вспашка на глубину от 10 до 25 сантиметров.
  5. Весеннее боронование.
  6. Культивация перед посевом.
  7. Посев с внесением дополнительных удобрений.
  8. Прикатывание вслед за посевом.
  9. Обработка почвы гербицидами.
  10. Внесение дополнительных удобрений.
  11. Опрыскивание биостимуляторами.
  12. При отсутствии осадков орошение в период роста.
  13. Борьба с вредителями, болезнями и сорняком в период роста.
  14. Сбор урожая и транспортировка.

Чтобы получить высокие урожаи важно выполнить каждую работу качественно и в срок. Без работы агронома в деле не обойтись. При соблюдении всех норм выращивания фермер получит высокий урожай. Часть осенних работ можно упростить при наличии хороших полей.

Аренда земли будет обходиться в 2 500 рублей за 1 гектар в год. Цены могут быть как выше, так и ниже. Чем лучше поле найдете, тем меньше работ на нем будет произведено. Соответственно будет экономия на технике и удобрениях.

Ежегодные затраты на аренду земли 250 000 рублей, удобрения 250 000 рублей.

Сбыт рапса и регистрация дела

О сбыте рапса нужно договариваться заранее с покупателями или организовать хранение на ферме. Разберем варианты сбыта:

  1. Кормовой рапс – фермерам.
  2. Пищевой рапс – производителям масла.
  3. Технический рапс – производителям биотоплива.

Дополнительно можно рекламировать свои урожаи на специальных досках объявлений, создать сайт и запустить контекстную рекламу.

Бизнес регистрируется как КФХ. Выбирается упрощенная система налогообложения, при которой оплата налогов будет в размере 6% от заявленного дохода, Для выращивания рапса выбирайте ОКВЭД 01.11.31 – «выращивание семян рапса».

Регистрация дела 10 000 рублей. Ежегодные затраты на ГСМ 50 000 рублей, рекламу 10 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 250 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Регистрация бизнеса 10 000
2 Прочие расходы 20 000
Итого: 30 000

Разовые затраты будут в регистрацию дела. К прочим затратам можно отнести ГСМ – придется много ездить для получения информации к бизнес-плану.

Наименование Сумма в рублях
1 Посадочный материал 20 000
2 Аренда техники 1 800 000
3 Зарплата рабочим 450 000
4 Аренда земель 250 000
5 Удобрения 250 000
6 Реклама 10 000
7 ГСМ 50 000
8 Налоги 250 000
9 Прочие расходы 50 000
Итого: 3 130 000

Ежегодные затраты будут составлять 3,13 миллиона рублей. До получения первой прибыли вложения составят 2 910 000 рублей.

Считаем прибыль

Показатели цен и урожаев варьируются, поэтому рассмотрим среднестатистические данные. Урожай ярового рапса с 1 гектара выходит в среднем 1,7 тонны. Что касается цены, то средняя цена за 1 тонну 25 000 рублей. Доход составит 1,7 * 100 * 25 000 = 4 250 000 рублей. При отсутствии качественных земель и неправильном уходе урожаи могут упасть до 1 тонны с гектара.

Урожай рапса с 1 гектара 1,7 тонны, а доход 42 500 рублей.

Ежегодная прибыль 4 250 000 – 3 130 000 = 1 120 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность выращивания рапса как бизнес составляет 70%.

При организации севооборота можно выращивать и другие культуры, занимаясь растениеводством. Основными культурами выращивания в промышленных масштабах являются лен, соя, фасоль, кукуруза, спаржа. Заняться можно и овощеводством, выращивая картофель, капусту, свеклу, морковь, лук.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Заключение

Выращивание рапса как бизнес выгодно при налаженном процессе. При соблюдении всех норм от подготовки почвы до ухода урожаи выйдут большими. Не забывайте о севообороте и удобрениях. Налаженный процесс позволит получать стабильную прибыль с дела.

Рапс: площади, сборы и урожайность в 2001-2019 гг.

Предлагаем Вашему вниманию статью, посвященную динамике посевных площадей, валовых сборов и урожайности рапса в России. Здесь представлены как общие по стране показатели (за 2001-2019 гг.), так и статистика по регионам (ТОП-20 регионов с наибольшими размерами площадей и сборов за 2019 год, урожайность в ключевых регионах выращивания в 2019 году).

Важно! Под заказ возможна подготовка и предоставление комплексного маркетингового исследования российского рынка рапса. Подробнее — по ссылке: Обзор российского рынка рапса.

Все готовые исследования рынка зерна публикуются в базе готовых исследований по ссылке База готовых исследований. Растительные масла (масличные и продукты их переработки).

Посевные площади рапса в 2001-2019 гг.

В 2019 году, по данным Росстата, посевные площади рапса составили 1 545,5 тыс. га. В том числе, площади ярового рапса составили 1 354,4 тыс. га, озимого рапса — 191,1 тыс. га.

За год они сократились на 2,0% (на 30,8 тыс. га), за 5 лет (к 2014 году) выросли на 29,9% (на 355,7 тыс. га), за 10 лет (к 2009 году) посевные площади рапса выросли на 124,5% (на 857,1 тыс. га). По отношению к 2001 году, они выросли на 1 047,8% (на 1 410,9 тыс. га).

Посевные площади рапса по федеральным округам России в 2019 году:

В 2019 году, по отношению к 2018 году, произошло увеличение площадей выращивания рапса в Северо-Западном ФО, Южном ФО, Сибирском ФО и Дальневосточном ФО. В остальных ФО площади сократились.

В 2019 году в Сибирском ФО размеры площадей составили 680,0 тыс. га (44,0% всех посевов рапса в России), в Центральном ФО — 317,3 тыс. га (20,5%), в Приволжском ФО — 256,7 тыс. га (16,6%), в Уральском ФО — 97,7 тыс. га (6,3%), в Северо-Кавказском ФО — 67,3 тыс. га (4,4%), в Южном ФО — 52,8 тыс. га (3,4%), в Северо-Западном ФО — 52,5 тыс. га (3,4%), в Дальневосточном ФО — 21,2 тыс. га (1,4%),

Рейтинг регионов по размеру площадей рапса (ТОП-20) в 2019 году:

1. Лидером по посевным площадям рапса в 2019 году является Алтайский край, где засеяли 186,0 тыс. га (12,0% в общих площадях). По отношению к предыдущему году, они выросли на 34,7% (на 47,9 тыс. га).

2. Красноярский край (в 2019 году засеяно 144,0 тыс. га, 9,3% от общих по РФ размеров).

3. Омская область (131,4 тыс. га, 8,5%).

4. Республика Татарстан (103,3 тыс. га, 6,7%).

5. Новосибирская область (90,2 тыс. га, 5,8%).

6. Кемеровская область (74,3 тыс. га, 4,8%).

7. Тульская область (73,4 тыс. га, 4,8%).

8. Рязанская область (49,1 тыс. га, 3,2%).

9. Липецкая область (47,4 тыс. га, 3,1%).

10. Республика Башкортостан (45,6 тыс. га, 3,0%).

11. Ставропольский край (45,3 тыс. га, 2,9%).

12. Калининградская область (40,0 тыс. га, 2,6%).

13. Тюменская область (35,2 тыс. га, 2,3%).

14. Курская область (33,7 тыс. га, 2,2%).

15. Курганская область (32,9 тыс. га, 2,1%).

16. Брянская область (30,0 тыс. га, 1,9%).

17. Орловская область (29,1 тыс. га, 1,9%).

18. Иркутская область (27,8 тыс. га, 1,8%).

19. Краснодарский край (27,1 тыс. га, 1,8%).

20. Московская область (23,2 тыс. га, 1,5%).

Посевные площади рапса в других регионах составили 276,3 тыс. га (17,9% от общих размеров площадей).

Отметим, что статистика посевных площадей, валовых сборов и урожайности рапса в России по регионам РФ представлена в динамике 2007-2019 гг. в формате Excel по ссылке: Рапс. Посевные площади, валовые сборы и урожайность по регионам РФ в 2007-2019 гг.

Валовые сборы семян рапса в 2001-2019 гг.

В 2019 году, по данным Росстата, валовые сборы семян рапса составили 2 307,0 тыс. тонн в первоначальном весе (2 059,7 тыс. тонн в весе после доработки). В том числе, ярового рапса собрали 1 864,4 тыс. тонн, озимого — 442,6 тыс. тонн.

За год валовые сборы выросли на 4,1% (на 90,7 тыс. тонн), за 5 лет — на 57,7% (на 844,5 тыс. тонн), за 10 лет — на 245,8% (на 1 639,9 тыс. тонн), к 2001 году — на 1 938,0% (на 2 193,8 тыс. тонн).

Валовые сборы семян рапса по федеральным округам России в 2019 году:

Сибирский ФО в 2019 году находится на первом месте по валовым сборам семян рапса — 793,0 тыс. тонн (34,4% в общих сборах семян рапса в России), в Центральном ФО собрали — 638,8 тыс. тонн (29,6%), в Приволжском ФО — 346,4 тыс. тонн (15,0%), в Северо-Западном ФО — 159,1 тыс. тонн (6,9%),в Южном ФО — 114,9 тыс. тонн (5,0%), в Уральском ФО — 100,3 тыс. тонн (4,3%), в Северо-Кавказском ФО — 97,3 тыс. тонн (4,2%), в Дальневосточном ФО — 12,3 тыс. тонн (0,5%).

Отметим, что статистика посевных площадей, валовых сборов и урожайности рапса в России по регионам РФ представлена в динамике 2007-2019 гг. в формате Excel по ссылке: Рапс. Посевные площади, валовые сборы и урожайность по регионам РФ в 2007-2019 гг.

Рейтинг регионов по валовым сборам семян рапса (ТОП-20) в 2019 году:

1. Красноярский край в 2019 году лидирует в рейтинге регионов России по валовым сборам семян рапса — 213,5 тыс. тонн (9,3% в общем объеме сборов). За год сборы выросли на 22,2% (на 38,8 тыс. тонн).

2. Алтайский край (сборы составили 186,6 тыс. тонн, доля в общем объеме сборов — 8,1%).

3. Тульская область (165,3 тыс. тонн, 7,2%).

4. Республика Татарстан (146,1 тыс. тонн, 6,3%).

5. Калининградская область (126,8 тыс. тонн, 5,5%).

6. Омская область (113,1 тыс. тонн, 4,9%).

7. Липецкая область (105,6 тыс. тонн, 4,6%).

8. Новосибирская область (101,4 тыс. тонн, 4,4%).

9. Кемеровская область (99,3 тыс. тонн, 4,3%).

10. Рязанская область (92,0 тыс. тонн, 4,0%).

11. Курская область (86,9 тыс. тонн, 3,8%).

12. Ставропольский край (79,7 тыс. тонн, 3,5%).

13. Орловская область (69,9 тыс. тонн, 3,0%).

14. Брянская область (69,0 тыс. тонн, 3,0%).

15. Краснодарский край (61,9 тыс. тонн, 2,7%).

16. Республика Башкортостан (50,9 тыс. тонн, 2,2%).

17. Республика Мордовия (47,4 тыс. тонн, 2,1%).

18. Московская область (46,0 тыс. тонн, 2,0%).

19. Тюменская область (40,6 тыс. тонн, 1,8%).

20. Иркутская область (35,7 тыс. тонн, 1,5%).

Валовые сборы семян рапса в других регионах составили 369,4 тыс. тонн (16,0% в общем объеме сборов).

Урожайность рапса в России в 2001-2019 гг.

Средняя урожайность рапса в России в 2019 году составила 16,2 ц/га убранной площади, что на 9,5% (на 1,4 ц/га) больше, чем 2018 году. В том числе, урожайность ярового рапса в 2019 году составила 15,0 ц/га, озимого — 23,8 ц/га.

За 5 лет (к 2014 году), урожайность рапса выросла на 17,4% (на 2,4 ц/га), за 10 лет — на 35,0% (на 4,2 ц/га).

Анализ среднегодовых показателей за длительный период позволяет в значительной степени исключить влияние природно-климатических факторов и определить вклад использования передовых технологий в изменение урожайности рапса в России.

Среднегодовая урожайность рапса в России в 2010-2014 гг. составляла 12,1 ц/га, в 2015-2019 гг. она выросла до 14,7 ц/га.

Урожайность рапса по ключевым регионам-производителям (ТОП-20 регионов-производителей) в 2019 году:

1.Красноярский край. Урожайность рапса в 2019 году здесь составила 17,0 ц/га.

2. Алтайский край — 10,4 ц/га.

3. Тульская область — 23,6 ц/га.

4. Республика Татарстан — 14,9 ц/га.

5. Калининградская область — 31,9 ц/га.

6. Омская область — 9,6 ц/га.

7. Липецкая область — 22,5 ц/га.

8. Новосибирская область — 11,5 ц/га.

9. Кемеровская область — 14,7 ц/га.

10. Рязанская область — 20,3 ц/га.

11. Курская область — 26,0 ц/га.

12. Ставропольский край — 17,9 ц/га.

13. Орловская область — 24,6 ц/га.

14. Брянская область — 25,4 ц/га.

15. Краснодарский край — 23,2 ц/га.

16. Республика Башкортостан — 11,5 ц/га.

17. Республика Мордовия — 23,4 ц/га.

18. Московская область — 20,9 ц/га.

19. Тюменская область — 12,7 ц/га.

20. Иркутская область — 13,7 ц/га.

В других регионах РФ средняя урожайность рапса составила 16,8 ц/га, в среднем по РФ — 16,2 ц/га.

Технология возделывания рапса

Содержание:

  1. Особенности культуры
  2. Место в севообороте
  3. Как выращивать и ухаживать за рапсом
  4. Виды рапса
  5. Выбор и подготовка участка
  6. Подготовка семян
  7. Применение удобрений
  8. Технология выращивания рапса
    • Озимого
    • Ярового
  9. Болезни и вредители рапса
  10. Сбор, хранение и переработка урожая

Культура возделывается в России с начала XIX века, но большинство россиян почти ничего о рапсе не знают. Однако это масличное растение является одной из важнейших сельскохозяйственных культур, посевные площади которой ежегодно увеличиваются. Кроме пользы семян, корневая система растения существенно улучшает характеристики почвы, благодаря чему рапс становится желанной культурой для выращивания на фермерских и приусадебных наделах. Как выращивать рапс на своем участке и получить хороший урожай, читайте в статье.

Особенности культуры

Однолетнее растение относится к семейству капустных. Культура искусственно создана примерно 6 тысячелетий назад, в дикой природе не встречается. По мнению большинства специалистов, впервые рапс начали выращивать в средиземноморском регионе.

На протяжении долгого времени культура не интересовала аграриев и только во время аграрной революции в XVI веке в Голландии и Англии стали заниматься посевом рапса. Позднее растение начали культивировать на территории континентальной Европы и России. Примерно до 1970-х гг. его выращивали на корм КРС, поскольку стебли питательные, а зеленая масса обильная. Ситуация изменилась, когда в Канаде начали производить рапсовое масло. Масштабы производства активно наращивались также в связи с растущим спросом на автомобильное биотопливо, для которого рапсовое масло используется как сырье.

На сегодняшний день в мировом рейтинге производство масла из семян этого растения занимает третью позицию после пальмового и соевого. В России объемы урожая достигают 1 млн т зерна в год, в Канаде — 15, в Китае — 14, в Индии — 8 и Германии — 6 млн т ежегодно.

Помимо перечисленного, рапс выращивается в качестве сидерата для удобрения почвы, а также в роли медоноса, позволяя собирать центнер меда с 1 гектара посевов.

Место в севообороте

Урожайность ярового и озимого рапса зависит от предшественника, а также от соблюдения рекомендуемого перерыва в посевах согласно фитосанитарным условиям. Чем разнообразнее севооборот, тем ниже риски распространения основных болезней культуры — фомоза, мучнистой росы, ризоктониоза и капустной муки. Поэтому не следует заниматься выращиванием рапса после льна, капустных, подсолнечника. Лучшие предшественники: картофель, бобовые, зерновые, многолетние травы.

Как выращивать и ухаживать за рапсом

Чтобы вырастить рапс и получить обильный урожай, нужно выбрать подходящий сорт и способ посева, узнать больше об уходе за культурой, защите от вредителей и профилактике заболеваний. Расскажем обо всем по порядку.

Виды рапса

В каждой из стран есть сорта рапса, адаптированные под местные условия климата. Общая классификация подразделяет культуру на 2 разновидности:

  • озимый — не боится холода, но плохо переносит засуху, дает 30 т зелени с 1 гектара для кормового назначения и 3 т зерна для масличного применения;
  • яровой — неустойчив к низким температурам, имеет более короткий период вегетации, дает до 1,5 т зерна с 1 гектара.

Еще одна классификация учитывает назначение сортов:

  • пищевые используются в качестве сырья для кулинарии. Масло по характеристикам приближено к оливковому.
  • технические применяются в производстве биотоплива.
  • кормовые отличаются максимальным содержанием белка, их побеги более крупные.

Российские аграрии занимаются выращиванием рапса всех назначений. По сравнению с другими однолетниками, которые выращиваются на корм для КРС, у рапса нет конкурентов. После скашивания и заделки в почвы культура насыщает грунт самым важным комплексом NPK, поэтому ее нередко используют в качестве сидерата.

Выбор и подготовка участка

Участок рыхлят культиватором, удобряют органикой и минералами. Для равномерного распределения семян их смешивают с песком. До посева рапса озимого сорта проводят следующие мероприятия:

  1. За 40–50 дней до посевной освобождают поле.
  2. Очищают участок от сорных трав и падалицы (семян предшественника).
  3. Вносят удобрения, строго соблюдая дозировки.
  4. Аккуратно и неглубоко рыхлят почву, чтобы избежать разрушения ее структуры.

Предпосевная вспашка нужна, чтобы создать подходящую структуру грунта, подготовить условия для разложения органики, очистить землю от личиной вредителей и семян сорняков.

Подготовка семян

До посева семена рапса обрабатывают препаратами с целью уберечь культуру от крестоцветных блошек, корневой гнили, альтернариоза, черной ножки и плесневых грибов. Хорошо подходят комплексные средства, в составе которых одновременно есть фунгициды и инсектициды.

Применение удобрений

Благодаря своевременным и правильно выбранным подкормкам объем и качество урожая существенно повышаются. Кроме основного комплекса NPK рапс нуждается в боре, сере и ряде других веществ. Дефицит серы не позволяет стручкам формироваться, а при нехватке бора стебель утолщается в ущерб цветению и плодоношению.

Азот нужен, чтобы сформировалась обильная зелень. В течение вегетационного периода понадобится примерно 6 кг азотсодержащих добавок, чтобы получить 1 ц продукции.

Нормы и сроки внесения:

  • озимый рапс удобряют весной, когда ростки проклюнутся сквозь снег. Вносят треть от нормы удобрений и по столько же, когда формируются стебли и бутоны;
  • яровые сорта удобряют навозом до посева (основной объем) и на стадии стеблевания.

Фосфор рапсу нужен для формирования корневой системы, повышения стойкости растения к засухе, морозам и заболеваниям. Дозировка — 60 кг на 1 гектар. При выращивании рапса озимого фосфорсодержащие препараты вносят осенью, ярового — весной или осенью с учетом влажности почвы и гранулометрического состава грунта.

Калий поддерживает растения на этапе формирования завязей, повышает маслянистость семян. Дозировка — примерно 140 кг на 1 гектар. Под озимые посевы подкормка вносится в канун основной обработки участка. Под яровые — осенью, до вспашки.

Технология выращивания рапса

Причины посадить рапс на своем участке могут быть разными — чтобы получить полезное масло, предоставить пчелиным семьям медонос, удобрить и улучшить структуру грунта. Вне зависимости от причины, начинать следует с изучения технологии выращивания рапса выбранного сорта.

Озимого

Такие сорта используют в качестве полезных предшественников под кабачки, огурцы, перец, картофель и зерновые. Но не перед свеклой, поскольку рапс переносит нематоду. Посев начинают в конце августа. Для посадки подходит нейтральная почва (суглинистая, супесчаная, чернозем).

Ярового

Высевается в любой день весны. За сезон можно вырастить 2–3 урожая. Уже через 1,5 месяца зацветает и готов к скосу на зелень. После обработки участок готов к повторному посеву. В качестве сидерата используется на одном участке не чаще, чем раз в 4 года.

Болезни и вредители рапса

Важным этапом выращивания рапса является профилактика болезней и защита от вредителей. Основные заболевания, которым подвержена культура, — черная ножка, бактериоз корней, фомоз, белая ржавчина, вредители — клопы, цветоеды, бариды, листоеды. Защитить растение от них можно, производя регулярную обработку комплексными составами или препаратами направленного действия.

Сбор, хранение и переработка урожая

Уборку зерна осуществляют комбайном (на полях без бурьяна) и вручную в зависимости от площади посадок. Озимые убирают, когда семена черные и сухие. Яровые косят через 2 месяца после цветения. До отправки в хранилище семена сушат без нагревания.

Как выращивается и где применяется рапс яровой?

Яровой рапс – однолетнее растение, гибрид сурепицы и капусты. Относится к семейству крестоцветных. Это масленичная и кормовая культура. Благодаря ценным свойствам рапсового масла, этой культуре последнее время уделяют большое внимание.

Культивировать рапс начали в Голландии и Англии ещё в XVI веке, он быстро распространился по всей Европе. В России начали выращивать только в конце XIX века, используя как кормовую культуру для скота.

Описание

Корень рапса стержневого типа до 3 см в диаметре, за сезон уходит в глубину до 2 м, с боковыми разветвлениями на 30–40 см. Стебель высотой до 150 см, с сизо-зелёными листьями с восковым налётом. На одном растении развиваются 3 вида листьев: прикорневая розетка, средние и верхние.

Цветёт жёлтыми цветами, собранными в соцветия, на 30–50 день после всходов, продолжительность цветения до 40 дней. Семена округлые, диаметром до 2 мм, чёрного или серо-чёрного цвета, вызревают в стручках, длиной 5–8 см.

Способы выращивания

Выращивают рапс, применяя два способа: озимый и яровой.

Озимый рапс высевают в конце августа, через 2 недели после сбора урожая. К заморозкам рапс формирует розетку высотой до 25 см, с 6–8 листьями. Весной, при установившейся плюсовой температуре растение начинает расти и быстро набирает зелёную массу.

Перед весенней посадкой основных культур рапс скашивают, используя на корм домашним животным или как компост. Почву перекапывают, это улучшает её качество до 5 раз.

Яровой рапс возделывается за сезон, с посадкой ранней весной и уборкой осенью.

Посадка и уход

Место посадки

Рапс влаголюбивая культура, но категорически не переносит места с близкими грунтовыми водами. Непригодны для выращивания растения расположенные в низинах болотистые участки.

Это светолюбивое растение, поэтому плохо развивается в загущённых посадках.

Подготовка почвы

Рапс предпочитает удобренные, слабокислые чернозёмные почвы. Тяжёлые, водонепроницаемые и лёгкие песчаные почвы непригодны для выращивания ярового рапса.

Лучшие предшественники для посадки: злаковые, бобовые, картофель, клевер, люпин. Не рекомендуется сажать растение после крестоцветных, капустных культур.

Место для посадки тщательно очищают от сорняков, так как они угнетают молодые всходы. Пашут или перекапывают, тщательно разрыхляя почву.

После этого культивируют или разравнивают граблями. Подготовку почвы проводят как можно быстрее, чтобы почва не пересохла.

Классификация сортов

Рапс яровой – растение, которое не растёт в диком виде. Селекционеры постоянно работают над выведением новых двуполых сортов, что увеличит урожайность, намного улучшит качество продукции, производимой из рапса.

Сортов выведено большое количество, для каждой климатической зоны и условий выращивания. Сорта подразделяются на типы:

  • кормовые;
  • пищевые;
  • технические.

Кормовые типы имеют большой объём зелёной массы с высоким содержанием белка.

Пищевые выращивают для получения рапсового масла, которое применяют в пищевой промышленности.

Технические типы выращивают для использования в химической промышленности.

Подготовка семян рапса

Не позднее, чем за 2 недели перед высевом семена протравливают инсектицидами и фунгицидами для защиты от болезней и вредителей на ранней стадии развития.

Посадка ярового рапса

Рапс сеют в конце апреля на глубину 2–3 см. Посадку производят в короткие сроки, чтобы сохранить влагу в почве, которая необходима для дружных всходов. Ранние сроки посадки позволяют бороться с главным вредителем – крестоцветной блошкой. При опоздании с посевом можно потерять до 25% урожая семян.

Норма высева 200 г на 1 сотку, в среднем на 1 кв. метр до 120 семян.

Высевают семена рядами, делая междурядья 25–30 см. После формирования розеток прореживают, оставляя между растениями до 15 см. Всходы появляются в течение недели. Вегетационный период от 100 до 120 дней.

Условия выращивания и борьба с сорняками

Яровой рапс холодостойкое растение, при появлении всходов выдерживает заморозки до –3, но в стадии цветения и формирования урожая нуждается в тёплой погоде.

Первый месяц после всходов рапс растёт медленно, образуя розетку листьев. В это время посадки могут угнетаться сорняками, поэтому следует своевременно проводить прополку.

Междурядья в производственных масштабах обрабатываются механически, при посадке на приусадебных участках тяпкой или плоскорезом.

Полив

Рапс – влаголюбивое растение, при засушливой погоде нуждается в поливе. За сезон потребляет воду в 2 раза больше, чем злаковые культуры. Основная потребность в поливе во время образования бутонов и цветения, нехватка воды в этот период может стать причиной снижения урожая.

Удобрения и подкормки

Рапс – культура требовательная к удобрениям и подкормкам. Внесение фосфорных, калийных и азотных удобрений производят при подготовке почвы к посадке.

Вторую подкормку азотными удобрениями делают в фазе бутонизации, но в незначительных дозах. Высокая доза азота может спровоцировать сильный рост зелёной массы и, как следствие, запоздалое созревание.

Для формирования семян рапсу необходимы серные удобрения. При нехватке серы замедляется развитие листьев и образование стручков.

Для хороших урожаев требуются микроэлементы: марганец, цинк и бор.

Вредители и болезни

Защита от вредителей и болезней проводится в течение всего вегетационного периода. Основные вредители:

  • крестоцветная блошка, которая может уничтожить молодые побеги;
  • рапсовый цветоед, в период цветения;
  • капустная белянка;
  • тля.

Для борьбы с вредителями применяют инсектициды – химические препараты для уничтожения вредителей.

Из грибковых заболеваний самое распространённое – это ржавчина. При поражении растение опрыскивают раствором фунгицида.

Уборка

Техническая зрелость ярового рапса определяется жёсткостью и чёрным цветом семян в стручках. Созревает не одновременно, так как имеет продолжительный срок цветения. Это вызывает определённые трудности при уборке. У современных сортов высокая устойчивость к растрескиванию стручков, что сокращает потери урожая.

Применение рапса

Это многофункциональная культура, которая находит применение в разных сферах народного хозяйства, пищевой и химической промышленности, косметологии, является отличным медоносом и т. д.

Рапс – как кормовая культура

Рапс является скороспелой и морозоустойчивой культурой. Ранняя посадка и возможность поздней уборки, продлевает срок использования зелёной массы.

В пищу для скота и птицы используется шрот и жмых – продукты переработки после получения масла из семян. Эта кормовая добавка богата белком и полезными минеральными веществами.

Рапс как сидерат

Посадка рапса как сидерата с успехом применяется как в агрофирмах, так и на личных приусадебных участках. Это дешёвый способ обогатить почву органикой и полезными веществами.

Кроме того, рапс:

  • очищает почву от сорняков, мощная корневая система душит развитие сорной травы;
  • обогащает почву кислородом;
  • восстанавливает плодородие почвы;
  • благодаря высокому содержанию эфирных масел с успехом борется с возбудителями болезней и уничтожает вредителей;
  • образует большое количество биомассы, что благотворно влияет на улучшение качества почвы;
  • привлекает после скашивания дождевых червей, что дополнительно обогащает почву органикой.
  • необходимость тщательной подготовки почвы перед посадкой;
  • борьба с крестоцветной блошкой – основным вредителем рапса;
  • невозможность посадки после растений, относящихся к одному семейству, так как у них общие болезни и вредители.

В пищевой промышленности

После выведения канадскими учёными нового сорта рапса Канола, у которого низкое содержание эруковой кислоты, из него стали производить рапсовое масло, по составу схожее с оливковым. Оно богато витамином Е и полиненасыщенными жирными кислотами – Омега 3 и Омега 6.

  • снижает вероятность инсульта и инфаркта, так как уменьшает содержание холестерина в крови;
  • улучшает зрение и повышает иммунитет;
  • имеет противовоспалительное действие;
  • влияет на обмен веществ в организме;
  • применяется для лечения кожных заболеваний;
  • укрепляет нервную систему.

При долгом хранении масло сохраняет прозрачность, не приобретает горький вкус. Его применяют в кулинарии, при заправке соусов и салатов.

В химической промышленности

Рапсовое масло используется в технических целях, при этом оно экологически чистое и не загрязняет окружающую среду. Из масла производят олифу и смазочные материалы.

При переработке семян рапса получают ценный продукт – биодизель. Это нетоксичный и безопасный вариант топлива, применение которого снизит потребление нефти, и сократит загрязнение атмосферы.

В ландшафтном дизайне

Низкорослые сорта ярового рапса используются в ландшафтном дизайне, при длительном цветении создаётся эффект пышного жёлтого ковра.

Культура хороший предшественник для посадки газона, так как мощная корневая система вытесняет сорняки и улучшает структуру почвы.

Рапс яровой – это стратегически важная культура будущего. С уверенностью отстаивает позиции во многих сферах пищевой и химической промышленности. Возможно, в скором будущем культура займёт лидирующее место в производстве растительного масла из рапса.